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2010.10.13

マコモタケ

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先週末、そらさんから届いた「マコモタケ」。
初めてのお野菜なので届いたときから気になっていた。
中華料理で炒め物に入っていたような記憶があるけれど、
調理をした事が無いので、ワクワク&ドキドキでした。
今日のお弁当で豚肉&ピーマン&マコモタケの炒めを作った。
炒め物に合う!合う!美味しく出来た!

http://web.nou.ne.jp/~sdahiro/3.html 
↑このページに詳しくマコモタケのことがアップされていました!
どんな調理法でもOKのマコモタケですね。

happy mix お弁当ブログ:豚肉&ピーマン&マコモタケの炒め弁当