happymix

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こちらはソネットの手洗い用の食器洗剤です。
他のエコ洗剤を使っていますが、冬場は手の荒れが気になってきて
ソネットの洗剤を試してみようと思い購入してみた。
食洗機用の洗剤はソネットを使っていてイイ感じなので
手荒い用も期待大happy01
まぁ ゴム手袋でもすればいいんだけど
ついつい忘れてしまうんですよねぇ〜
つーか 面倒くさかったりするだけなんだけどbleah
香りはほのかなレモングラス、泡立ちもイイですね。
油汚れは落ちてると思うけど、
明日お弁当箱を洗ってみてどれくらい落ちるかわかるでしょう!
こちらは300mlですが、1リットルのもあります。
とりあえず容器も欲しかったのでこちらを購入したけれど、
手の荒れ具合が少なければソネットにしようと思います。
 

 

2012.02.03

聖護院大根

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まーるいでっかいのかぶじゃぁないですよ!
聖護院大根(しょうごいんだいこん)という大根です。
大きさ比較のため隣はかぶです。
今日はトラストのお野菜とお米が届く日で、
聖護院大根やかぶ、他5種類のお野菜が届きました。

聖護院大根は京都の伝統野菜だそうです。
もちろんふつうの大根のように葉っぱありますが、
届いた時には葉っぱは切り取られていたので、
泥を落としてきれいに洗い写真をパチリしましたcamera

ふつうの大根に比べると倍くらいの値段がする高級品?のようですが、
煮るとやわらかくて味が染み込みやすいそうなので、
お肉やお揚げと一緒に煮てみようかな。
週末に早速調理してみようっとrestaurant
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PCがあるお部屋はリビングからの続きの部屋になっているんだけど、
単体でエアコンをつけることが出来ない構造。
リビング&ダイニングのエアコンと一緒なんだけど、
ブログのアップ作業とかしているとエアコンをつけていても
指先が冷えちゃったりしていましたbearing
天気予報で最高気温が5℃とか言っちゃているし、
末端冷え性の私にはとても耐えられない!
もちろん靴下2枚履きとかしているけど、
指先はカバーできないので急遽暖房器具をゲットしたくなった!

前から近所の電気屋でみたりしてはいたんだけど、
時期的にだんだんと品薄状態にはなってきている。
ググってみると、電気系のストーブでもハロゲンやらシーズやら
イロイロあるんだなぁー。
カーボンヒーターっていうのが良いみたいなのでそれにしてみよう!
つーことで探してみて、こちらの遠赤外線カーボーヒーターを購入です。

450Wと900Wの切換えができ、首振り機能もあります。
スィッチを入れるとすぐにあたたかくなります!
部屋全体を温めるというのは無理だけど、
PC作業中の暖房器具としては充分あたたかく全然OKですgood

 

2012.02.01

キャメル毛布

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今の住まいで1月と2月は初めて過ごします。
んで、今年の冬は寒いsnow
予想以上に北東向きの寝室もさぶい!
いつも寝る時に冬場は毛布と布団の2枚掛けだったけれども、
今はもう1枚毛布をかけています。
で、新しい毛布を購入しようと思いググってみたpc
毛布もピンキリで、だいたい合成繊維のものが多いみたいだけど、
どうせ買うならちょっとグレードを上げてみようと思ったup
ウール系で、おうちで洗濯が出来れば なおGOOD!

カシミヤやシルクの毛布はかなり良いみたいだけれど、
まぁ値段もそれなりだし、合わなかったら嫌だしなぁーthink
とまぁ イロイロ考えてキャメル毛布(シングル)にしました!

注文してから6日目で届いたのかな。
梱包を開けてみて手に取ってみた時は思ったより厚みが無いなと思った。
合成繊維の様なフワフワな感じは無いけれど、
純毛の柔らかさがだんだんとお気に入りになりそうgood
実際に寝る時にいつもの毛布と布団の間にサンドしてかけてみた!
とっても温かいhappy01
心地よく寝ることが出来ました!

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このマグカップは460mlくらい入りちょっと大きめです。
なのでスープカップとして使おうと思い購入。

ずっと前 派遣で働いていた職場で
派遣期間終了になり職場を辞める時に社員の方が
スープカップをセットでプレゼントしてくれました。
それを大切に使っていたんだけど
1つを割ってしまい同じものを購入しようと思ったけど、
すでにその品物は販売していなかったthink
それからスープカップを探す日々。
カップが重過ぎたり、バランスが悪かったり、
デザインがイマイチと気に入るものがなかなか見つからない・・・。
そんな時にシンプルなこのカップに遭遇!
持ちやすいし、持った時のバランスも悪くなく
量もそれなりに入るので、スープカップとして使えるsmile
イロイロ見てきた中ではこれが今のところ一番かな。

実際に使いやすいですgood
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12/30のブログでアップしたチャムスのショルダーポーチを買う時に
どちらにしようか迷ったのがこちらのOUTDOORのショルダーバック。
大きさはこちらの方が大きい。
お正月の旅行ではチャムスのほうでgood!だったんだけれども、
普段使いでは手袋とか入らないので、もうちょい大きいのも
欲しくなってしまったhappy02 で、購入。
やっぱちょい大きいだけあって、いつも持つ荷物はすっぽり入る!
300mlの水筒もすっぽり入っちゃう!
こりゃ便利だhappy01
ナイロンだから昨日みたいな雪の日で濡れちゃっても
サッと拭いてきれいになる お手入れ簡単でーすgood

 

2012.01.20

初めてのLED

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夜 寝る時に寝室では小さな灯りをつけています。
その電球がきれてしまった!
近所の家電屋さんに電球を買いに行くrun
いつも使用しているミニクリプトン電球を買おうと思ったけど、
LEDでもいいのかも?と思ったので店員さんに聞いてみた。

ミニクリプトンは定格寿命は2000時間
LEDは40000時間
そんなに違うんかい!と驚きながらも
価格的なことや消費電力などを考えて・・・
やっぱコストパフォーマンス的にもLEDが断然お得だ!

我が家の廊下や洗面所には入居時に元々電球がついていたので
新たに購入する必要がなく、しばらく使えるので
そちらが切れてからLEDに替えようと思います。
家中の電球をLEDに替えると消費電力も低くすむし
電気代もかからないんだろうなぁ。
でも、やっぱ電球代はかなりするだろうなぁ。

今回の電球は小さめのものだし
価格もそこまで高くない
そんなんでLEDデビューですflair
何年くらいもつか確認のため
箱に日付書いちゃったりしていますhappy01

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モンテール好きのあたくしですが、昨日新しい商品を見つけてしまった!
『トリプルショコラワッフル』
商品名からしてチョコ好きにはたまらんですなぁ
1月4日から発売になっているようで
冬季限定かぁー チョコものは定番にしてほしいいなぁhappy02
早速実食!
ワッフルは柔らかく、クリームも甘すぎずおいしい!
4個入りですがペロッと食べてしまいましたぁ。
モンテールのチョコものは本当にうまいですgood
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無印良品のオーガニックコットン100%のフェイスタオル、
前から気になっていたので購入してみたeye
価格は1枚¥650
高密度織というだけあって厚みがあってしっかりしている!
カラーは白と生成があって3枚とも生成を購入。
かなり白っぽい生成ですね。

他にオーガニックコットンを5%使用した
やわらかフェイスタオルなどもありました。
そちらは1枚¥600だったかな。

衣類でもオーガニックコットンを使用した商品が結構あります。
価格も高いというわけではないので買いやすいと思う。

今後も安全な商品の豊富な品揃えに期待したいと思いますhappy01

 

2012.01.16

指宿旅行3日目

今日は指宿旅行3日目です!
吟松を10:00にチェックアウトしたけど
帰りの電車まではかなりの時間があります。
人気の「指宿のたまて箱」は3時頃の出発
さぁーどうしようか・・・think

とりあえず駅方面に向かいましょう。

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指宿枕崎線は単線なんですね。
ほのぼのした感じがいいなぁhappy01

駅に着き案内所で調べてみたら、
「時遊館COCCOはしむれ」という指宿の考古博物館があったので
そちらに行って見学してきました。
人がほとんどいなかったのでゆっくりと見学できたsmile
公園みたいなところにも行きましたが、こちらは
「指宿橋牟礼川遺跡」で出土層位の上下関係から日本で初めて
縄文土器と弥生土器の新旧関係を明らかにした遺跡だそうです。
(写真を撮らなかったですcoldsweats01
見学の後再び駅に戻りお昼ごはんにすることにしました。
昨日来店した casa Vecchioへ!
昨日から今日もここに来ることを決めていましたhappy01

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今日はランチコースをオーダーしましたrestaurant
前菜・パン・手打ちパスタ・メイン・ドルチェ・コーヒー
のコース

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パンも自家製 ほんのり甘みがあってとても美味しい!

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最初はカルボナーラのパスタだったようですが
品切れになったということで
イタリアンソーセージのオイル系のパスタです!
こちらも美味しかったhappy01
写真は半部くらい食べて撮るのを思い出しましたcoldsweats01
メインは鯛のアクアパッツァで
とても美味しくいただきましたが
こちらは完全に撮り忘れデス・・・

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デザート3種類shine
スイーツ好きの私たちにはとてもとても嬉しいコト!
どれも美味しいスイーツでした。

ひとつひとつの料理&スイーツに丁寧さが感じられ
本格的なプロの味です。
旅先でこういうお店に出逢えたら幸福感が倍増しますlovely
美味くて楽しい時間をありがとうございましたgood

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電車が到着しましたー!
今話題だし、さすがに人気の様で満席です。

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海沿いを走るので、座席は景色を楽しめるように配置されています。

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こちらは子供が塗り絵をする席のようですね。

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海が見えてきましたぞeye

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鹿児島中央駅に近づくにつれて桜島も見えてきた!
頂上の右側に煙が出ているのはおわかりでしょうか?
噴火して煙が出ているんですbomb
結構煙り出ていますよねぇ 火山生きています!

今回の指宿旅行はのんびりの旅でした。
3日とも寒い日が続きましたが、温泉は気持ちよく
美味しいイタリアンにも出逢え、虹や噴火という
自然を多いに感じることも出来ました。
鹿児島ラーメンも美味しかった!
今日はお宿の夕食をアップします!

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夕食はお食事処の個室に案内されました。
こちらのお宿は砂むし会席のお食事です。

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お刺身がかまくらに入っていまふsnow

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テーブルの真ん中で温泉玉子が作られています!
本当に温泉をひいてゆでていますよんhappy01
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はいっ 温泉玉子できあがりー!

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温泉玉子製造機のお隣はフライヤー
仲居さんにさつま揚げを作っていただいております。

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あつあつ揚げたて!
中には片方がししとう、もう片方はお野菜(人参だったかな?)
が入っていました。
個人的にはししとうの方がお気に入り。

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キビナゴの天ぷら。

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キビナゴは鹿児島ではよく食べられているようですね。
こちらもあつあつでおいしい。

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海鮮の寄せ鍋。

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五目わっぱ飯&さつま鶏のり汁。
かなりお腹もいっぱいになってはきましたが、
シメのごはんものを食べたいほうなので
しっかりいただきました!

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もちろんデザートもいただいて
本当に満腹ですぅーhappy02

お部屋に戻ってお腹が落ち着いたら露天風呂に入ってリラックス!
お部屋に露天風呂が付いているといつでもすぐに入れるのがイイですよねgood
すぐ近くに砂むし会館があるんだけど
前日に指宿いわさきホテルで蒸されてきたので、
この日露天風呂をおおいに満喫しました。
海を眺めながらの露天風呂は本当に気持ちがいいっhappy01

明日も旅行ブログの続きです。

 

2012.01.13

指宿旅行2日目

今日は旅行2日目です!

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1泊目の指宿いわさきホテルを11:00にチェックアウト。
2泊目の宿も近くなんだけど、チェックインまでには時間があるので
とりあえず駅まで歩いていたら雨が降ってきたrain
傘持参だったのでよかったぁcoldsweats01
駅近くに着くとお昼くらい どこかで昼食をとることにして
駅前の商店街を歩いてみたけど
開店しているのかわからない感じのところが多い・・・
とても入りずらかった

がしかし!

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こちらのお店だけは光ってたshine
最初美容院かな?と思ったけど
イタリアの国旗を見つけ、イタリアンのお店だぁ!とわかった。
早速入店!

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『カーサ ベッキオ』というお店で
昨年の3月にオープンしたということです。
黒板にも書いてありますが
気軽にイタリアンが楽しめるって感じのお店です!

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ランチメニューはパスタorピザのセットとランチコースがありました。
私たちはパスタセットを注文。
前菜・パスタ・コーヒーのセットです。
前菜をひとくち口にした時から、このお店を選んで大成功を実感!
しかし、パスタの写真を撮り忘れたcoldsweats01

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ランチデザートのガトー・ショコラを別注文。
盛りつけにも気を配っていますねhappy01
とても美味しかったですclover

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ランチの後、歩いて2日目の宿に来ました!
おーっ!なんか想像以上にイイ感じですなぁhappy01
中に入るとフロント辺りは畳敷き
立派な鏡餅が飾ってありました。

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お部屋に入ってしばらくすると虹が現れた
それもダブルで!
こんなに近くで虹を見たのは初めてですhappy01
とってーもきれいでした。

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露天風呂付きのお部屋です。
お風呂と海が合体してる!

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お部屋は2部屋あっておこたの部屋とベットルームです。
鹿児島でもかなり寒くて、こたつがあってちょうどヨカッタです。

海の見える露天風呂があるお部屋に一度泊まってみたかった!
お部屋も充分な広さで、温泉も源泉掛け流し
最高です!

明日のブログにつづく お楽しみに。

 

2012.01.12

指宿旅行1日目

1月3日から2泊3日で指宿に鹿児島県指宿に旅行に行ってきました!

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昨年全線開業した九州新幹線で博多から鹿児島中央へ向かいますbullettrain
全席が横4シートで、イスも充分な幅があり座りやすい!
小柄な私には大きすぎる位な感じでした。
(ちなみにこちらは指定席でN700系に乗りました)

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鹿児島中央駅でーす。
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隣の駅ビルの屋上には観覧車がありました。
桜島がよく見えるだろうなぁ〜happy01
指宿に行くにはちょっと早いので、
お昼ごはんにラーメン食べることにしましたよん!

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バスもあるようだけど路面電車に乗って
鹿児島県下最大の繁華街『天文館』にやってまいりました!
鹿児島中央駅からそんなに遠くないです。
ずっと前にジャンボは鹿児島に住んでいたことがあるので、
ここらへんのことは詳しかったりします。


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駅周辺の案内で見つけた「我流風 本丸」『がるふ』って読むらしい。
とろ肉っつーのがかなりうまそうな予感happy01
近くに本店もあるようだけど、本丸に来てみた。
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とろ肉我流風のラーメンを注文
スープはとんこつベースだと思うけど、思ったよりアッサリしています。
フライドオニオンが入っているのかな 香ばしい風味がおいしい!
とろ肉も柔らかくてウマいっ!
今まで食べたことないラーメンです 個人的にはかなり好き。
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大根の浅漬けがありました。
さっぱりしていてこちらもおいしい。
鹿児島ラーメン ウマいですね。 また食べたいな。

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我流風のラーメ屋さんがある方の天文館のアーケードの入り口
前の天文館の写真のトイメンです。
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チキンラーメンの路面電車 パチリしてみたcamera

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鹿児島中央駅に戻り指宿枕崎線で指宿へ。
話題の指宿のたまて箱は指定席のみで満席だったので、
快速なのはなで指宿までGO!
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指宿に到着ー!

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1日目は指宿いわさきホテルに宿泊。
オーシャンビューで気持ちがいい!
こちらは以前指宿に来た時も宿泊したホテル。
夜の食事(洋食)がとても美味しかったので
今回も泊まることにしました。

今回も夜は洋食を予約、前に食べたフォアグラは出なかったけど、
とてもおいしい食事をいただきましたrestaurant
そうそう 夜ごはん食べている時にボンボンと音がしてた。
なんだろ?と思ったら桜島が噴火していたようです。
毎日数回は爆発しているみたいです。

明日は2日目以降の模様をアップしまーす!

 

2012.01.10

2012年初ブログ!

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明けましておめでとうございます!
本年もよろしくお願いいたしますhappy01
お正月は3〜5日に鹿児島県の指宿に旅行してきました。
写真は4日に泊まった旅館でチェックインして部屋から見えた虹ですclover
この後しばらくしてWで虹がかかりました!
海から虹が出現しているみたいに、とってーもハッキリクッキリ
見えていて感動しちゃいましたhappy02
今年も年始からラッキーでーすgood
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明日、年末年始恒例の北九州行きですbullettrain
お正月は3日から鹿児島県の指宿に旅行に行ってきます!
温泉もありますが、指宿と言えば砂むし温泉ですね。
以前指宿に行ったことがあり砂むし温泉を初体験。
ジワぁ〜ジワぁ〜とあたたかくなっていく砂むしは気持ちがいい!
それとその後に入る海岸沿いの露天風呂が最高に気持ちがいいhappy01
砂を落とすために入るんだけど、結構深くて
私だと立ったままでもイイ感じ。
海がすぐそこだし、今まで入った露天風呂のなかでは
かなりお気に入りですgood
とまぁ 旅行に行くってこともあり、
財布とか小物とかを入れるバックが欲しくて探していたところ
チャムスのショルダーポーチをみーつけたeye
愛用のポーターの長財布もちょうど入るしイイ感じです!
スウェット地のもあったけど、私の場合よごしてしまいそう・・・
ナイロンの方が雨にも強いし、汚れも拭けばすぐ落ちそうだし
何かと都合が良さそうなのでこちらにしました!
ストラップが取り外し可能なのでポーチとしても使えます。
横長&サイズ&カラーが気に入ってますheart04

今日が今年最後のブログ更新です。
訪れて下さった皆様、ありがとうございますhappy01
来年もいろいろなことを綴っていきたいと思います。
では、よいお年をclover


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いつもおそうじにはアルカリウォッシュを使っていますが、
クエン酸も購入してみました!
個人的にも環境配慮商品っていうのがスキ
食品添加物だから体にも安全&安心heart04
ヘルシオのおそうじでクエン酸洗浄という機能があり、
クエン酸が必要ということもあるし、
キッチンにディスポーザー付いているんだけど、これが結構汚れるhappy02
ポット内部のおそうじにもイイですねgood
除菌も出来るクエン酸 重宝いたします!
ってまだ使っていないんだけどねcoldsweats01

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冬場は革靴をよく履いています。
って言ってもビジネス系の革靴ではありません ブーツです。
ニューバランスのaravon というブランドがあってそちらのブーツ。
これがとても履きやすい。
厚底好きの私なので5〜6cm程度は靴底があるから、まぁ合格good
デザインもシンプルで良い!
秋冬は一番履いている靴ですね。
ただ残念なのが同じデザインのものがもう作られていないみたいですbearing
2足買っておけばよかったなと今思うけど、
¥30000くらいしたからな、2足買いは躊躇するよな やっぱ。

あと10/7のブログで紹介した厚底ブーツと、
レッドウィングのペコスブーツ。
厚底はさんざん履いてきたのと、厚底過ぎて自転車に乗りにくいので
最近はたまにしか履いていないです。
ペコスは正直履きにくいhappy02
革が硬いし、靴の中で足にあたるところがあるので痛い・・・
デザイン優先で購入したけどあまり履いていない
¥30000以上したんだけどなぁ
こんなに履きづらいとは思わなかったっす。
まぁでも革が足に馴染んできたらイイ感じになるのかもなぁ。
それでも、自転車こぐ時は足首を支える感じになって
自転車がこぎやすくなりますぜ!

昔、誕生日のプレゼントでKIWIの靴磨きセットをもらって以来
靴のお手入れをするようになりました。
靴はきちんとお手入れするととても長持ちいたします。
きれいな靴って気持ちイイですよねhappy01
磨いた後の輝いた革靴は素敵です!

KIWIのお手入れセットもだいぶ使われているので、
新しいグッズを購入しました。
今回は簡単にケアできる靴クリームをゲット。
 OKで購入しましたが、もちろんディスカウントされていましたよん。
近所のホームセンターよりケアグッズの品揃えがヨカッタ。
さすがOKです。

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今年のクリスマスケーキはパティスリー アプラノスで予約しておきました!
大好きなチョコレートクリームのケーキ
中にはバナナがサンドされていますbirthday
お値段は¥3800 大きさは何号だったかな?忘れてしまったcoldsweats01
2種類あって小さい方です。
それでも6カット出来るくらいの大きさです。

美味しいとは予想していましたが、マジウマっでしたlovely
クリームも甘すぎず、中のチョコスポンジとバナナとクリームが
抜群のコンビネーションでvery good good
アプラノスのケーキにして本当に良かったと思いましたhappy01
来年のクリスマスもこちらでおねがいしようっと!
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年末に大そうじをする方も多いと思います。
そこで我が家のおそうじアイテムをご紹介です!
アルカリウォッシュ(地の塩社)、こちらは重層と炭酸塩の中間の物質
セスキ炭酸ソーダでできています。
無機物なので環境にも負担の少ない成分です。

このアルカリウオッシュは我が家で大活躍!
スプレーボトルにアルカリウォッシュを5g入れて水で薄めて
溶液を作っておきます。
ガスコンロ周りや換気扇のおそうじやトイレそうじ、
布ナプキンのお洗濯などで使用中。
キッチンマットにカレーをこぼしてしまった時に、
アルカリウォッシュをシュッシュッして拭き取ったら
黄ばみがかなり落ちました ほっcoldsweats01
ガスコンロや換気扇などの油が飛び散るところは
かなりキレイに油が落ちますよ!
オススメですhappy01
ちなみに店舗だと島忠に売っていました。

地の塩社:http://www.chinoshiosya.com/

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気が付けば12月も半分過ぎちゃってるhappy02
そういやー宝くじ買ってないぞ!と気が付き
西銀座デパートのチャンスセンターまで買いに行ってきてしまいましたtrain
平日だし、そんなに混んでいないかな?なんて甘い期待だった・・・
1番窓口売り場は1時間半待ちの行列
いつもの様に3列で並んでおりましたcoldsweats01
とりあえず並んで他の窓口なら10分程度で買えるというので
どうしようか考えているうちにどんどん人が列を作っていくぅぅぅ〜
前に進むのも意外と早いので、このまま並んじゃおう!
日もあたる場所だったので、そんなに寒くないし
予定も入ってないしホットドリンク持参だし、
はるばる銀座まで来たし、どうせ買うなら1番窓口で買った方がイイ!

ここ数年、年末ジャンボをチャンスセンターで購入することが
イベントになっている感じです。
写真は、1番窓口で購入のために列を作っている人に配られるカード。
人がいっぱい並ぶので、売り場前のエリアだけでは並びきれず
歩道に並ぶことになります。
歩行者の邪魔にならないように並んでいますが、
このカードを渡されるくらいになると次に列が前に進む時に
売り場前のエリアの方に行くことが出来ます。
そこからだと20〜30分で買うことが出来るかな。

売り場前エリアに移ると列が2列に変わります。
1番窓口は2つの売り場があるので1の1で購入したい人は
左側に並ぶといいです。
結局今回は1時間待ちで宝くじゲット
わたしが並び始めた時は14:30くらいだったけど、
周りを見ると更に混雑してきた感じです。
年末ジャンボは明日までの発売 今日並んで買いに行く人は
お日さまが出ていないの防寒対策バッチリで行くことをおすすめします!
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以前もブログで紹介していますが、
洗剤自体のことにはあまり触れていなかったので再登場です!

丸い入れ物でカタチがかわいいです○
フタはちょいうすめのプラスチックなので開けにくいcoldsweats01
以前は計量するプラスチックのスプーンが入っていましたが、
現在は紙製のものに変更になっています。
エコ仕様ということかな。
前のプラのスプーンは使いやすかったので引き続き使用中!
1kgなので結構長く使えます。
食器の汚れ落ちは食洗機のスペックによっても
かなりの違いが出てくくるので
洗剤で比べることはできないかな?

今の食洗機はリンナイのビルトインだけど
プラのお弁当箱は汚れが全然落ちない。
以前のパナの食洗機はとてもよく落ちた。

単純にお皿の汚れとかはきちんと落ちます!
あと、成分の中にクエン酸が入っているので
洗い終わりも食洗機内がいつもキレイですhappy01
これはとてもが評価高いですgood

Webサイト:http://sonett.jp/


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3台目のiPhone4Sもまたまたバッテリーの激減りや通話障害など
引き続き起こっておりますbearing
昨日バッテリー0からの充電で100%になってからの半日くらいは
正常に動いていたけれど、また急にバッテリー消耗がおかしくなってきた。
1回まともになておかしくなるという新しい現象に遭遇coldsweats01
でも、束の間でも正常に動いてくれた時は嬉しかった!
これで直ったのかなと期待しちゃったけど。

3台目になっておかしくなってから復元をかけていないので、
復元かけて直るかな?
奇跡が起こればいいけど・・・。

そうそう なんでポン太にしたかというと
ポンコツの電話なのでちょっとかわいらしくポン太にしてみた
iPhoneのPはポンコツのPですね。
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8/15のブログで紹介したタイマー付きのコンセント、
¥2000以上と結構お値段がする・・・
お店でもネットでも価格をほとんど下げていない。
もうひとつ欲しいなぁと思っていたところ、お手軽価格のものを発見!
使っているものとかなり仕様が異なるけど、
まぁ使ってみようと思い購入してみたflair
タイマーと常時通電の切換えスイッチがあり、
タイマーの時は通電させたい時間のところの赤と黄色の突起物を
手動で外側にする。
突起物がキャシャな感じなので、パキッと折れないか心配だったけれど
大丈夫だったcoldsweats01
コンセントを差しておけばタイマー機能が働き、
時間になると通電する仕組み。
でも、タイマーを動かすのに電気使うのだろうと思い、
実際に使用しているのが夜中の3〜4時間くらいなので
使用していないときはコンセントは抜いちゃってます。

前に紹介したタイマー付きのコンセントは、
かなり使い込んでいるからなのか
タイマーの音がカチカチ鳴るになってしまい気になってましたが、
こちらは音はしないのでgood!です。


カスタム タイマー付コンセント WT-02

カスタム タイマー付コンセント WT-02
価格:700円(税込、送料別)

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前回の豆乳ブラウニー(12/9のブログでアップ)を作って
スイーツ作りにエンジンがかかってきそうな気配。
今度はココアバナナケーキを作りました。
このケーキは以前からもよく作っていしたが、
今回は材料の分量をちょい変更、
豆乳を多めにしてみた というか
少し余りそうな豆乳を入れちゃえ!と足してしまったのですが・・・
スイーツ作りは分量が大切とは分かっているけれど
もしかしたら更にフワッとなるかな?なんて期待を勝手に込めてたsmile
20分焼いて竹串刺して確認したけど中がまだ生っぽい。
10分追加で焼いて、また確認・・・
まだっぽいな、アルミをかぶせて10分追加。
よーしできた! 豆乳の量が多いと焼けるまでの時間がかかるみたい。
アルミをかぶせるのが遅かったみたいで
周りが少しかたくなってしまいました。
でも、中はフワッとしてたhappy01 ふつうに。
まぁまぁのデキですな。

 

2011.12.13

3台目のiPhone4S

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12/8のブログでお伝えしているiPhone の事態・・・
2台目もおかしくなってきて、復元をかける。
バックアップデータは何も入れずに、アプリも抜いた状態にした。
アップルサポートの指示に従いバッテリー消耗と考えられるものは
全てOFF!
だのにーなーぜー?
ひどくなる一方のポンコツiPhone
相変わらず使用時間と起動時間は同じカウントになっている。
さすがに限界!完全にポンコツだぁー。

今回は正規代理店に直接行って修理依頼をしました。
と言っても、交換になったんだけれどね。
アップルから交換品が届いたときは
本当の初めから自分で設定しなければならなかったけど、
代理店の場合だとソフトバンクと同じ程度の設定をしてくれてからの
受け渡しだったので助かりました。

ストレス抱えずiPhoneを使える日はいつになるのやら・・・think

そうそう、代理転に修理依頼をお考えの方に注意事項
・来店には予約が必要か?
・修理時間はどのくらいか?
・交換対応の場合在庫はあるか? など
事前に電話で確認した方がことがスムーズに運ぶと思います。
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12月10日土曜日とってもいいお天気sun
クリスマスイルミネーションがきれいだろうなぁー
最後まで遊んじゃおうかなぁーなんていろいろ考えて
とーっても楽しみにしていたティズニーランドへ行ってきましたxmas
が、が、が、
入場できないという事態に遭遇!!!
舞浜の駅からランドの入り口に向かって入園しようとすると
その手前にフェンスで仕切られて係の人が居る
なんかいつもと違うな 荷物検査をしているのかな?

係の人に言われてパスポートを見せると
「本日混雑しているためこちらのパスポートでは入場できません」
と言われる・・・wobbly
クリスマスシーズンということもあるし、
お天気も最高に良いということも重なって
早い時間から入場制限がかかったようです。
入園が出来るのは17:00からの予定ということなので
あきらめることにweep
「パスポートって期限延長できますか?」と聞くと
「出来ます」とのことなので
窓口に行って変更してもらう。
「1年間延長になります 差額分2名で¥800です」と言われ
「???」
そう パスポートの値段が上がっていたのでした。

入園できないのは残念だったけれど、仮に入れたとしても
入場制限がかかるくらい混んでいるなら
相当な待ち時間で遊ぶことになってしまうと思う。
だって、去年ハロウィンのシーズンに行った時もすんごい混んでいて
かなりの待ち時間で、きっとそれよりも混んでいるということでしょ。
混みすぎはダメダメ
1年間延長してもらったし
あったかくなったらまた行こうと思いますhappy01
さぁこれからどうしよう?ということになり、
とりあえずお隣のイクスピアリに行ってみた。
私たちと同様にディズニーに入れなかった人達が
流れ込んでいる様な気がする。
わたしはイクスピアリ初めてで、イイ感じの所だなぁと思いました。
お昼ごはんでも食べようかと思ったけど
丁度お昼時ということもあり、良さげなレストランは行列になってる。
かなり待つみたいなので今回はパス。
家の方に戻ることにしました。

入場制限の告知はWebサイトでもしているということですpc
でも、制限がかかってからでないと告知されないので
サイトを見た時は制限がなくても
行ってみたら制限がかかってるということもありえます。
このクリスマスシーズン、確実に土日は混雑するし
シーは10周年ということで更に混んでいるようです。
どうしても入園したい場合は、オープンと同時に入るくらいの
時間で行くのがイイみたですよ。
あとは17:00から入るかですね。
週末ディズニーリゾートにお出掛けの方は
一応サイトをチェックすることと
入園できなかった場合の次の予定も考えておくとイイかもです!

 

2011.12.09

豆乳ブラウニー

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久々に手作りスィーツです!
いつものココアバナナケーキにしよっかな?とも思ったけど、
ちょい濃厚な感じを食べたかったのでブラウニーにしました。
(クッキーよりソフトでスポンジケーキよりも濃厚なのが
ブラウニーということです。)

卵や牛乳は使用していないマクロビ系のレシピで作っています。
全く食さないということでもないけど
普段から卵や牛乳は常備していないので
家にある材料で作れちゃうレシピの豆乳ブラウニー、
久々に作ったにしてはイイデキなんじゃないかなhappy01


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機種変してiPhone3Gから4Sにして手元に届くまで1ヶ月、
やっと手にして快適に使おう!と思っていたのも束の間
いきなりの通話障害に始まり、バッテリーの減り方がハンパないwobbly
1日持たないってどういうコト?とアップルサポートに電話をかける
いろいろとバッテリーを消耗しないようなやり方を教えてくれたけど、
全く改善しない×××
iOSのアップグレードを勧められてそうしたけど、
ひどくなる一方な感じpout
結局修理対応ということで、引き取りにきてもらうことになった。
その間電話どーするの?代替品かしてくれんのか?との質問には
「ご契約の携帯電話会社にお聞きください」って
ソフトバンクは代替品の用意はしてくれたけど、
この場合、明らかに不良品なのだから
アップルが用意するくらいのことしろ!って感じだ。

iPhpneは5日位で戻ってきた。
交換を希望していて、修理してからの判断になると言われていたけど、
結局交換対応になっていた。
初めから設定をしなおさないといけないので、
設定してとりあえず使えるようにする。
次の日に、あれっ?またバッテリーの減り早くないか?
嫌な予感がしてきた・・・・
ただ置いてあるだけなのに、どんどんバッテリーが減るdown
1日経ったらほとんどバッテリーがぁぁぁぁぁーcoldsweats02
追い打ちをかけるように、通話障害も出てきたー!
電話できねーじゃんかよー!!!もちろん受けることも出来ない。
いやー さすがに頭にくるのを通り越して
冷静に今このiPhoneがどうなっちゃっているのか知りたくなった。
ネットでググってみたりiPhoneを確認していると気になるところが・・・

iPhoneの設定→一般→使用状況→・最後のフル充電後の経過時間に
使用時間と起動時間 という項目がありこの時間が同じになっていた。
起動時間というのはフル充電後からの経過時間で
使用時間が実際にiPhoneを使った時間。
使ってもいないのに使用時間が経過しているってことは
勝手に使われちゃっている状態 そりゃーバッテリー減るだろ。

アップルサポートに連絡して気が付いたことや状態を言ってみる。
サポートからは復元をして改善する可能性が高いとの回答。
iOSも自動的にアップグレードされちゃうってことだから
気が進まなかった。
iOS5.0.1のバッテリー持続時間の問題がらみの記事読んじゃってるし、
それに1台目はそれでも直んなかったじゃんかよーだったから。
でも、携帯電話として全く機能していないこの状態から抜け出したいので、
復元してみた。
フル充電してから1日経つ・・・なんとか大丈夫っぽい。
2日目の今日、アプリをダウンロードしてみる。
起動時間は1日と6時間経過、
使用時間は使っている時間だけのカウントになっている。
このまま、正常に動いてくれることを願います。

おそらく、iPhoneでお困りの方多いんじゃないかな?
電話の無料対応も90日とかになっているけど、
そういうシバリヤメてもらいたいもんだね。
機種変してからの間、ストレスたまりにたまっちゃったし、
迷惑かかってんだから、特別対応とか考えてくれよーgawk
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以前のブログでチョコレートを紹介したパティスリーアプノス。
今回はケーキの写真もバッチリ撮りましたよん!
9月にオープンしてからお店は繁盛しているようですね
来店するといつも混んでいます。

写真左側がヨーグルト フランボア、ジャンボが大好きなケーキです。
右側がふんわりシューとクラッシック ショコラ、
クラッシック ショコラはわたしのNo.1ですgood
こちらのケーキ全体的に甘さひかえめで、
かなりクオリティが高いお味だと思います。
美味しいケーキを食べているって満足感充分です。
プロのパティシエの味なんだなぁーと実感しちゃいます。
クリスマスケーキも予約しちゃいましたbirthday

Webサイト:http://aplanos.jp/

 

2011.12.05

昨日の富士山

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朝起きてカーテンを開けたらキレイすぎる富士山ビューfuji
山肌とかまで見えちゃっているくらい見え過ぎちゃってた!
雪もかなり積もってきていますね。
頂上は相当さぶいんだろうなぁ。
引っ越してきて一番きれいに富士山が見えた1日でしたね 昨日は。
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こちらのスイーツはミニストップの商品です!
コンビニの中で一番のお気に入りのミニストップ。
なぜなら、チョコレート系のスイーツがピカイチに多い!
んで、おいしいhappy02
この時期のベルギーチョコソフトをはじめとする
数々のラインナップ 素晴らしいです!
近所とまでは言いがたいけど、チャリで行ける距離に
ミニストップがあったことを感謝!
しかし この辺ミニストップ少な過ぎだ
まぁ それはさておいて・・・
クレーム・ベルギーチョコレートはプリンということですが、
プリンの食感を超えている濃厚&なめらかな舌触りです。
いやぁー美味しいなぁhappy01
おいしいスイーツを食べると幸せを感じる。
もちろんこのクレーム・ベルギーチョコレートをいただいて
多いに幸せを感じちゃいました!オススメですclover

商品情報:
http://officialblog.ministop.co.jp/info/2011/10/post-3339.html#more
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Farmer's Bakeryのガトーショコラ!
初めて見た時にカットされた面を見ておいしそうだなって思った。
ケーキは日ごとに作るケーキが変わるらしく
昨日はガトーショコラの日だったみたいでやっと購入できたhappy01
今朝、朝食でいただきました。
ちょうど良い濃厚さで、甘さもいい感じ。
夫婦共々甘いもん好きなので朝ケーキも全然OK!なんだけど、
ケーキ食べてますーって感じのヘビーさは全く無いので
とてもおいしくいただけましたgood

自分でもガトーショコラ トライしてみようかなsmile

 

2011.11.30

I Love Mac!

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昨日の夕方iMacくんがうちに来た!
Macの箱を段ボール箱で梱包してあった やっぱデカイ。
自分でデスクにのせようかと思ったけど、
予想以上にかなり重いし私のことだからあり得ないことが起きるので、
あきらめるcoldsweats01
ジャンボが帰宅しておおまかなセッティングをしてくれた。
中に四角いものが・・・ Hello.
かわいいlovely こんにちは。と こちらも言ってしまった!
最初にHello.なんて書いてある取説見たことないです。
こういうところがMacの愛らしさなんだよなぁーと思っていると・・・

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次のページに書いてあった言葉
「このiMacは、あなたのために生まれました。」
これで新しいiMacとの友情や絆が生まれた気がした!
いやぁ 心を打たれちゃうなぁ。

iMacグラファイトを使っていた時も
自分の誕生日当日に起動した画面に「Happy Bithday!」と
映し出された時は嬉しかったもん。
Macはデザインがとてもとても良いし
優れた機能も持ち合わせているけど、
それとプラス、ユーザーに対する心遣いを感じさせてくれる。

iMacくん 末永くよろしくお願いいたしますね!

 

2011.11.29

Apple Magic Trackpad

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実は今日 夕方にiMacが届きます。
まさか新しいMacを手にするとは全くの予想外。
って言っても自分で決めたんだけど・・・
その時に一緒に購入したのがこのMagic Trackpadです。
ジャンボのススメでゲットしました。
正直、お店に行って初めて知ったこの商品。
何をするためのものかさえ知らなかったcoldsweats01
MacBook的な操作を行えるという、平らなマウスみたいなものですかね。

現在使用中のPower Mac G4は壊れたわけじゃないし
デザインの作業をする時も何ら困ることもないんだけど、
iTunesの新しいものが対応していなくて、それはとてもストレスで
iPhone 4S 手に入れたこともあって新しいiMacもゲットしようって
先週末思っちゃいました。
で、トントン事が運び今日iMacがうちに来る。

27インチにしたので、作業がやりやすくなること間違いなし!
しかし、Magic Trackpad 使いこなせるのかな?

Webサイト:http://www.apple.com/jp/magictrackpad/
新しい住まいになってから結構困っているのが
外食をする時のお店restaurant
知っているお店もあるにはあるけど、数えるほどしかない。
ググって評判の良いお店に行ったりしている今日この頃です。
そんな中、週末にある焼肉屋さんに行きました。

タン塩
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松坂牛セット・上カルビ&カルビ
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黒毛和牛レバー
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オイキムチ
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一部写真がボケてしまってます すみません。

ネットでは評判の良いお店だったのでかなり期待して行きました。
しかし、焼肉のタレを味見してみたら あれっ?て感じ
味が強すぎる! ちょっと嫌な予感がしてきたんだけど・・・

写真以外に注文したのは、黒毛和牛のハラミとカルビクッパ。
おいしいと思ったのは松坂牛の上カルビ、
まぁまぁだったのはカルビクッパ。
セットのカルビは筋が多くて噛み切れませんでした。

サラダを頼みたかったんだけど、
サンチュサラダ的な焼肉屋さんのサラダっていうのが無くて
そそられない なので、
オイキムチを頼んだけどスタンダードなものを想像していただけに
このピリ辛キュウリだったのはショックcoldsweats02
メニューは写真入りがイイなぁと思った!

飲み物2杯頼んでお会計¥7300ぐらい
クーポンで10%割引にしてもらったので¥6500ちょいでした。

満足度20%、残念度85%、また行きたい度10%think
おすすめできるお店ではないので店名はアップなしです。
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Farmer's Bakery のベイクドチーズケーキ。
角食のストックが無くなったので昨日買いに行って
前回見かけたガトーショコラも購入しようと思いましたが、
ショーケースに無いっ!
お店の方に「ガトーショコラは売切れですか?」と聞いたところ
「今日は作ってないです」と
日によって作るものが違うとのことです。
昨日はベイクドチーズケーキがだったので、そちらを購入してきましたcake
お家に帰って3時のおやつの時間にいただきました。
ホームメイド感たっぷりのチーズケーキ。
マッタリ感がとてもおいしいhappy01
1つ¥250とお値段もリーズナブル!
パティシエが作るスイーツとは違った良さのあるケーキです。

Farmer's Bakery:http://farmersbakery.jp/
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去年からノースフェイスのリュックの購入を考えていました。
以前から使っているPORTERのリュックもとてもお気に入りですが、
荷物を入れるとリュックがダラーっとなってしまうので、
型くずれしそうにないノースフェイスのリュックが欲しかったぁ。
水筒女子のあたくしなので、サイドのポケットもありがたい!
この深さなら充分に入ってしまうgood
特に気に入っているのは、カラーです。
今季の色では無いので、店舗では見かけないと思います。
わたしもググって見つけたので、このカラーがあることすら知らなかった。
パープル大好きのあたくしなので、このカラーを見た時は
胸をドキュンheart04されてしまいました。
ウィメンズの商品で、メンズとはチョイ違いがあるようで、
ショルダーハーネスが女性用に専用設計されているとのことです。
毎年このカラー作ってほしいなぁーと思います。

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最近ハマっているのが5本指靴下。
以前から持っていたことは持っていたのだけれど、
履くと足の指と指の間が痛くなったりと心地よくなかったので、
履いていませんでした。
しかし、この靴下って指の1本ずつに生地がかぶっているから
絶対に温かいはずだ!という思いが急激に起こり履いてみたら・・・
やはり温かいhappy01 末端冷え性のわたしにはとてもgood good
ちょい外反母趾ということもあり、普通の靴下履くより
5本指靴下の方がわたし的には良いはずです。
痛いと思っていたのも、履き慣れれば全然痛くない。
靴下を売っているお店でもイロイロなデザインと
ハイソックスからスニーカー用のソックスまで
豊富に商品がでていますね。

個人的にはシマシマが大好きですlovely
足先が温まることで、なんとなく体も温かくなる気がする。
手の指先も冷たくなりにくくなっているかもしれないなぁ。
血液の循環が良くなっているんですねhappy01
イイことばかりなので今年の冬は5本指靴下で頑張るゾーpunch

 

2011.11.21

MERON

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立派なメロン いただきものです。
ラベルが下がっていますが、これは食べごろの日付が書いてあります。
この食べごろラベルはとても重要!
みなさんも経験あると思いますが、食べごろを通り越しちゃって
イマイチおいしくない時期に食べちゃったことがあると思います。
私の経験では、メロンの場合本来の甘みがなくなって
水っぽくなったような感じでおいしさが半減したことがありました。
やっぱり、一番おいしい時に食べたいものです。
食べごろを教えてくれるのっていいですよねclover
なので今回もラベルの日付を守り、昨日の夜と今日の朝でいただきました。
上品な甘みでとてもジューシー!とてもおいしかったですhappy01
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3週間前に機種変でソフトバンクに予約をしていたiPhone4Sが
やっと手に入りました!
2週間待ちと言われたけどさすがに注文殺到らしく、
特に黒は人気のようですねぇ。

Macユーザーの私ですが、正直iPhoneはあまり好きじゃなくて
Androidに変えようか考えていた。
なぜなら、前のiPhone3Gは動きが遅くフリーズ状態になるし、
とにかく使いづらかったbearing
アップデートするごとにポンコツになっていくし・・・。
比較的携帯活用率は低い方だと思うけど、
それでもストレスになっていたのです。

PCもイラレやフォトショップで作業している時に急に落ちたりして
保存してねぇーみたいな悲劇状態はよくあったけど、
愛情を持って「これもMacらしさかな」なんて許せていた。
でも、携帯の使いづらさはちょっと頭にきちゃうって感じです。

けど、やっぱデザインの良さはiPhoneが私にとってはピカイチ!
iPhone4Sが出たので、引き続きiPhoneユーザーです。

3Gの電池がかなりヤバイ状態だったので、
タイミングよくiPhone4Sをゲットできて良かったぁhappy01

おすすめアプリ:
イソップ伝説 http://itunes.apple.com/app//id473911784

 

2011.11.18

一膳加里

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前回OKに行った時に気になっていた「一膳伽哩」eye
パッケージのデザインやカラーも印象的で、
今度あったら買おうかなって思っていて、
昨日行ったらありましたのでゲットです!
今朝の朝ごパンでチーズトーストの上にチョイ足しした。
思ったよりちょっとゆるめで、具なしのルーのみ。
そのまま食べられるところが簡単でイイですね。

お味はフルーティな甘みがあって個人的には好きな味。
辛さはほとんどありません。
チーズトースト+チョイ足し伽哩 おいしかったgood
お弁当に持っていってもいいし、
グラタンやドリアとか焼きそばとか
半分食べて残りにチョイ足しして
味に変化をもたせちゃうのもいいんじゃないでしょうか
調味料としての使い道なんかも多そうだなhappy01
OKではかなりお買い得価格になっていますぜ。

平和食品工業:http://www.heiwa-food.co.jp/
(サイトには一膳伽哩はアップされていませんでした)


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先ほどきんぴらごぼうを作った。
仕上げの時に味が足りなそうだったので、
醤油とみりんを少々回し入れ炒める。
鉄のフライパンなので、火が入るとどんどん水分が飛ぶ。
みりんを入れているので照りも出てくる。
炒め具合、火の止め時、タイミングをみながらできあがり。
できあがるまでのわずかな時間だけど、
調味料と合わさってきんぴらごぼうになっていくごぼうと人参に、
「もういいかな もういいかな」って心の中で話しかけていた。
「よーし いいよ!」って言われた時に火を止めたような感じがした。

今日茹でたブロッコッリーにも
そろそろおいしい茹で加減かな?と
問いかけながら茹でていたように思う。

仕上げのタイミングは、自分のタイミングだけじゃなく、
食材や料理が教えてくれるものなんだなって感じた。

こんなふうに感じることができて
また料理するのが楽しくなってきましたよhappy01
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約1ヶ月ぶりのパン作りでーすbread
パナソニック:SD-BMS102
材料
・ゴールデンヨット 125g
・オーガニック強力粉 125g
・甜菜糖 大さじ2
・塩 小さじ0.5
・菜種油 大さじ1
・白神こだま天然酵母 5g
・水180cc

ゴールデンヨットが残り少しだったので
今回は合わせ強力粉で作りました!
こだまちゃんねかしになってから投入しています。
焼き上がり具合は・・・
HBの焼き上がりの知らせとともにふたを開けると、
すんごい膨らんでるぅーhappy01
なんでこんなに膨らんだんだろう?と考えてみた。
いつもと違うのは、合わせ粉でしょ
塩をいつもの半分にしたでしょ
あとは、こだまちゃんをぬるま湯で溶くとき
大さじ1入れていつもよりチョッピリ水分多めでしょ。
そんくらいなんだよな。

パンが冷めてカットしようとしたら
食パンカットガイドより頭が出ちゃって
カットできないよーcoldsweats01
自分でカットしたら案の定 厚みがメチャクチャだ。

耳のあたりをカットしてすぐに食べてみたけど
モッチリ感もそれなりにありおいしいと思った。
今朝、トーストして食べた時は
焼きすぎだったようで、所々ラスクみたいにかたかったな。
パン作り 奥深く難しいです。

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いつもパン作りに使用しているこだまちゃん!
添加物が全く入っていないし、とても使いやすい酵母ですhappy01
私が食パンを作る時には、こだまちゃんを5g使用するので
1箱なら20回食パンが作れますねbread
最近、パン作りさぼり気味ですが、だんだんとコツが分かってきたので、
イイ感じの発酵をしてくれます。
ストックのパンが無くなってしまったので今日はパンを作ろーっと!

白神こだま酵母 Webサイト:
http://www.pref.akita.jp/ryutukei/sirakami/index.htm
      ↑
手作り感満載のサイトだなぁcoldsweats01
もうちょっとサイト作りに力とお金を注いでほしいって感じです。
今の時代、インターネットで検索する人って多いし
やっぱオリジナルサイトを見ようと思うし、
辿り着いたサイトがカッコ良かったり洒落ていたら、
その商品に対する印象もより良くなるし購買意欲も増しまよー。


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今日の目覚めは朝7:00頃sun
昨日とは打って変わってのお天気で
リビングのカーテンを開けてみると・・・
わーぉhappy02 すげぇ〜富士山がキレイーーーーーfuji
前にお目にかかった時よりもかなり雪も積もってる!
目覚ましは6:15にかけておいたから
そのときに起きて見たら、きっともっときれいに見えたかも。
でも、久々にとてもきれいに見えましたhappy01
手が届いちゃうんじゃないかって感じです。
いやぁーいい気分だclover
現在11:30ですが、富士山の方は雲におおわれちゃったので
もうじぇんじぇんみえましぇん。
早起きは三文の徳というところでしょうかshine
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本日そらさんから届いた果物&お野菜の中からピックアップ!
みかんとブロッコリーですclover
みかんが届く季節になりました。
今日は雨も降って気温も低く、ほうんとうにさぶいrain
冬の寒さを感じるなぁ そんな中みかんが届く。
小さい頃はおこたに入りながらみかんをよく食べました。
いつのまにか指先が黄色くなるんだね これが。
今回のみかんはぷりっとしていておいしそう!
甘いといいなぁ。

ブロッコリーは野菜の中でも大好きな野菜のひとつ。
ブロッコリーの茹で加減に自信がありますscissors
ジャンボに褒められるのです。
前に派遣で働いていた時にも、お弁当でブロッコリーを食べていたら
「いつもおいしそうだよね」って同僚に作り方を聞かれました。

コツと言うか作り方は熱を入れすぎないこと!
茹でるにしても蒸すにしても柔らかすぎるとおいしさがぐっと下がります。
かために調理することを心掛けると良いです。
茹でる時はお湯からあげた後 予熱でも熱が入るので、
その点も気をつけながらかために茹でると良いと思います。

 

2011.11.10

今日の雲

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hmp_111110.jpg
チラッとバルコニーの方を見てみると、きれいに雲がかかっていましたcloud
思わずデジカメを撮ってきてパチリcamera
今の住まいは空がとてもよく見えます。
空の全体を見ることができます。
いろいろな雲に出逢います。
同じ雲は絶対にないんだよなぁーと思うと
自然のマジックを見ているようで、とても楽しいhappy01
高層階に住んでいるメリットですかね。

写真を撮っているそばから、雲のカタチが変化していってます。
今、外見たら白い雲だらけになっていました。

写真の雲はなに雲なんだろ?とググってみると・・・
いわし雲?でも低い位置にあるから巻積雲ではないみたいだし
高積雲?層積雲?って意外と難しいかったりしてcoldsweats01

 

2011.11.09

ケフィア発酵中!

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只今、ケフィアを発酵中です。
以前紹介したほうろうみそポットにケフィア菌を溶かした牛乳を入れ
数時間発酵させて固まったらOK!
しかし、気温が低い時期になるとなかなか発酵して固まらないthink
暑い時期は室温も高いし、ちょっと気温の高いところで
ガンガン発酵して固まってくれるけど
もうこの時期だとそうはいきまへん。
なので、ホットカーペットの上に置き
ブランケットで周りを囲むと温度が上がるので
発酵しやすい状態になります!
この時期だと1日くらいこの状態です。
おかげさまで順調に発酵しておりますhappy02
夕方頃には発酵完了で冷蔵庫保存になり
明日の朝食には食べられるでしょう。

 

2011.11.08

ブラックシリカ

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何年か前に箱根に旅行に行った時に泊まったホテル、蔵樹(KURANJU)で
お風呂の中に入っていた石がブラックシリカ。

北海道上ノ国町で採掘された世界でも稀少な石。
数億年の時間をかけて海底の珪藻類が堆積して出来たのがブラックシリカ。
太陽のエネルギーによる天然ミネラルをふんだんに蓄積し、
遠赤外線やマイナスイオンなど、様々な波動エネルギーを
半永久的に放射するパワーがあるということです。
岩盤欲にもよく使われていますね。

旅行から帰ってきてネットで調べて購入してみた!
どこのショップで買ったか忘れましたが、
お風呂に入れる用のネットがサービスで付いていました。
しばらくはお風呂に入れて使用していましたが、
ここ数年はそのまま部屋に置いてます。
浄化作用があるような気がするので。

数年前からしたら、商品も取り扱いのお店も今はかなり増えたなぁ。

 

2011.11.07

初・いなり寿司

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いなり寿司、好きな方多いんじゃないかな?
甘いお揚げに酢飯の組み合わせ 私も大好きです!
考えてみるといなり寿司を作ったことがなかったので
トライしてみましたshine
ネットでレシピを調べてぇー 材料を用意してぇー
お揚げを煮てぇー ご飯を炊いてぇー 酢飯を作ってぇー
お揚げに詰めるぅ
うわぁぁぁ 思っている以上にいなり寿司だぁぁぁー
と変な喜びがありました!

昨日の夜ごはんでいただきましたが、
お揚げのお味もちょうど良い甘さで、ご飯のかたさ&酢飯の味もgood good
初めてにしてはかなりイイデキなんじゃないのーって感じですhappy01
料理のレパートリーがひとつ増えて嬉しい!
しばらくしたら、また作ろうっと。
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今朝、ホットケーキを作りました。
お弁当ブログにアップ!)
ミックスを使わずに材料を調べて自分で作りました。
その時に使用したベーキングパウダーです!
こちらにはパウンドケーキを作る時にもよくお世話になっています。

市販されている一般的なベーキングパウダーには、
ミョウバン(アルミニウム)が添加されていて、
アルミニウムは多量に摂取すると
アルツハイマー病を引き起こす要因になるとも言われています。
ラムフォードのベーキングパウダーはアルミニウムフリーで
安心&安全なベーキングパウダーですclover
カルディでも売っておりますよんhappy01

 

2011.11.05

里芋

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お気に入りのパン屋さんにパンを買いに行くと、
店先に大根や里芋などのお野菜が数点ありました。
値札が付いているので売り物のようですが・・・

お店に入っていつもの角食を購入。
お野菜のことを店員さんに聞くと
「オーナーが無農薬で作ったお野菜です」とのこと。
肥料はなにか入れてるか?とか聞きそうになったけど、
詳しいことは知らないと思うので
無農薬ということだし里芋を買ってきた!
結構量があります これで¥150 お買い得
これから里芋の煮物を作ろうと思いまーすhappy01
ちなみに・・・
里芋のぬめりって、ガラクタンやムチンという成分によるもので、
ガラクタンは、血圧やコレステロールを下げる効果や、
脳を活性化させボケを予防する効果があると言われています。
ムチンには胃や腸の潰瘍を予防し、
肝臓を強化する効果があるということです。

里芋ってとても体にいいんですねclover

 

2011.11.04

ベンガルスパイス

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トラちゃんが印象的なパッケージのベンガルスパイス、ハーブティです。
結構ハーブティ好きなのでよく飲みます。
リプトンのオレンジハーブは特に好きですが、
このベンガルスパイスはソフトな感じのハーブティとは違って、
インパクトのあるお味、クセになる んで おいしいgood

原材料にシナモン、チコリ、いなご豆、生姜、カルダモン、こしょう、
グローブ、ナツメグ となんか効く〜って感じのlineup!
イイ感じの甘さがあり、シナモン&生姜の味が喉にくる感じ。
お湯少なめにすると味が濃くなって、これまたおいしいです。

今年、生姜関係の飲み物とか人気みたいだし、
まだ飲まれていない方、一度ベンガルスパイスもお試しをclover
お店だと、カルディとか成城石井とかで売っていると思いますhappy01
セレッシャル ベンガルスパイス20P [7948]

セレッシャル ベンガルスパイス20P [7948]
価格:395円(税込、送料別)

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ちょっとなにか飲む時にホットの飲み物になってきた今日この頃。
寒い時期はエバーナットの有機穀物コーヒーを飲むことが多いです。
コーヒーがあまり好きでないのでその代用というわけではないですが、
お湯を注げばすぐに飲めるという簡単さが気に入っていますcafe
(穀物)コーヒーというけれど、コーヒーとは全然違うと個人的には思う。
久々に飲んだので、原材料の有機チコリの味なのかな?
ちょい気になるなぁと思いつつも、飲んでいるうちに慣れるでしょう。

元々のビンのままだと後の方で中身がかたまってしまうので、
密封容器に入れ替えています。
ちなみにガラス容器はイタリアのボルミオリ・ロッコの保存容器。
デザインもきれいだし、密封状態も抜群!
お気に入りの容器ですhappy01

 

2011.11.01

富士山

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今朝、久々に富士山がくっきりみえましたfuji
富士さん好きの私なので、やっぱ よーくみえると嬉しいです!

実は昨日 急に体調が悪くなり
フラフラ&気持ち悪くなったりして寝込んでしまいました。
病気っていうのとは違う感じ・・・
更年期障害の症状かしら?と思ったりもする。
43歳なので、可能性がないわけではない年齢。

体の変化 これは当たり前のことなので
冷静にきちんと受けとめていこうと思います。

ちなみに今日は体調回復しています!
富士山も拝めたし 気分最高happy01
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寒い時期になると家事などで手が荒れてしまいます。
今まで使っていた北見ハッカのミントクリームが無くなってしまい、
何かクリームをと探していました!
オーガニックのハンドクリームもいろいろとありますが、
ロゴナのこのクリームは内容量100mlとたくさん入っていますgood
毎日塗るので量はあるにこしたことはないですね!
香りはそれなりにします バーベナの香り。
好き嫌いはあるかもしれないですが、
香りは比較的キツくないと思います。
ノビも良くべたつく感じもありません。
お気に入りのクリームになりましたhappy01
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昨日ジャンボがおみやげで買ってきてくれたファミリーマートのスイーツ。
前にも購入して食べたことがあるんだけど、
商品名を気にしないままフタをポイッしてた。
今回、よーく見てみたら ホイップクリームオニ盛って書いてある。
前に食べた時もクリームが多いなぁーとは思っていたんだけど、
オニ盛だもんね 多いはずだ。
でも正直、ちょい多過ぎな感じなんだよな。
なんかね、めずらしく食べている途中でいっぱいな感じになっちゃう。
2種類のクリームのコンビネーションが良くないのかな?
どちらかというとコーヒーのクリームの方がイマイチかな。
きっとクリームがもっとおいしくなれば
もっとおいしいコーヒーゼリーになると思いますwink
Webサイト:http://www.family.co.jp/

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ぶらっと立ち寄ったエスニック雑貨のお店でこちらを発見!
最初、小皿かな?と思ったけれど
裏にステンレスコースターと書いたシールが張ってあった。
価格も表記してあって ¥60!
前に他のお店で見たステンスの小皿みたいなものは¥400くらいしていた
それに比べるとなんてお買い得な価格dollar
もちろん素材の厚みとか違うけれど、コースーターに使いたいので
これで充分、充分。
2つ購入したので合計¥120なり。
なんか、とても得した気分になりましたhappy01
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アースガーデンでCOCOWELLも出店をしていたので
ココナッツオイルとリップを購入!
リップは1年前に初めて使い始めたんだけど、
最後の方になるとリップがボロボロ崩れてくる・・・
そうならないとイイなぁとお店の方に言うと、
新しくなって蜜蝋の量を増やしているので大丈夫とのこと。
パッケージなどのデザインも変更になったそうです。
が、アースガーデンのショップでは
パッケージ変更前の商品を売っていたので、
価格が¥200ほど割引になっていました ラッキーhappy01
オイルは大きいサイズもありましたが、
初めての購入なのでお試し用のミニサイズにしてみた。
全身に使えるのも良いですねclover

COCOWELLhttp://www.cocowell.co.jp/index.html


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代々木公園で開催されていた「アースガーデン・秋」
22日はお天気が良くなかったので行こうかどうしようか迷いましたが、
午後から雨がやんだので行ってみた!
会場に着くと・・・予想通り人が人が少ない
出店数も前回より少ないかぁ?
それでも、私の目的のお店は出ているので
早速 A HOPE HEMPへ!なんとなく商品が少ない感じがするけれど、
長袖Tシャツ2枚購入 その後AGOに行きショルダーポーチを悩むが
買わずに他を見てまわる。
COCOWELLでリップクリームなど購入して
ジャンボと待ち合わせの新宿へ行き帰宅しましたが、
な な なんと 長Tのサイズを間違えているbearing
購入後かなり念入りにホツレや首周りの大きさなど確認したのに、
1枚Mサイズを買ってしまった×××
メンズなので手が長いし、気幅がデカイ
着れないこともないけれど、やっぱ交換してもらおうっと!
ということで23日もまた行ってきちゃいましたtrain
お天気が良かったこともあり人が沢山いましたねぇ。
長T交換してもらいに行ったら昨日より商品が出ているじゃないですか!
ラッキーと思いながらベージュのそで青の長Tに交換してもらい、
ポーチがやっぱ気になるのでチラッとAGOをのぞいてみて
帽子をかぶってみると、あれ〜かわいいじゃん サイズもぴったりhappy01
私 頭が小さいというものあるけど、AGOの帽子大きいのが多いので
デザインが気に入っても買えないものが多いはずが・・・
昨日に限ってかぶってみた2つがgoodなサイズ!
大好きなパープルだし、カタチもかわいい!
どっちにしようか悩んだけど、両方購入しました。
ポーチはまたの機会ですね。
写真奥の帽子はリバーシブルです。
裏地はチェックで、また全然違った感じで良いですよ!

結局2日とも行ってしまいましたが、良い買い物ができました。
今日、紹介できなかった品物は次回のブログでアップします!

アースガーデン:http://www.earth-garden.jp/
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美味しいと評判の?コージーコーナーのアップルパイapple
食べてみました! 1つ¥380。
WEDGWOODのお皿でゴージャス感を演出?
レンジのオーブン機能で少々焼いてみてMOWのバニラを添えてみた。

りんごがゴロっと大きいです。
でもちょい食べにくかったりします・・・
焼きが甘かったかな?
パイのふちの部分しかサクッとしていない・・・
全体的にはまぁまぁのおいしさかな。

評判が良いそうなので期待をしていたが、ちょっと残念。
おいしいアップルパイはもっと他にもありそうって感じですかね。
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どうしてもFarmar's Bakeryのバケットを食べてみたかったので、
昨日の午前中にお店に行ってみた。
店内に入ると初来店の時よりパンが豊富!
バケットもまだ売れていなかったhappy01
バケットのミニというのもあるけれど、そちらは売り切れていました。
ご主人にうかがったらミニは3つ焼くそうです。

バケットの他に角食6枚切りを2ついただきました。

お家に帰ってバケットの端っこを切って食べてみる・・・
外はカリッと中はふわっと柔らかい
良い素材を使っているパンの味がするなぁーと思いました!

2枚目の写真は今朝の朝食で蟹ときんぴらごぼうを
マヨで和えたものをサンドしてみました。
バケットは焼き戻しをしたけれど、
おそらく水分の補いと焼きが足りなかったようで
所々ちょいかたかったぁ お口が少々疲れました
でも 美味しかったです。
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いただいたものですが、昨日初めて食べてみた。
美味しい!
スライスしたニンニクが入っていてほのかに香るにんにくの風味
ご飯にあわないわけがないhappy01
市販のなめ茸に自分で焼きにんにく入れたら
同じような味になるのかな?
なめ茸食べたのも久々だったな。

あと、今日は写真が nice に撮れましたcamera
いつも写真はフォトショップで加工してからブログにアップしています。
私のデジカメはチョイ古いので
背景をぼかすっていう技が容易にできない。
だから、いつも加工で背景をぼかしています。
今日の写真はたまたま背景がボケてくれた!
やっぱナチュラルな写真になっているな。
もちろんフォトショップもすごいソフトではあるんだけれども、
あまりいじらないで良い写真が撮れると嬉しいですhappy01

 

2011.10.17

すだち

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そらさんからの宅配お野菜で、すだちが届きました!
おそらく初めてかな?
正直、すだちってスーパなどで自分で買ったこと無いし、
あまり使い方も知らない。
で、いつものようにググってみると・・・
焼き魚や刺身に絞ったり、焼酎などに入れて飲んだりなど
レモンと似たような感じですね。
そーいやー 友達の郷土料理のお店の刺身に付いてきてた。
サッパリした感じが美味なのを思い出したぞ!
レモンよりきっと好きな風味だhappy01
松茸の土瓶蒸しにも付いてくるなぁ そういえば。
て言っても、松茸の土瓶蒸しは今まで数回しか食べたことないですがcoldsweats01
きっとお肉とか絞って食べても美味しそう。
楽しみです!
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天然酵母を使用しているパン屋さんはないかとググってみたら
ありました!ありました!Farmer's Bakery
遅い時間に行くとパンが無くなっていると思うので
お昼くらいに行ってみた
それでも結構無くなっていて、バケットを買いたかったけれど売切れweep
店員さんの話ではあまり数量を焼かないということです。
次回ゲットできるよう もう少し早く行ってみようっと。

購入したパンは角食1斤6枚切り¥220とくるくるチョコ¥160。
天然酵母に国産小麦を使用しているのに
角食¥220とはかなりお安いと思います。
ありがたや ありがたやhappy01
角食は帰宅後すぐに冷凍庫に入れたので
写真を移す時に袋がくもっちゃっていますねぇ
くるくるチョコは練りチョコのパンが
砕いたアーモンドが入っているチョコ棒に巻き付いている
パンがふわっとして美味しい!

他にもおいしそうなパンがたくさんありました。
またお店に行くのが楽しみです。
あーでも 自分でもパン焼きますよー ちゃーんとbleah

Farmer's Bakery:http://farmersbakery.jp/
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今年もそらさんから新米が届きました!
今回は愛知県産のコシヒカリ、自然栽培歴3〜4年のお米です。

白米はトラストから月1でササニシキ・1.5kgが届きますが、
玄米はそらさんから5kgを購入しています。
我が家は主食がお米ではないので、5kgもあればかなりもつ。
玄米を食べるのは私だけだし。

玄米もル・クルーゼで炊きます。
毎年、玄米によって炊飯時間や水加減が微妙に変わります。
昨年の玄米・ヒノヒカリの炊き方のコツもようやくつかんだところですが、
今年のコシヒカリはどんな感じでしょうか?
楽しみですhappy01

そらさんのお米:http://muhiryou.jp/?mode=cate&cbid=521054&csid=0
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先月、注文していたソファが届いたので
クッションも購入しようと思っていました。
元々、ソファに付属になっているクッションの感触が
今までのものと違う感じ・・・
柔らかさが心地良いというか、優しいみたいな。
おそらくフェザーが入っているのではないかと思い、
新たに購入するクッションもフェザーのものにしようと決めた。

で、近所のクッションが売っているようなお店に行ってみると
ありました!ありました!フェザー100%のクッション。
以前ってポリエステルわたなんかのものが一般的で
フェザーって無かったように思うけれど、
今では当たり前のようにあるんですね。

ただですねぇー 最初に購入したクッションは失敗。
リーズナブルな価格でおなじみのお店で、
1つ¥500くらいで2つ購入したのですがぁー
寄りかかった途端、プシューって潰れてぺっしゃんこ
あまりの潰れ具合に驚いた!全然心地よくないcoldsweats01
フェザーのクッションってみんなこうなるのかなぁ?と
疑問を持ち始めたんだけど、
フランフランで見たフェザーのクッションが
ふっくらしていてイイ感じだったのを思い出し、
試しに購入してみることにした。
1つ¥1260 失敗したものとそこまで価格の差が無いので
不安もあったけれど、
お店で試した限りでは、潰れ具合もそんなにひどくない。
ふっくら感もとてもgoodだったので、2つ購入。

おうちに戻ってソファーにおいて寄りかかってみると・・・
OK!OK!良い感じ!
もちろん潰れはするけれど、全然許容範囲です。
潰れても空気を含ませるような感じで整えれば元に戻ります。
これだよ 探していたものは!って感じです。

ただ注意点がひとつ!
フランフランではこのフェザークッションが売れているそうで、
品切れのお店が多いみたいです。
しかし店頭には真空になっている商品が代替商品として販売になっています。
私が購入した商品はそのまんまのカタチで売られていました。
こちらはフランフランのオリジナル商品だそうで、
代替商品よりもオリジナルの方がクォリティが良いそうなので、
購入される方は確認された方が良いと思います。

ちなみにクッションの大きさは45×45
クッションカバーはフランフランのものではないです。
ネットで購入です。
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引っ越し早々の3月の地震、
荷物は段ボールの中に入れたままのものがほとんどでしたが、
食器類だけは棚に入れ終わっていました。
棚自体は倒れなかったけれど
コップ類など1/3くらいは割れてしまった。
コーヒーポットも割れたうちのひとつ。
夏場はあまり使わなかったのですが、
寒くなってくるとドリップでコーヒーを入れることもあるので
だんだんと必要になってきた。

OKに買い物に行った時にコーヒー・紅茶などの売り場を歩いていると
コーヒーポットを発見!
iwakiの商品もあーるじゃないですかーhappy01
まぁーお値段もそれなりだろうとプライスを見てみると・・・
¥398+消費税 定価は¥1400になっている
えっー¥1000引きー!ホントかよっと思いつつ
値札を見直して間違いなし
得した気分なんだけど、ここまで値引きしてるって
どんだけの数 仕入れているのか知りたくなったりする
まぁ それはおいといて
このポット、レンジでも使用可能 1000mlのたっぷりサイズですcafe

iwaki Webサイト:http://www.igc.co.jp/
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ひっさびさに(5月以来) 食パン作りましたよんbread
パナソニック:SD-BMS102
材料
・ゴールデンヨット 250g
・甜菜糖 大さじ2
・塩 小さじ1
・菜種油 大さじ1
・白神こだま天然酵母 5g
・水180cc

OKのホテルブレッドにハマっていましたが、
そろそろ自分でパン作りをする気になってきた!
5ヶ月ぶりなので、コツを忘れちゃーいないかと
少し不安を抱きながらガンバリましたぞ。
こだまちゃんはぬるま湯で溶かしてねかしで投入。
前回、ゴールデンヨットでねかし投入が一番膨らんだ。
なので今回も同様にやってみました。
焼き色がちょい濃かったかな?
でも 膨らみはイイ感じgood
しかし、実は・・・塩の量間違えた
材料には小さじ1って書いてあるけど
実際には小さじ2弱入れちゃって、ちょっとしょっぱいのですcoldsweats01
まぁー食べられないってことも無いので一応セーフ。
塩加減以外はだいぶイイ感じに焼き上がったと思います。
今朝、ジャムトーストにして食べました!
美味しかったですhappy01

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10/8のブログでアップした福さ屋さんの博多とんこつラーメン、
通常はチャーシューや青ネギなどトッピングをしますが、
お肉やお野菜をスープで煮込むというのも美味しいですnoodle
今回は豚コマ肉と白菜と小松菜を入れてみました。
博多ラーメンって替え玉いっちゃっいそうになるけれど、
このラーメンなら具材たっぷりなので、
麺ひと玉で充分お腹がイッパイですgood
紅ショウガが付いているので入れましたが、
とんこつスープに紅ショウガの味って合わないと思うんだけど、
なんで紅ショウガなんでしょうね?
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チョコレート大好きの私が前々から気になっていた飲み物が
プロヴェメルのオーガニックチョコレート豆乳。
料理に牛乳代わりに豆乳をよく使いますが、
ドリンクとして豆乳はほとんど飲まない。
チョコレート豆乳はとても興味があったけれど
少々お値段もするし好みじゃない味だと残念な思いをするので
購入をためらっていましたが、
飲んでみないことには味は分からないので買ってみた!

飲んでみると・・・

チョコレートが濃厚です!ベルギーチョコを使用しているからかな、
チョコの感じは good!
まったりしたお味で、豆乳臭さはほぼ無し。
予想以上に美味しかったhappy01

飲んでみたのは250mlのパック、
1000mlの大きいパックもありまっせ。



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見るからに履き込んでいる靴ですが、もう何年になるんだろ?
購入してから15年以上は経っています。
素材は革で厚底9cmup
小学校4年生の時にクラスで一番背が高かった以来、
ずーっとおんなじ身長で、大きくなってからはチビの部類。
なので、少しでも背を高く見せようと
基本的に靴は厚底を履いております。
最初の厚底は17歳の時に A STORE ROBOT で購入したラバーソール。
黒のエナメルだったなぁ〜。
でもラバーソールは重たくて、履きにくいhappy02
それでも頑張って履いていたけれど、
ソールのかかとが減り過ぎて履き潰しました。

写真のブーツは渋谷公園通りの TIP TOP という靴屋さんで購入。
当時ここまで厚底の靴はあまり売られていなかったんだけど、
履いてみたら軽くて履きやすい!
大好きなマジックテープだし、革だし、足元のインパクト大だし、
とても気に入って購入決定しました。
それから、毎日のように履いていた。
でもやっぱ履いていれば傷みます ソールが剥がれちゃったweep
靴屋さんで修理をしてもらい、また履いて
壊れたらまた修理、そんなことを何度も繰り返しながら
今に至っています。
最近はたまに履くようになっているけれど、
この靴は大切にしていきます。
大好きな靴なのでheart04
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個人的にラーメンは東京とんこつ醤油が好きで、
東京でおいしいとんこつラーメンを食べたことはなかった。
環七沿いにあるメジャーなとんこつラーメン屋さん近辺を通ると
とんこつ臭にやられちゃったりして、
ラーメン食べる時にとんこつラーメンの選択って
自分の中には無かったんだけれども、
結婚して年末年始は北九州に行くことが多くなり、
博多に行ってとんこつラーメンを食べたら、ビックリ仰天!
とってもウマいlovely
こってりというイメージがあったけど、
スープはとってもあっさりしているし、でもコクがある。
食べたことないラーメンの味に感動した
それからとんこつラーメンが好きになりました。
博多で最初に行ったラーメン屋さんの店名を忘れちゃったんだよなぁ。
あそこのお店にまた行きたいなぁと思っています。

写真の博多とんこつラーメンは、辛子明太子の福さ屋さんの商品です。
こちらもあっさりスープでとても美味しいですgood
福さ屋さんではめんたい辛子高菜も販売しているので、
ラーメンのトッピングに good!
手軽に本場の味を味わえますので、ぜひお試しをhappy01
Webサイト
ラーメン:
http://www.fukusaya.info/products/detail.php?product_id=19
めんたい辛子高菜:
http://www.fukusaya.info/products/detail.php?product_id=41
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とっても帽子好きですheart01
なかでもお気に入りなのがAGOの帽子
デザインもカラーもnice!
オーガニック系の洋服屋さんなんかで見かけることが多いです。
わたしは、アースガーデンで毎回出店されているので
その時に購入することが多いです。
AGOの帽子、頭小さめの私は必ず試しにかぶります。
たまにズッポリ顔まで入っちゃったりするのもあるので。
あと、見た目のデザインとかぶった感じが違う時もあるからね。

写真の帽子は、左が夏用、真ん中がオールシーズン、
右が冬用で、素材の違いによりかぶり分けています。

10月22・23日にアースガーデンが開催されるので、
今回もお気に入りの帽子に出逢えるでしょうか?
AGOはバックなんかもかわいいんだよなぁhappy01
earth garden 秋:http://www.earth-garden.jp/

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どちらかといえば男子系女子な感じの43歳あたくしですが、
料理作るのが大好きだったりと女子要素もかなりある。
実は編み物も大好きなのです。
と言いつつも決して得意ということではないんだけれど、
今までには帽子や小物入れやマフラーなど編んだことがあります。

昨日からかなり久しぶりに編み物 はじめてます。
我が家のメンバーの小さいベストを編んでいます。

編み物がスキな理由は
編んでいる時の集中している時の状態がたまらなくスキlovely
その感覚はもしかしたら女子的じゃないのかも。
上手に編もうとかは、あまり気にしてないし はははcoldsweats01
昨日も目の数が合わなくなったりして
ほどくハメになっていました・・・。
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わたくしGODIVAのアイスクリームは大好物でして、
今回 新商品のタルトグラッセを食してみました!
ダークチョコレートラズベリーアイスクリーム&
ダークチョコレート&ラズベリーソルベの3層になっています。
タルト生地を口にした途端、ラズベリーの香りが広がる!
シャリッとラズベリーソルベの食感が強い
あまりアイスクリーム感が感じないですね。
手の込んだ商品だからか
1個¥546 (税込み) ちょっと高価なお値段設定up
個人的にはアイスクリームならトリュフやカップの方が好きです。
でも、一度は食べてみるのも良いと思いますhappy01

Webサイト:http://www.godiva.co.jp/items/i_icecreamTG.html
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今日はそらさんからの宅配お野菜の日。
その中から野沢菜とえのきをピックアップしました!

野沢菜って漬物の野沢菜漬はよく食べるけど、
漬物になっていないそのままの野沢菜って
八百屋さんとかスーパーでも見かけないかもな。
炒め物にしてもいいようだし、
レシピ探してチャレンジしてみようっとhappy01
えのきが来たのは初めてかな?
昨日、ボンラスパイユというオーガニックのお店で
偶然にもエリンギィを発見してゲットしてきたので
えのきと一緒にバター炒めなんて美味しそうだrestaurant
えのきを作っている会社の社名が「えのきボーヤ」
少女マンガちっくなえのきッ子はロゴマークなんだろうな
でもボーヤだから男の子か ユニークですなhappy01

(株)えのきボーヤ:http://www.enokiboya.com/

 

2011.09.29

木製のスパチュラ

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こういうカタチのスパチュラが欲しかった!
Maduというお店で購入 ¥735
ブナの木でできています。
長さは全体で約40cm 棒の部分は32cmくらいかな。
もう少し短いSサイズのものもありました。
表面はちょいザラッとしていますが、
使う分には問題ないと思う。

先がスプーン型になっているので、
炒めたものなどすくえるのでとても便利!
このカタチの商品が増えるといいなぁーと思いますhappy01
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昨日のブログで紹介したパティスリーアプラノスの
アーモンドチョコレートとマカダミアコーヒーチョコ掛け。
いただいてみたので感想をお伝えしますhappy01
アーモンドチョコレートはチョコがあまり甘すぎず
おいしかったです。
まぁ でもズバ抜けたおいしさっていう感動ではなかったかな。
マカデミアコーヒーチョコ掛けは これはウマい!
コーヒーチョコの風味もよく、
柔らかいマカデミアナッツとの相性もgood!
個人的にはこちらの方が好きです。

両方とも上品なおいしさで、プレゼントなどにもいいと思う。
倍ぐらいの量の大きいものもありました。
価格、忘れてしまったcoldsweats01
次回お店に行った時にチェックして報告いたします。
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新しいケーキ屋さんが開店していたのでケーキとチョコレートを購入。
ケーキは食べてから写真の撮り忘れに気付いた・・・
次回の購入の時には撮り忘れないようにしないとcoldsweats01
写真はアーモンドチョコレートとマカダミアコーヒーチョコ掛け。
まだ食べていないけれど きっとおいしいと思う!
なぜなら、ケーキがおいしかったから。
私はガトーショコラを食べましたが、とってーもおいしかった。
今まで食べてきたガトーショコラの中で一番だと思ったくらいです。
なので きっとこのアーモンドチョコたちもおいしいでしょうhappy01
Webサイトはまだ準備中のようですが一応リンクしておきます。

Patisserie APLANOS:http://aplanos.jp/
hmp_110926.jpg
台風が過ぎてから、急に秋らしい気温になってきたので
温かいお茶を飲みたくなりますmaple
こちらの急須&湯のみセットは数年前¥300shopで購入。
全体的に小さめサイズなのですが
湯のみにお皿が付いていたり、柄もかわいい感じでお気に入りですhappy01
おそらく現在はこの商品は販売していないと思うけれど、
同じような商品が出れば売れるんじゃないかな?
このセットで¥900ですからねmoneybag
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おそうじ道具として欠かせないものが、このコロコロです。
我が家では猫ちゃんとかワンちゃんとかいないですが、
カーペットのおそうじではとてもお世話になっています。
人間の髪の毛ってこんなに抜けるのか!?と驚くぐらい
コロコロシートに引っ付いてきますhappy02
先日、ストックのシートが無くなったので
近所ホームセンターへ行ってみると商品がいくつかある
強粘着とかあって、価格を見てみると¥800以上するぅぅぅ
こんなに高いもんだったんだぁ
つーか、リーズナブルなものしか使っていなかっただけか
と気が付いたりもしたが(3本で¥2〜300代)、
端っこに3本入り¥198のものを発見!
なぜにここまでの価格の差なのか?
今まで使っていたものでも粘着力的に不満は無いし、
強粘着ってどこまで強なんだろー?と興味も沸きましたが、
結局¥198のを購入 家に帰って使ってみたいけど
全然OKgood 何の問題も無くきちんと引っ付きます。
「コロコロ」ってニトムズが所有する登録商標なんですって
うちの もしかしたらなんちゃってコロコロかもなぁ
いつか、強粘着使ってみようっとmaple

 

2011.09.21

有機三州味醂

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数年前から味醂は有機三州味醂を使っています。
こちらの味醂の上品でまろやかな甘さはとても good!
クォリティの高い調味料だなぁという感じですgood
以前は近所のクィーンズで購入ができたのですが、
引っ越してきてからは近くのスーパーでは売っていないので
ちょっと困る・・・。
まぁでも ネットで購入できるし
イオンレイクタウンにあるナチュラルハーモニーのお店:granoでも
売っているので、無くなる前に購入するようにしています。

Webサイト:http://www.mikawamirin.com/

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とにかく体に良いと言われているからごまを食べる
みたいなことで常備しているごまです。
でも、ごまさん達に失礼な気もするのでググってみましたpc
ごまのタンパク質には必須アミノ酸がバランスよく含まれていたり、
カルシウム・鉄・ミネラル・ビタミンB1&B2もたっぷりだったり、
ごまに含まれるセサミンは肝臓で活性酸素を撃退に大活躍!
というようなことが分かりましたhappy01
みたけのごまは、内容量も多く有機なので安心のごまさんたちですclover
やっぱ効能とかちゃんと知って意識して食べたほうが
体に良い気がするgood

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以前から電気ケトルを購入しようと思っていましたが、
各メーカーでいろいろと製品が出ているので
どれがいいか決めかねていました。
しかし、待ってしまえば待ってしまうほど
ある時期になると新製品が登場してしまい
また迷うハメに・・・coldsweats01
いつまでも迷っていたらきりがないっ
ここらで決めてしまうことにしました!

価格的な事を言えば、新製品はそこまでディスカウントされない。
機能としては前のモノとそう変わりはないみたい。
カラーやデザインが多少変わるのかな?
それならば、前の製品でもぜ〜んぜ〜んいいじゃんかっ!

つーことで、購入したのはタイガーのPFV-G080
2008年9月の発売の製品、¥3980で購入。
黒が良かったのでちょうどよかったぁhappy01
すっごい寒くなるとお湯をたくさん使うので
電気ポットのお出ましになりますが、
それまでのチョイ寒の時期には大活躍してくれるでしょうclover

 

2011.09.18

久々の Mt.Fuji view.

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朝の6時に目が覚めてリビングに行くと
ひっさびさに富士山が見えていましたfuji
こんなにクッキリ見えるのは寒い時期以来かなぁ?
昨日から風もあったし、今日は空気がキレイなのかしらんhappy01
富士さん好きの私としては朝からとてもいい気分notes
火曜日くらいから台風の影響でお天気下り坂っぽいけれど、
今日のこの晴天と富士山を存分に楽しもう!
おそらくこの残暑の厳しさも明日くらいまでだろうし、
秋がそこまで来ているって感じだなmaple
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いつもお弁当の主食となっているディチェコのコンキリエ。
ストックが無くなったので購入いたしました!
コンキリエ20個とペンネ4個で丁度ひと箱でした。
ペンネは、ペンネアラビアータを作るのによく使います。

ディチェコのスパゲッティはスーパーなどでも
お安く買えるようになりましたが、
マカロニ系はまだまだ定価に近い。
ネットだとかなりのお手頃価格で購入できますhappy01
リンクしているラ・ヴィータさんは
『雨の日は送料¥100キャンペーン』(詳細はサイト内で見てね)
をやっているので、そのタイミングで注文します。

やっぱひと箱はボリューム満点ですhappy02

 

2011.09.15

ダリアと雲

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とっても存在感のある花 ダリア。
花の直径が15cmもあります。
もっと大きいのもあるそうです。

ダリアの和名は天竺牡丹 (テンジクボタン)、
品種は3万品種以上あるとか。

保育園の年長さんの頃、ひまわり組とダリア組があって
ダリアという花の名前は知っていたけれど、
実物にお目にかかるのは初めてかもしれないhappy02
ちなみに私はひまわり組でした。

残暑が厳しいここ数日sun 
そらを見上げるともくもくの夏の雲 cloud
満開の元気なダリアと
おそらくもうそんなに見れないだろう夏の雲を
記念にパチリしましたcamera
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昨日 お友達&娘っこが遊びにきて
引っ越しのお祝いにサボテンをプレゼントしてくれましたhappy01
先月、観葉植物のエバーフレッシュ・寝太郎が我が家にやってきて
やっぱ植物がお部屋にあるのってイイなheart01と思い、
サボテンなんかもいいんじゃなないかなぁ〜なんて思っていたところで
とても嬉しいプレゼントでしたclover お友達&娘っこ ありがとう。

トゲトゲしていないし丸っこくてかわいいですlovely
名前、なんてつけようかなぁ?
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昨日初めて行ったオーガニック系のお店で購入した
有機グリーンチップス。
ムソーの商品は調味料からいろいろと種類が豊富で
オーガニック系のお店での取り扱いも多いので
私もよく購入しています。

このチップスはノンフライなのでカロリーも低く、
小腹が空いたときのおやつには安心して食べられるかなhappy01
原材料は有機えんどうと塩のみとシンプルなお菓子。
まだ食べていないので、楽しみです。

 

2011.09.12

もつ煮込み

hmp_110912.jpg
私の大好物のもつ煮込み、
3日目なのでかなりイイ味になりきっておりますhappy01
幼い頃から父親の得意料理として時間のある時作ってくれたもつ煮込み
そのレシピを受け継いで作りましたよん 久々に!

豚もつオンリーでお野菜などは入れません ミソ味です。
煮込むほどイイ味になっていきます。

3、4年ぶりくらいに作ったかな?
今回は豚もつ1.5kgを用意。
初日は味がまだまだぼやけた感じで、煮込みが足りない。
2日目3日目と食べる前などに火を入れて味が完成されていきました。

私にとっては思い出の味。
お父さんから教えてもらったレシピは宝物です。
生きていたら私の作ったもつ煮込みを食べて
なんて言ってくれるかなって思ったりしますclover
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昨日のブログで
IKEAで購入したバスケットと小物入れを紹介しましたが、
今日はその使い道をご紹介です。

週末 来客があるので、手を洗った後に使っていただくタオルを用意。
そのハンドタオルを入れるのにバスケット、
小物入れは使い終わったあとのタオル入れてもらうためです。

いつもは洗面所のタオル掛けに手拭き用のタオルはかかっているけれど、
人が使ったタオルを使うのはちょっと抵抗があるってこともあるし、
個別に用意されていれば気兼ねなく使えますからねhappy01
なーんてエラそうに言っているけれど実は・・・
以前 友達の家の洗面所にハンドタオルが個別に用意されていて、
細かい気遣いだなぁーと感動したのです。
それをマネしてうちでも用意をしてみたということです。

みなさんもやってみるとイイかもです。
カゴなんかにタオルを入れてもかわいいですよ!

 

2011.09.08

IKEAでお買い物!

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昨日、IKEA新三郷に行ってお買い物をしてきました!

夕方近くになるとリビングのソファに日が当たってしまうので
カバー代わりになるようなものと思いひざ掛けを購入。
黒白(120×180)のほうは ¥2490
黒(130×170)のほうはディスカウントしていて¥399 安っhappy02
薄地だけどフェルトみたいに柔らかくて気持ちいい生地です。
両方とも結構大きさがあるので、カバーリングとしてもgood good
ディスカウントしていた商品はIKEAのネットだと¥599になってるな
店内のショッピング限定の割引みたいですね。

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他に小物入れ¥79、バスケット2個セット¥299、ハンドタオル¥349、
プレースマット¥199を購入。
ハンドタオルは10枚入りでこのお値段、お得ですねぇhappy01
バスケットはフランフランで購入した歯ブラシたてと同じ素材だった。
バスケットの使い道は今度ご紹介いたします。

トータルで¥3815のお買い物でした。
ひざ掛け2枚も買っているのに¥4000以内だったのでビックリ。
平日ということもあり、店内は空いていたのでとても見やすかったです。
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昨日のお弁当ブログの献立に
エリンギとキャベツのバター炒めがあったんだけれど、
エリンギの袋を見てみたら、「エリンギィ」って書いてあるhappy02
今までエリンギだと思っていたけどエリンギィだったんですね!

一応 「エリンギィ」をググッてみたけれど、
あまり情報が無いなぁ 
ブログでアップしている人は「エリンギィなの〜?」って人が多い。

最後が濁音で終わるとキツい感じがするけれど、
ギィって伸びるとカワイィ感じになるよねheart04

北村キきのこ園:http://www.kinoko.co.jp/index.html
             ↑
北村きのこ園さんのドメインがキノコっていうのもカワイィなぁheart01
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保存容器の中のあこがれだったOXOのポップアップコンテナ。
密閉容器なので、ドライフードなどの保存にはもってこいですhappy01
冷蔵庫を購入した際にエコポイントを申請して、
全国百貨店共通商品券と交換、それをもとにゲットしました!
商品券を使える渋谷ロフトへGO!品揃えはイマイチだったけど、
その中で、スモールスクエアショートとレクタングルショートを購入。
前から欲しかったものなので、嬉しい嬉しいhappy02
このポップアップコンテナはフタの中央にボタンがあって
押すだけで簡単に開けたり閉めたりできちゃいます。
さすがグッドデザイン賞もらってるだけあります。
スマートなデザインだし、使いやすいし、
ミニタイプのも欲しいなぁーclover

OXO ポップコンテナレクタングル ショート

OXO ポップコンテナレクタングル ショート
価格:1,890円(税込、送料別)

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今年も行ってまいりました ブラジルフェスティバル!
代々木公園に着いた途端に太陽が顔を出してくれましたsun
ビールがウマいお天気だbeer イェ〜イhappy01hmp_110905_2.jpg
私たち夫婦にとってブラジルフェスと言えばこの牛肉の串焼き!
コレ食べながらビール飲む為に行っているようなもんですsmile
1本¥400で2本ずつ食べた。
去年は¥300 で売っていたところがあったんだけどなぁーhappy02hmp_110905_3.jpg
ステージのほうも賑わいをみせています。
みんな盛り上がってましたよclover
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ブラジルフェスはサンバだけじゃないっ!
カポエイラもお馴染みになってきましたね。

ジンガという特徴的な基本ステップを踏みながら技を出していきます。
サンバのステップはジンガを速めたものだそうです。

へー そうなんだぁ。

ジンガ:http://sports.geocities.jp/saintpeter1701/kickcapoeira.html

今年は例年と比べて食べ物の屋台が少なかった気がする。
なぜかトルコ料理やアイスの屋台があったなぁ。

ブラジルフェスの食べ物の屋台の特徴として、
今までの経験上 夕方くらいからディスカウントが始まる。
今年も売り切り作戦は決行されたのだろうか?
遅くまでいなかったので気になるところです。
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昨日のブログで紹介した季節の野菜に引き続き、
乾き物菓子?のご紹介で〜すhappy01
こちらもOKでの購入。
バナナチップはよく見かけますが
黒糖がけつーのもあるんだね。
コクのある甘さでウマそーhappy02
バナナチップと言えば、バナナチップス・ラブを思い出すなぁbanana
高城剛氏の監督・脚本の作品でニューユークが舞台の深夜ドラマ。
スパイク・リーの弟のサンキー・リーも出演してた。
懐かしいなぁhappy01
と話がそれましたが 戻しまして

この黒糖バナナの袋はチャック付き。
チャックがあると保管にとても便利ですね。
ただ 100g入りで543kcal なので
これも食べ過ぎ注意ですなsmile

Webサイト:http://www.kawagoeya.com/index2.html

こちら 余計なもんナシの必要最小限の情報のサイトって感じ。
シンプルって悪くはないけど、もうチョイ盛ってもよろしいかと思います。
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私の場合 夏に食欲が出るタイプで、
アイスやお菓子の間食が多くなりお腹がでてきたぁ
もちろん体重もUP!UP! bearing
そんなんでカーヴィーダンス始めたわけなんだけど、
ちょっとまぁ それは置いといて・・・

全く間食をしないというのもストレスになるので、
食べるものに変化をつけてみることにした。
OKに行った時に目についたのがこの「季節の野菜」。
パッケージにモンドセレクション金賞受賞 結構このワードに弱いcoldsweats01
金賞を取るくらいだから絶対にウマいgoodという期待を込めています。
真空フライ製法という特許取得のオリジナル製法で
作られているそうです。
それでも揚げ物ではあるので、カロリーは低くはないですが、
食も繊維が豊富なので食べ過ぎ注意で
健康的に?間食しまぁーすsmile

株式会社モミの木:http://www.mominoki.gr.jp/index.html
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甘いもの大好き!アイスクリーム大好き!な私ですが、
最近オススメのアイスクリーム『MOW』です。

チョー暑いときはガリガリ君とか食べたくなっちゃうけど、
少し気温が落ちてきた今日この頃は
アイスクリームが美味しいですheart01
MOWは乳化剤や安定剤のを使用していないこだわり製法、
シンプルだけどなめらかでおいしいアイスクリームですhappy01
マルチパックは1個売りのものより半分くらいの量なので
食べ過ぎちゃうことがなくてとてもgood good
小さくても1個食べることで満足感がありますね。

MOWブランドサイト:http://mow-ice.jp/index2.html
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お好み焼きのソースって一般的なソースより甘め。
個人的に甘めなソースが好きなので
料理にもお好み焼き系ソースを使います。

いつもはセンナリのお好みソースを使っているのですが、
近所のスーパーで売っていない。
先日、OKに行ったらこのブルドックのお好み屋さんを発見しました!

パッケージに食品添加物 加えていません との表記。
フルーティーな甘みともあり、
好きな味だといいなぁと期待をして購入しましたhappy01
昨日の夕食にお好み焼きを作ったので早速使ってみるみる。

他のお好み焼き系ソースと同様甘め、でもそんなに強く甘くもない。
個人的にはもっとこってり感があっていいなぁと思った。

定価¥280 OKだと割引価格になっているので
価格忘れちゃったけれどちょっとお安く購入できます。

Webサイト:http://www.bulldog.co.jp/products/home/item0201.html

 

2011.08.28

美濃有機純米酢

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夏場はサッパリしたものを食べたくなるので、
お酢を使った料理が多くなります。
今まで使っていたものが無くなったので、
今回は内堀醸造の美濃有機純米酢にしてみました!
クィーンズにあったので前から気になっていたのですが、
OKでも販売をしていたので早速購入。
きれいな風味が特徴ということです。
ラベルからして上品な感じがしますねhappy01

Webサイト:http://uchibori.com/

 

2011.08.27

新しいお弁当箱

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ジャンボの仕事鞄の都合によりスリムなお弁当箱に変わりました。
とは言っても、このタイプ以前使用していたのですが、
今回浅いタイプのものや、ハーフタイプのものが増えました。

左から2つが深めタイプ、真ん中が浅めタイプ、
右側が浅めハーフタイプです。
お弁当の内容により、どのタイプを使うかが決まります。
細長いので、まだ量的な感覚が身に付いていないのですが、
思った以上に入ります。

無印良品の商品ですが、
生産中止になるそうなので30%off で購入しました。
ランチバックは50%off だった ラッキー!
ランチバンドだけ定価の¥400での購入でした。

2店舗見に行ったけれど、売切れちゃっているお店もあったので
あればラッキーだと思います。

 

2011.08.26

お気に入りのイス

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実はこの椅子、半年くらい前から目を付けていて
とうとう昨日ゲットしましたhappy01
1〜2年前、色の付いている似たような椅子に
アースガーデンに出店している服屋の店員さんが座っていて
いいなァーいいなァーと思っていたんだけど、
どこに売っているか分からないからそのままになっていた。
半年くらい前、マライカというエスニックショップで
この椅子を発見しちゃった!
でもジャンボはモノを増やしたくない派なので
購入するのを考えていたのです。

この椅子、座面の部分がおしりをすっぽり支えてくれるので、
とても座りやすいgood
竹と麻で作られているようで、意外と軽いです。
大・小があって私が購入したのは大のほうで、
小タイプは売り切れていた。
価格は¥2000 インド製 これがラストワンだった。
今後の入荷は分からないとのことだけど、
入荷するときはたくさん入るらしいです。

ジャンボが帰宅してから椅子をみて何も言わないけど、
うちの雰囲気に合わないと感じているみたい。

2年くらい前にもアジアン家具の小さいイス
急に購入してきた時も同じような反応・・・
ひと言「これが最後だよ」ぬわんて言っていたなhappy02
でも、最後のひとつだったから買いに行ってよかったぁーclover
ちなみに今年のアースガーデン秋は
10月22(土) 23(日)日代々木公園イベント広場で
開催されまーす!

アースガーデン:http://www.earth-garden.jp/
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ジャンボが会社の帰りにお土産を買ってきてくれた。
7-11のエスプレッソ香る濃厚ティラミスcake
嬉しいけど嬉しいけど・・けど・・けど・・

そらさんから有精卵を購入していたので
「ティラミス作ったよ」って伝えたんだけど
完全に覚えていなかったみたい happy02
でも、7-11のティラミスは食べたことがなかったし、
自分の作ったものと食べ比べもできるから まいっかhappy01
初めてティラミスを食べた時って
あのマッタリ感の美味しさに感動した!
チーズケーキ以外でチーズのデザート食べたのも
初めてだったかも。

多くのコンビニで販売されている人気スィーツティラミスですが、
それだけにおいしいティラミス作りに力が入っていると思います。

7-11のティラミスは商品名に入っているように確かに濃厚です。
¥210でこのおいしさならば、満足できるスィーツだと思います。
ローソンのより好きかも。

Webサイト:
http://www.sej.co.jp/sej/html/products/original/2010/89109.html
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前から気になっていたこのハンディモップ eye
激落ちくんなどでおなじみのレックの製品です。

このハンディモップは薬剤を使用していないということと、
汚れたら洗って繰り返し使えるというところが気に入りましたhappy01
実際におそうじしてみると・・・ホコリ よく取れますgood
ただ ちょい毛足が長いので ふさふさするぅ。

ホコリって結構たまります。
毎日おそうじしていれば、1回1回のおそうじも楽チンです。
このハンディモップならホコリを見つけても
ささっとモップをかければいいので
気軽におそうじできちゃいます!

 

2011.08.23

電気まほうびん

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我が家で長らくお世話になっている家電のひとつが
この電気まほうびんです。
こちらは2代目になりますが、初代も象印の製品でした。

最近は、使う分だけ沸かす電気ケトルが流行っていますが、
寒い時期になるとお湯を使う回数も増えてくるので、
電気まほうびんのほうが便利です。

毎年夏場はお休みしていますが、
ここ数日寒いくらいの気温だったので
今年は早々と登場いたしました!

2代目のまほうびんも使い始めて5年くらい経っています。
今ではこの型は販売していないですが、
新たなバージョンの製品が登場していますので
リンクしておきまーすhappy01
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基本的に食器を洗うのは食洗機ですが、
食洗機で洗えないものや、入らないものもあるので
手洗いで洗うものも結構ありますpaper
何種類かのエコ洗剤を使ったみましたが、
このエコベールが今のところ一番お気に入りです。
写真のタイプは1000ml入りなので
一度購入すれば結構長く使えます。
油汚れも良く落ちますannoy
油汚れのものを洗う時は
キッチンペーパーや新聞などで汚れを拭き取ってから
洗うようにしています。
そうすると、洗剤の量を減らしても洗えるし、
汚れも落ちやすいですhappy01


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昨年から使い始めたパーフェクトポーションの虫除けスプレー。
今使っているものが無くなりそうなので購入しました。
昨日から急に涼しくなったりしていますが、
夏の終わり頃によく蚊に刺された記憶があり、
虫除けスプレーは必需品になります。
このスプレーは安心&安全な成分でできており香りもgood good
夏場は冷蔵庫に保管しているので
スプレーする時に冷たくて気持ちイイで〜すhappy01
スプレーするときの注意点は
肌に行きわたるようにスプレーすること!
去年とか、スプレーできていないところが
蚊にくわれてカユい思いをしたのでしたhappy02
さされちゃった場合は同じパーフェクトポーションの
アウトドアバームでケアしていますclover
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本日もそらさんのお野菜が届きましたhappy01
・キュウリ・じゃがいも・オクラ・小松菜・スィートコーン
・茄子・ズッキーニ・ぶどう・ミニトマト・万願寺とうがらし

京野菜の万願寺とうがらし、肉厚でデカイ!
でも 柔らかく甘みと独特の風味があるということで、
食物繊維・ビタミンCが豊富で、独特の風味には
血液をサラサラにする効果があると言われているそうですclover

とうがらしもいろいろなものがありますね。

今日は午前中に急に雨が降り出し、
冷たい風が部屋に入ってきて一気に気温を下げていますtyphoon
昨日のうだるような暑さがウソのようにちょっとさぶいですwobbly
みなさん 体調管理にお気をつけください。

そら:http://www.muhiryou.com/
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ジャンボにとても気になる一言を言われた・・・
「今までで一番おなかがまるくなったんじゃない?」

sweat01sweat01たしかにぃー ちょっと体重が増えてるけどぉー
ちょっとおなかでてきたけどぉー
ハッキリ言うことねーじゃねーかぁーcrying
と 自己管理の甘さを棚に上げてみましたがぁ、
ご指摘の通り おなかヤバいです
確実に甘いものの食べすぎっす。

前にもブログで書いたかもしれませんが、
16年前に4ヶ月で12kg減のダイエットに成功し、
数年前リバウンドにも成功していますcoldsweats01

まぁ以前のダイエットは食改善が基本的だったので、
痩せるための食事は今でも覚えているけど、
それだけではやはりダメ
食事はヤメちゃえば、また元に戻ります。
プラスに運動もしないといけないのです。

ブラジリアン柔術をやらなくなってからは、マジ太りました。
ビリーバンドを買い込みブートキャンプをやって
2〜3kg減らしたこともありましたが、
ハードな動きが多いので長続きしないbearing

先日本屋に行くとなぜか目にとまったのがカーヴィーダンスのこの本。
これは何かの縁だと思い購入しました。
早速、DVDを観ながらダンシングぅぅぅーgoodgoodgood
元々クラバーなので踊るの大好きだし、
このカーヴィーダンス 特にキツい動きは無いし、
時間的にもちょうどよい感じ!
思った以上にやりやすいでーすhappy01

おなか ヒッコメ ヒッコメclover

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数日続く蒸し暑い日々sweat01
汗っかきの私は汗ダラダラですcoldsweats02
マイ水筒に氷&麦茶を入れて冷たーくして飲む
そして真夏に食べたくなるスイーツはゼリー!

OKに行くと気になっていたたらみのゼリー。
何種類か販売しています。
「どっさり」とだけあって結構量があるし、中の白桃もデカっ。
完食するとかなり満足しちゃいますhappy01

Webサイト:http://www.tarami.co.jp/
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我が家で8年くらいは使用しているタイマー付きのコンセント、
とっても便利ですhappy01

床置きの小さい照明を寝る時につけているのですが、
夜が明ける頃に切りタイマーをセットしておけば
照明を消してくれてムダな電力を使わなくてすみます。
冬場は電気カーペットで大活躍です!

以前より部屋数が多くなったので、
もうひとつ欲しいかなぁーと思い
ググッてみたら同じものがあった!
(前はドンキで購入の記憶が・・・)
本当の色は真っ白なのですねぇーhappy02 ポリポリ

 

2011.08.13

エバーフレッシュ

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またまた我が家に新しい仲間が増えましたhappy01
観葉植物・エバーフレッシュの寝太郎くんです!

エバーフレッシュは夜になる眠るように葉を閉じます。
初のご対面を楽しみにジャンボが帰ってきたのですが、
すっかり寝てしまっていましたconfident
そんなんで「寝太郎」と命名。
寝たり起きたりしてすっごくかわいいですheart04

高さは130cmちょいくらい。
枝も細いので、まだ青年って感じでしょうか?
これからの成長が楽しみですbud

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我が家の愛用品、マジックソープ ベビーマイルド。
この超Bigなマジックソープは 3776ml 入っています。
マジックソープは合成添加物を一切使っていないので、
顔や髪、身体を洗うだけでなく、
食器洗いや洗濯にも使えるという優れもの!
うちでは身体や手を洗う時と洗顔で使用しています。

1年前に同じものを購入して13ヶ月で使い切りました。
さすがに1ガロンもあるとなが〜く使えます。
もちろん小さいサイズもあります。
別のお店での購入だけど
円高の関係か昨年の価格より安く購入できた!

旅行に行くときも小さい容器に入れて持っていきます。
宿泊先でオーガニックの石鹸を使用しているところは
少ないですからね。
マジックソープ使えばいいのになぁと思いまふ。


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先日、越谷のイオンレイクタウンに行った時に
アウトレットにある「ルピシアボンマルシェ」というお店で
サクランボの紅茶を購入しました。15個入り¥525。
ティーパック3コくらいを24時間水だししておくと出来上がり!
サクランボの香りがとってもGood good
ストレートで飲んでも良いし
てんさいオリゴを入れて甘くしてのんで、
これまたとても美味しいですhappy01

Webサイト:http://www.lupicia.com/bonmarche/index.html
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我が家に新しいメンバーが加わりましたhappy01
ぽれぽれ動物のビーバーさんです!
ゆる〜い感じの表情、背中のまるみがとても愛らしいlovely

ビーバーさんはインドネシア・バリ島の出身です。
職人さんのハンドメイドで誕生します。

他にもたくさんの仲間がいるので、
次にどの動物さんが来てくれるかな?

T-Lab.:http://www.t-lab-japan.com/index.html

 

2011.08.07

バルコニーランチ

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バルコニー用のイス(7/19のブログにアップ!)を購入してから
楽しみのひとつがバルコニーごはんrestaurant
見晴らしが良いし、風にあたりながら食べると
より美味しく感じちゃいまふgood

今日のランチと言っても午後3時になりましたが、
焼きカレーをいただきました!
まだお天気もよくて暑かったのでビールもウマイっbeer
あっでもこの後しばらくしてカミナリ&ザーザー雨でしたthunderrainhappy02

そうそう、昨日の夜ドーンドーンと音が鳴ったので
またカミナリかと思いきや花火が見えたannoy
どこの花火大会かわからないけど、そんなに遠くないみたい。
ジャンボと二人で予想外の出来事に喜びながら
花火を楽しんでいると他の方からもドーンと打ち上がっている!
うわぁ〜ダブルだよ〜 なんて喜んでいたら
また違う方向でも打ち上げが!
どんどん増えてきて7カ所くらいで打ち上がっていました。
かなり遠くの方で上がっているのもあったけど
結構ちゃんと見えてた ラッキーでしたぁhappy01
来年も楽しみです。

 

2011.08.06

カルピスバター

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バターと言えばカルピスバター!
まろやかでこのバターは本当にウマイっhappy02
カルピスバターと出逢ってからは他のバターを使えないです。
わたしは有塩を使用しております。
パンに塗って食べてももちろん美味しいですが、
ベシャメルソースやチキンソテーなど
料理で使うことも多いです。
450gあるので、充分に使えます。

震災直後店頭から姿が見えなくなっていましたが、
1ヶ月前あたりから見かけるようになってきました。
OKでも販売していますが、
タイミングが良くないと購入できない。
入荷してすぐに売れちゃうみたいです。
比較的カルディは置いてある率が高いかな。
クリスマス近くもケーキ作りなどで手に入りにくくなりますね。

まるまる1つあるので、当分大丈夫だな。
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今日もそらさんからお野菜が届きました!

葱・小松菜・ズッキーニ・茄子・バイリング・きゅうり・
ピーマン・ミニトマト・じゃがいも・おくら

今年初のオクラやミニトマト、初対面のバイリング、
ラタトゥイユ作りに欠かせないズッキーニ&茄子など
今回も10種類のお野菜さんたちです。

バイリング、初めて耳にしたお名前。
ネットで調べてみたけど新しいキノコのようで、
日本では長野県の方でしか栽培されていないみたいですね。
名前だけだとキノコだって想像つかないよな。
「はくれい茸」ともいうようです。
でもなぜにバイリングになったんだろ?

元々、中国の天山山脈に自生する希少種の高級きのこで、
柔らからかな上に適度な歯ごたがあり、
この食感から「陸のアワビ」として高級料理店で大変人気

ということです。
食するのが楽しみだなぁーhappy01

JA長野:http://www.iijan.or.jp/oishii/2008/04/post_763.php
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ふら〜っと歩いていたイオンのアウトドア用品売り場。
コールマンの商品が並んでいて初めて見るクーラーバックがありました。
Webサイトにはこの商品は掲載がないのでノーチェック。
展示品以外在庫1つあり。
その時は購入しなかったのですが、
7/20のブログにアップしたクーラーバックの内側の保冷袋が
2回目の使用で2カ所も破けてしまった(>_<)
この残念な気持ちをそのままにはしておけず、
丈夫なクーラーバックをゲットするぞーっと火がついてしまった!

再びイオンに行ってみると展示品だけになっており、
他の商品もあったけれど、デザイン的にコールマンの方が断然イイ!
作りも丈夫だし、12ℓの容量なのでかなりgood。
ただ、心配なのが自転車のかごに入るのか?だった。
店員さんに在庫の確認するとやはり展示品のみ。
それでも一番気に入ったのでコレでいい。
その日から10%offというこで¥1780ー¥178で購入できた。 
ラッキー!

やっぱ自転車のかごよりちょっと大きかった。
でも素材が柔らかいのでなんとか大丈夫。
これなら長く使えそうです。

セブンネットショッピングで売っているみたいですね。
http://www.7netshopping.jp/home/detail/-/accd/2104775167
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欲しい欲しいと思っていたコレ!
パンを焼いた時にカットすると曲がっちゃったり、
ギザギザになっちゃったりして、パンが焼けてウキウキなのに
カットしてあ"ーってなっちゃう時がよくあります。
このカットガイド、上手にカットできると噂を耳にしていたので
ぜひ欲しかったのです!

ハマっているOKのホテルブレッドは、
4、5、6枚切りと2斤カットなしがあって、
カットしているものはすぐに売れてしまう。
2斤しかない時はカットをお願いするけれど、
上手にカットされていない時もあったりで
自分でカットできたら良いなぁーとも思っていたのでした。

噂通りとても上手にパンをカットできます!
表面もキレイ!厚さも選べるし、コレすごくイイ!!
ホームベーカリーをお持ちの方、ぜひオススメです(^o^)/
てか、OKのパンばっか買っとらんで
自分もホームベーカリーでパン焼けやって感じですね エヘヘ

この商品SとMがあります。
カットできるパンの大きさ違います。
わたしのはSサイズ。


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7/25のブログでバナナをアップしましたが、今回は抹茶ホワイト。
ホワイトチョコレート入り宇治抹茶アイスクリームを
ホワイトチョコレートでコーティング、
宇治抹茶を練りこんだ シェービングタイプの
ホワイトチョコレートがトッピングされています。

抹茶系はちと苦手なんすけど、
叙々苑で食後に出してくれる抹茶アイスクリームを食べてから
アイスクリームだけは食べられるようになった。
GODIVAなのでどんな感じか期待しつつ食べてみました!

口に入れると抹茶の感じが広がる・・・
アイスクリームとチョコの割合が同じくらいなので、
口の中でアイスクリームが先に溶けてチョコが残る感じ。
抹茶のアイスクリームをあまり味わえない気がする。
わたし的にはもっとアイスクリームがいっぱいがイイ!
アイスクリームトリュフじゃなくて
カップアイスクリームの方がいいなぁーと思った。
口の中にチョコ残りすぎだな こりゃ。

Webサイト:http://www.godiva.co.jp/items/i_icecreamT.html
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以前はかなり気にしていなかった日焼け。
15年くらいバイク(250cc)に乗っていたけど、
ケアとかほとんどしていないし、
もともとお化粧をしないのでお肌丸出しなのですが・・・
一応基礎化粧はしていまふ(^^)
10代の頃の海水浴での日焼けもたたり、
顔に大きなシミができていた!
やっぱみっともないなぁーと思っていました(><)
だいぶ前に皮膚科に行くことがあり
シミに効くというクリームを勝手に処方されたりしましたが、
塗っても消えない×××
レーザー治療とかしてみっかと思ったりもしましたが、
失敗談とかみると気がすすまない・・・。
半ばあきらめていた時に気が付くとシミが薄くなっている!
おそらくここ数年で薄くなっているのです。
思い当たるのは食べるものや石鹸・洗剤など
以前と変化していること。

自然栽培のお野菜を食べるようになったり、
添加物や化学調味料などの入っていない食品を
摂るようにしているのと、
石鹸や洗剤もオーガニックのものや、
環境に良い洗剤に代えている。

体に入ってきたり触れたりするものの変化と共に、
シミもかなり薄くなってきたみたい。
完全に消えてはいないけれど、
シミったれていたほっぺは、だいぶきれいになったと思う。

せっかく薄くなったシミがまた濃くなったり、
他にできるのもイヤなので、
日焼け止めクリームを塗るようになりました!

パックスのUVクリームは合成の紫外線吸収剤不使用なので
お肌の負担も少ないし、価格もお手頃です。

製品紹介ページ:
http://www.taiyo-yushi.co.jp/soap/products/facial/index.html
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20代の頃イタリアンの店で働いていた時に、
そのお店がディチェコのスパゲティを使っていた。
それから私もディチェコが大好きになり
我が家で食す時もディチェコを使っている。

ストックしていたパスタが無くなってしまったので、
ドンキに買い出しに!
ディチェコならカルディでも売っているし、
最近はスーパーなどでも¥198くらいで売っている。
しかし、この1kg入りのものは売っていない。
引っ越す前に近所のドンキに行った時に
円高の影響だと思うけど、3kg入りがとてもお買い得になっていた。
その時は買わなかったんだけど、
次に行った時にこの1kg入りを発見!
3kg入りは売り切れだったけど、1kgで¥298
500gにしたら¥149 かなりお買い得!
楽天なんかでもこの価格はないですねぇ。

あるとは思わなかったけれど
先日ドンキに行ったら、1kg入りがあった!
でも、数が少なかったから売りきりで終わりかな?

 

2011.07.26

初めてはiMac

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私の初めてのPCはこの iMac 君。
最初からPC買うなら絶対 Mac と決めていた。
だってデザインがかわいい!
元々カードデザインとかアナログ的にやっていたので、
デジタルなデザインもやってみたいと思っていた。
しかし、ソフトは別売りというのを後で知る・・・(^^;)

iMac 君がうちに来て「さぁ セッティングだぁ!」と
説明書を探すと・・・無い 無い 無い!!
写真付きの薄い冊子があり、
コンセントの繋ぎ方が書いてある これだけ。
マニュアル本は自分で買えということなのだ!
本屋で初めてのiMacみたいな本を買ったと思う。
ネットの回線も最初はダイヤルアップだったな。
ネットに繋ぐと、ピーヒョロヒョロヒョロって音がする。
エッチなサイトを見たら、ずっとそこにつながったりもした。
後々、ふつうそういうの経験は男がすることだと友達に笑われた。
(いやぁーそんなことはないッ!
 スケベな女も世の中にはたくさん居る)
なんか懐かしいなぁ。
そうそう、誕生日のとき起動すると、
最初の画面にHappy Birthdey!って表示される。
そういう気遣いも大好きなところのひとつだったな。

当時はPCを持っている人は、周りでもそんなに多くはなかった。
今でこそ、1人1台は当たり前って感じだけどね。

6年前くらいまで動いていたけど
現在、iMac君は電源も入らない状態になってしまった。
修理をしてもイラレやフォトショップを使うのは不可能なので、
もう動かすことはないと思う。
でも、とっても愛着のあるiMac君
うちにはずっと居てもらいます。
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チョコでメジャーなGODIVAですが、アイスクリームも超ウマい!
最近はコンビニなどでも販売してますが、
このアイスクリームトリュフ・バナナはギフトセット限定品。
ダークチョコレートチップが入ったホワイトチョコレート
バナナアイスクリームをホワイトチョコでコーティングしています。
大きさは、チョコのトリュフくらい。
アイスクリームのバナナの風味がとても良く、美味しいです!
このちょこっと感が、さらに美味しさを
倍増させるのかもしれないなぁ〜(^^)

(もちろん)このアイスクリームいただきモノですが、
GODIVAのサイトにはアップされていない。
百貨店のサマーギフトのセット商品みたいです。
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今日の朝食の時にセミがいないらしいという話を
ジャンボがしていた。
そう言えばセミの声を聞かないなぁ〜と思い外を見ると、
バルコニーの天井に何かが飛んできてとまった。
「あれ、セミじゃないかなぁ?」とジャンボに聞くと、
「あれはニイニイゼミだよ!なかなか見ることが出来ないんだよ」と
さすが昆虫博士、何でも知っている。
「あのニイニイゼミはメスだね 鳴かないから」と
性別判断が出来るジャンボ カッコイイ!

なぜか我が家にはセミさんがよく遊びにくる。
昨年は、網戸にミンミンゼミさんがとまっていて、
お腹側からミンミンゼミさんとご対面できた!
黄緑色していてきれいだった。

今 見たらニイニイゼミさん 居なくなってた。
また遊びにきてほしいな!
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今日はそらさんのお野菜の宅配の日。
・ヤングコーン・小松菜・キュウリ・レタス
・タモギ茸・玉葱・人参・ズッキーニ
・じゃがいも・ピーマン です。

タモギ茸初めてかな。
キノコ類って本当にいろいろなものがありますねぇ〜。

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さや付きのヤングコーンをピックアップ!
ちっちゃくってかわいいです(^o^)

とうもろこしが大きくなる前に収穫したものなんですって。
マジ ヤングっすね!

以前、串揚げ屋さんで働いていた時に
ヤングコーンの串揚げがスゴい美味しかった!
あの時は缶詰のヤングコーンだったけど、
このフレッシュなヤングコーンで作ったら
最高に美味しい串揚げが出来ること間違いなし!
ちなみに、プチトマトの串揚げもオススメです。
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昼寝用に一枚タオルケットがほしいなぁーと思っていて、
近所を探してみたけれどなかなか気に入ったものがない。
メジャーなメーカーだとシングルでも1万円近くするので
ちょっと驚き、結構するもんなんだな。
なので、ネットで検索ってみた。
高いだろうなーと思いつつもオーガニックコットンで探す・・・
結構いろいろなお店が販売している。
さすがネットショップだけあって、
ディスカウントしているところが多い!

私が購入したのは、Fabric Plusの商品、
ピュアオーガニックコットンのシングルサイズ
税込み¥4620 50%のディスカウントです!

これは、とても肌触りが良く気持ちイイ!
柔らかくてやさしく体をおおってくれますぅ〜。
快眠できますねぇ〜。

¥5000以内でオーガニックコットンの商品が手に入るのは、
とってもお得です!
クォリティも良い商品なので、大満足です!

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いつも使っているクーラーバックが傷んできたので
何かないかとネットで検索ってたら、ありました!
ちょいサイケな感じが好みだったりするのですが、
このバック、スーパのカゴにセット出来る大きさで、
名前も「レジかごクーラーバック」と言い、
TBSのアナウンサーの方がデザインだそうです。
ちなみに『節電のツボまる分かりBOOK』の付録です。
てか、どっちが付録やねん つーくらい
本はちょびっとページがあるだけです。

いつも使っているクーラバックよりは薄いので、
保冷剤を入れたら湿ってくると思うけど、
大きいので、バック・イン・バックしちゃいましょう!
こらならOKでガリガリ君のマルチパック
3コ買いとかできそうだ!

あっ このレジかごクーラーバック、
本屋さんでも売っているということだけど、
売切れのところが多いと思います。
近所の本屋2軒行ったけど無かった。
楽天ブックで売っています。

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新居のバルコニーにイスを置こうと決めていて、
いろいろ検討の末 アクタスで木のベンチを購入、
おととい届きました。
二人余裕で座れる大きさ。
昨日の夕飯はベンチに座ってバルコニーで食べた。
風を感じながらの食事は、思っていた以上に vary good!
とても快適でした。
ベンチがあるだけで、今後のバルコニーライフが充実しそうです。

*本日ベンチ君は大型台風に備え、2・3日お部屋の中に避難です。
 
今日は朝から、雨風がヤバいくらいスゴい!かと思うと、
急に雨がやんだりと、忙しい空模様っすね。 
速度がゆっくりということで、
降水量もハンパないエリアもあるみたい。
被害が出ないようにお祈りします。

ACTUS:http://www.actus-interior.com/
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この季節になるとゼリーがとても美味しく感じる。
サッパリした甘いものが食べたい時に
やっぱゼリーは美味しい!
この甘夏ゼリーはいただき物で、今日の朝食べてみた。
口の中にトゥルンと入って、程よい柔らかさで
口の中から消えていく。
果肉は入っていないゼリーオンリーだけど、
甘過ぎなくてサッパリしたイイお味。
葡萄のゼリーもいただいたので、楽しみです!
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今日は4週に1度のトラストからのお届けです。
お野菜は、じゃがいも・人参・きゅうり・レタス・
玉葱・大葉・ズッキーニ、それと自然栽培米1.5kg。

ネットでトラストを知ってお野菜の宅配を始めたのが
4年前の8月。
最初は有機野菜の宅配をと思って探していたのだけれど、
「自然栽培」という農薬はもちろん肥料も使わない
本来持っている土の力で栽培をされたお野菜の存在を知り、
より安全なものがイイと思い宅配をお願いすることにした。

私はお野菜しか食べないというわけでない。
お肉もお魚も大好きだし、ジャンクフードもたまには食べる。
ベースとして安全性の高いものを食しようと思っている。

それに、宅配でお野菜やお米が届くとても便利。
わざわざ買いに行かなくてもイイというのはもちろん、
届いたお野菜から献立を考えるのも楽しい。

だんだんと夏野菜も増えてきた。
季節を感じさせてくれるのもこの宅配のイイところです!

HARMONIC TRUST:http://www.naturalharmony.co.jp/trust/

 

2011.07.14

生姜の保存方法

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容器がガラスなんで、だいぶくもっちゃってますねぇ。
生姜の保存方法をネットで探していたら、
水に入れるとイイっていうのがあって、
それからそうしています。

今までは、冷蔵庫にそのまま入れておいて
カビてしまってダメにすることが多かった。
料理する時に生姜1個全部使うことはそうないので、
冷凍保存も試してみたけど、
解凍された生姜が水っぽくなってよくなかった。

この保存方法は、水っぽくなる心配なし。
長持ちもするし、これで生姜問題解消いたしました!
(お水はこまめにかえています)

ガラスの容器は、確かキムチが入っていた容器かな?
大きめなので、生姜丸ごと入っちゃいます。
ガラスの容器だと臭いとかも付かないし、便利ですね。
ジャムのビンとかも、イイ感じのありますよね。
そういういうの、取っておいてサルサを作った時に
保存容器にしたりしています。

 

2011.07.13

我が家の扇風機

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先日のお弁当グログで扇風機の話題を綴りましたが、
今日は我が家の扇風機を紹介します。
ミニ扇風機くんです!

前のお家では主に洗面所&トイレ&脱衣所
(全てが同じスペース、ちょい広め)で活躍していました。
前のお家は三面採光で風通しも抜群だったので、
お部屋ではほとんど使用しなかったのですが、
新しいおうちは、風通しは悪くないのですが
窓の無いお部屋が1つあるのでそちらに風を送ったり、
キッチンに向けて風を送ったりと
以前より活躍の場が増えています。

ミニサイズだけど、頑張ってイイ仕事してくれます。

 

2011.07.12

電子辞書

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もともと辞書をひくのが好きです。
普段使い慣れている言葉でも辞書をひくと
ちゃんとした意味を知らなかったことに
気付かされることが多くあります。

電子辞書はコンパクトで使いやすい!
ブログを始めてからは、記載する言葉の意味をよく確認します。
その中に出てくる言葉をまた調べたり、
そういうことが楽しいです。

電子辞書には色々なコンテンツが入っています。
例えば健康関係だと漢方のこととか、
生活関係なら重層の使い方などなど、
知っておくと便利だったり、役に立つ情報が満載!

私が使っているのはシャープのパピルス(PW-9910)。
結構前の発売のもの。
最近のものは、音声が出たりタッチペンが使用出来るものなど
かなり進化をしていますね。
英語とか発音がわかるのはとても便利だと思う。

でも まぁ 普段は言葉の意味を調べることが多いので、
とりあえずはこのパピルスで充分かな。

シャープ電子辞書:http://www.sharp.co.jp/edictionary/

 

2011.07.11

昨日のお昼ごはん

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梅雨が開けて一気に真夏の太陽って感じでアチチの一日。

そんな昨日のお昼ごはんは、「冷やしかき揚げうどん」。
かき揚げは近所で買ってきた。
うどんは乾麺、つゆはいつも愛用の白だしを水で薄めるだけで
おいしいつゆができちゃいます。
宅配お野菜のストック大根がたくさんあるので、
大根おろしもたっぷりトッピングしました。

大根おろしおろして、葱切って、うどん茹でて、
かき揚げ温めてって料理らしい料理はしてないけれど、
簡単に用意ができて、おいしくいただきました。

 

2011.07.09

夕暮れ 7.8

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昨日の夕暮れの空がきれいに色づいていました!
数分後には完全に日が落ちるので、この色づきも一瞬です。

写真を撮っている間にも、どんどん日が暮れていきました。
20枚くらい撮っている間に、色づいている部分が
かなり小さくなっていきました。

2度と同じ空は見ることはできないと思うと、
自然が作るこのはかない美しい色合いがより愛おしくなり、
感動が増してきます。
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今日はそらさんのお野菜が届きました!
大根 こかぶ サニーレタス 小松菜 人参 玉葱 
ハナビラ茸 ピーマン 甘長ししとう きゅうり
クールで宅配されているので、
ビニールかなりくもっちゃってますねぇ。
面倒くさがらずに写真撮るときは
ビニール取ればよかったです・・・
見にくいですね 失礼しました。

保存は冷蔵庫の野菜室。
大根とか小松菜は新聞紙に包んで保存。
玉葱やししとうピーマンなどは、
紙袋に入って送られてくるのでそのまま冷蔵庫へ。
冷やし過ぎてはいけない野菜もあるけれど、
風通しがよく涼しい場所にとはいえ
夏場はさすがに気温が上がります。
冷蔵庫に入れて新聞紙や紙袋で温度調整しています。

お野菜が届いて、何の料理を作ろうか
考えるのが毎回楽しみでーす!
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以前、Happy Mix diary:とても気になる靴でお伝えしたMBT、
ゲットしましたっ!
この前の日曜日にスタジオに行ってきました。
いろいろ考えてフォラという靴にして、
実際に履かせてもらい、また歩き方の練習。
40年以上の歩くクセは、なかなか抜けないけれど
健康のために頑張って正しい歩き方を習得したいものです!

欲しい靴の色が在庫切れで、他店からの取寄せ対応になり
昨日届いたとの連絡で取りに行ってきました。
マフタという同バージョンの黒と迷ったけれど、
フォラのピンクの差し色がきれいなので、
こちらにしてよかった。

フォラとはスワヒリ語で「勝利」の意。
なんか負けず嫌いの私に、関わりの深い言葉だな。
ちなみにお値段¥27300 価格的にみれば
決してお安い買い物ではありましぇん。

でも、年齢を重ねて行くうちに
体にイイ靴を求めるようになってきた。
おそらく、このMBTはベストな靴になると思う。
MBTにお金をかけることは
有効で意義あるお金の使い方のなるとも思います。
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甘いもの大好きの私はホイップクリームも大好き
冷凍のホイップクリームって売っているけど
1000mlとかで量が多く
ケーキでも作らないと使い切れないので
購入はためらうことが多い。
しかーし、OKで500mlのこの商品を発見!
値段も50%の割引の¥125
これなら気兼ねなく購入もできた!
朝ごパンでトーストにトッピングしてみた
サッパリした味でおいしいっ!
コーヒーゼリーにトッピングしてもおいしいだろうなぁ
アイスココアにもいいなぁーと
いろいろ使い道を考えていると楽しいです。

このホイップクリームは、アクリフーズという会社の商品。
Webサイトを見ると冷凍食品の会社ですね。
そういえば、こちらのコーンクリームコロッケ
よくお弁当に入れてたなぁー。
でも、商品情報にはホイップクリームのことは
アップされていないですね。
でも一応サイトのURLのせておきます。

アクリフーズ:http://www.aqli.co.jp/
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GODIVAのチョコレートもおいしいが、クッキーもおいしい。
サックとしたビスキュイにチョコクリームがサンドされ
上品なおいしさです。
写真は¥5000の詰め合わせの商品(いただきもの)。
この時期だととけちゃうので冷蔵庫に保存。
でも、ちょいかた過ぎに冷えてしまいます。

チョコの中ではトリュフが一番好きかなぁ。
食感がとても好き。

食べ過ぎないように注意しないとな。
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これうまいっ!
まぁ オリジナルと言っても
あるものとあるものを合体しちゃってるだけなのですが、
おうちで簡単においしいスィーツがいただけます!

コーヒーゼリー&パルムの組み合わせなのですが、
食べるときは、ゼリーを崩してパルムも棒から外して
適当に混ぜ混ぜします。
パルムのなめらかなアイスクリーム&ゼリーはバカウマで、
口どけの良いチョコレートも絶妙にマッチします!
いやぁー ほんとうにウマいです!

 

2011.07.01

雨上がりの空

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昨日、サーッと雨が降ってやんでしばらく経ってから
青空が見えてきた。
バルコニーから空を見てみたら、
雲に反射した太陽の光が小さい雲に当たって虹色になっていた。
とても美しい!
急いでデジカメで写真を撮り始めた。
けど、雲の動きが早いっ!
小さい雲が大きい雲に飲み込まれていくぅぅぅ!
肉眼でも見たいけど、シャッターも押さなきゃっ。

一瞬の出来事でした。

写真では、虹色がほとんど出ていないですね。
かなりキレイな色でした。

 

2011.06.30

バランスボール

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最近、ちょっと痩せてちょっと太った・・・。
引っ越してきたばかりの頃は、近所の探索がてらに
あちらこちら自転車で走り回っていた。
そのおかげか体重3kg減くらいになっていたのだが、
最近は自転車に乗る時間も以前よりは減り、
運動不足&甘いもの食べ過ぎで3kg増になっている。
夏は肌の露出が多くなるし、体をしぼらないと!

で、バランスボールが登場。
前の家では、PCで作業する時はイス代わりにしていた。
これは、ながら運動ができる。
作業しながら、バランスを取ってお腹周りの運動をする。
いつの間にか時間も経っているので、
結構な時間運動にもなっているのだ!

16年前、MAX太っていた時から主に食改善で
12kgダイエットに成功した経験があるが、
それから10数年後にはリバンドにも成功した!

食事のダイエットで痩せても、
それを辞めればまた太る。
それは自分の体が証明した。

適度な運動はとても重要!
その手始めに、またバランスボールにお世話になります。

 

2011.06.29

津気屋の麺のみみ

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こちらの麺はジャンボがハマりにハマっているつけ麺津気屋の麺。
自家製麺なのですが、400gぐらい¥100で購入出来ます ヤスッ!
(写真は半分食べちゃったので200g)
なんでそんなお安いかと言うと、
この麺は「麺のみみ」と言って
麺を作って切る時に余分になる麺のようです。
先日ジャンボに買ってきてもらいました。

みみと言っても、きれっぱしな感じはぜんぜん無く、
長さもあるし、お店で食べている麺とさほど変わらないと思う。
防腐剤の使用をしていないので
賞味期限は3日くらいだそうですが、
安全な食べ物のほうがありがたい。
つけ麺の麺なのでかなり太麺、ゆで時間6分30秒くらい。
ゴマだれの野菜冷やし麺にして食べました。
もちもち&つるつる麺でとても美味しい!

この麺のみみの売上金はどちらだかに寄付されているそうです。
おいしいもの頂いて&イイコトできちゃうなんて
嬉しいことですね。

つけ麺 津気屋:http://www.tsukiya.com/
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ネットでラーメンを調べていたところ、
「ジャンクガレッジ」というラーメン屋さんを発見!
まぜそばが人気のようだけど、
ラーメンの野菜、にんにく、アブラの
無料トッピングも人気が高いようで、
お客さんは増しメニューにチャレンジするって感じみたい。
イオンのフードコートに入っていて、
いつも行列を作っていたので
1度食べてみようと思っていました。
週末にジャンボとイオンへGO!
ラーメン¥720、ジャンボは+子豚(+叉焼2枚)中で
私は並、二人とも野菜・にんにく増しを注文。
出来上がってジャンボがラーメンを取りに行ってくれた。
テーブルに届いたラーメン、やっぱりのもっこりお野菜に
ヤバそーなもっこり生にんにく・・・。
とにかく食べましょうー!

麺に行き着くまで時間が掛かりそうなので、
マゼマゼして野菜と麺を一緒に食べれるようにする。
スープは結構濃いめ、アブラ増しにしなくてよかったぁ。
野菜はほぼゆでもやしで、特に味はついていないので、
スープに付けて食べたほうが良いと思う。

周りにジャンクガレッジのラーメンを食べている人が多いです。
みんなチャレンジャーの顔してるっ。
ジャンボを見るとかなりキツそーに食べてます。
私は並なので、スープ以外完食。
ジャンボはもっこり生にんにくにやられてしまい
麺を残してギブアップ。
口と鼻がすべてにんにく化しちゃって
どうしよもないみたいです。

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ジャンボは私の器に「残しラーメンを入れる」という技をみせ、
二人で残しちゃった感を演出していました。

麺が粉の塊みたいで、正直じぇんじぇんおいしくない・・・
ジャンボはこの麺のおいしくなさにもやられて
中盛りの量は食べきれなかったようです。

とにかくジャンクな食べ物って感じです。
質より量という方にいいんじゃないかな。
ジャンク盛りになると野菜のタワーになっていました。
食べログに写真掲載あり
おいしいって言う人もいるから
もしかしたら、店によっても味に差があるのかな?

まぁ 1度食べてみると良いかと思います。
何事も経験ですからね!

 

2011.06.27

夕張メロン

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昨日メロンを頂戴した。
今年の5月に引き続き2回目、今回は夕張メロン。
食べごろの日付の札が26〜27日になっている。
早速冷やして、昨日の夜と今日の朝とメロンをいただきました。
自分的に昨日より今日の朝食べたときのほうが
甘みが増して美味しく感じた。

メロンと一緒に「美味しい食べごろガイド」という紙が入っていて
食べ頃になったら2つに割って冷蔵庫へと書いてあった。
(正確にはわたごと種も取り全体をラップして冷蔵庫へ)
最初は丸ごと冷やしていたので、
今日の朝食べた半分のほうはガイド通りになっていた状態。
そのほうが美味しくなったということでしょうか?
やっぱ、説明通りにしたほうが良いのだな。
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オーガニッックの粒マスタードがあると知ってからは
ずっとこちらを使用しています。
意外と料理にも使うことが多いので、
安全&安心な調味料はほんとうにありがたいです。
内容量も200gあるので
すぐに無くなるということがなく使用できます。

マヨネーズ+粒マスタード+醤油
この組み合わせは美味しいソースになります。
茹でた野菜やお肉と和えると
酒のつまみやおかずとして美味しい一品になります!

輸入者ミトク:http://www.31095.jp/products/detail.php?product_id=2269

 

2011.06.25

自然栽培の片栗粉

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昨日のブログで紹介した唐辛子と同様
そらさんに別注文でお願いしていた片栗粉。
もちろん自然栽培のものです。
ナチュラルハーモーニーでも自然栽培の片栗粉を売っていて
購入して使ってみましたが、
そらさんの片栗粉のほうがとろみのつき方が好きなので
また購入しました。

意外と料理に片栗粉でとろみをつけるのって難しいですよね。
かたまり過ぎちゃったり
ダマになってしまったりと
理想のとろみ具合に持っていくのが困難。

コツは火を止めてから水溶き片栗粉を入れる。
はじめは少ない量でとろみを付け始めて
火を入れてゆるかったらちょい足ししていくのが良いと思います。
って言っても先日あんかけ作った時には
かたまり過ぎちゃったりしましたが・・・。

 

2011.06.24

自然栽培の唐辛子

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今日はそらさんからお野菜が届く日で、
別注文しておいた唐辛子も届きました!
アラビアータやペペロンチーニを作る時には必要で、
ラタトゥーヤを作る時にも使います。
自然栽培の唐辛子は貴重です。
そらさんでも数量限定ということなので、
ゲット出来てよかったです!

自然栽培 そら:http://muhiryou.jp/
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粉末のおだしは四季彩々和風だしを使っています。
オーガニックのお店などでよく見かける商品ですが、
OKでも購入出来ます!
もちろんお買い得価格(ですがいくらか忘れてしまった)
煮干しや厚削りかつおを煮だして
お出汁をとることもありますが、
少量で良い時や急いでいる時は
お湯に溶かすだけで簡単におだしができるので
重宝しています。
化学調味料など使用していないので
安心&安全なおだしです!

四季彩々のだしシリーズは他にも
欧風だしや中華だしなどもあります。

Webサイト:http://www.sky-food.co.jp/products/soup.html#item01
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先日OKに買い物に行った時お弁当がない日だったので、
お昼ご飯はOKのお弁当にしました。
お昼を過ぎていたので売れてしまっていて数少ない。
のっけのり弁系も残1つと売れ筋商品みたい。
¥200だから売れるよな やっぱ。

そういえば、初台店は¥260だった。 
店によって値段が違うのね。
まぁー都内は家賃も高いだろうから
価格に影響出るんだろう。
しかし、¥60はかなりのっけてるなぁーと思う・・・。

比較的沢山あったのがこのロースかつ重。
約¥300という価格から
正直あまり期待せずに購入。
なぜなら、OKのメンチなど買ったことあるけど、
油の香りが強くて気になるんだよな。
同じ揚げ物なので、どうかなぁ?と思いつつ・・・
帰宅して食べてみたら・・・
えっ ウマい!
お肉も予想以上に厚みもあって柔らかい!
油の香りも全然気にならないっ!
期待していなかっただけに余計においしく感じてるかも。
これで¥300ならかなりお得感があると思います!

他のお弁当もおいしいのがたくさんありそうですね。

 

2011.06.21

今日の富士山

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うちのバルコニーから富士山が見えます。
でも この時期に見えることはほとんどないのですが、
今日は早朝雨が降って見通しが良くなったのか
富士山が見えました。
お帽子かぶってます。
見えている間、ずっとこんな感じでした。
頂上付近は雪が残っていますね。
まだまだ寒い富士山なのでしょう。
1時間くらいで見えなくなってしまったけれど、
なんか得した気分です。
今日もイイコトありそうだ!

 

2011.06.20

昨日の晩ごはん

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昨日、唐揚げを作ろうと思って鶏肉を買いに行くと
9の付く日でニュークィックの日&
父の日ということでステーキ肉お買い得になっている。
お肉大好きなジャンボが目を輝かせていたので、
急遽献立変更で晩ごはんは
国産和牛霜降りサーロインステーキに!
2枚で460gちょいあって¥3236。
実際食べたら結構な量があって
お腹いっぱいになりました!
美味しかったです。

 

2011.06.18

アイス大人買い?

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甘いもの大好きな私は、アイスも大好き!
冷凍庫にアイスのストックが無くなりそうだったので、
夕暮れ時にOKまで自転車こいで買いに行ってきました!
ハーゲンダッツは毎日3割引でパルムは¥247で
ヨーロピアンシュガーコーンは¥150。
いつもなら¥180だけどさらに割引になっていた 
ラッキー!
OKに行くときはクーラーバック&保冷剤持参なので
ギリとけずに持って帰ってこれます。

ハーゲンダッツのマルチパックは、
春夏期間限定のデザートコレクション。
クリームチーズタルトは
この製品のために開発された新フレーバーということで
どれだけ美味しいか楽しみです!
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今週はトラストからのお野菜が届きました!
トラストは4週に1回のお届けで、
自然栽培(白米1.5kg)も一緒に届けてもらっています。
我が家は主食はお米ではないので、
1.5kgで充分間に合います。
お野菜は大根、葱、小松菜、キャベツ、玉葱、人参、
ズッキーニ、キュウリ です。
だんだんと夏野菜が加わってきました。

ズッキーニってキュウリに似ているけど、
カボチャの仲間なんですって。
ラタトゥーユを作るのに欠かせないお野菜です。
OKでオーガニックトマト缶をディスカウントしていたので
ごっそり買ってストックしてあります。
今年もおいしいラタトゥーユを作りたいと思います!

ナチュラル・ハーモニー:http://www.naturalharmony.co.jp/

 

2011.06.16

OKストアのお弁当

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昨日のお昼ごはんはOKストアでお弁当を買いました。
ピザにしようか迷ったけど、
1枚買って全部食べちゃいそうで
お腹パンパンになるのが恐ろしかったので、
お弁当にしました。
のっけのり弁だったかな?
おかずいっぱい入っているなぁーと思い
値段を見たら約¥200 リーズナブルっ!
ほんとうにOKは良心的だよなぁー。
肉団子の代わりに唐揚げのもありました。
もちろん価格は同じ。
味的には特別においしいってわけではないけれど、
ふつうにおいしかったです。
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昨日に引き続きSONETTの紹介です。
今日は食洗機用洗剤のナチュラルディッシュウォッシャー。
前まで使っていたジェル状の洗剤が、
輸入品のためか販売しなくなったりするので、
安定しているSONETTにしてみました。
汚れの落ち具合は良いと思うけど、
食洗機自体の性能も上がっていると思うので、
どの洗剤を使ってもかなり汚れは落ちます。

ただ、新居でビルトインの食洗機を付けたんだけど、
プラスチックのお弁当箱の油汚れが落ちない・・・
これはかなりショック!
深さのある入れ物は洗いきれないみたいです。

まだまだ使えるけど2台は必要ないので、
仕方なく手放したパナの食洗機。
あの製品はほんとうに良くデキていたと思う。
食器を入れる棚が2段になっていて
ノズルが上下に付いているので、
水流がそれぞれに行きわたる。
お弁当箱はほんとうにきれいになったし、
かなりの量の食器などを洗うことができた。

今のビルトインは食器があまり入らないし、
お玉とか背の高いものはダメ。
大きいお皿とか丼ぶりとか入れちゃうと
他が入らなくなるし。
ノズルも1つしかないから、
食器の入れ方次第で水流が行きわたらない。
使い始めて3ヶ月
食器の入れ方もかなり慣れてはきたけれど、
やっぱ入る量は多くない。

節水の為に食洗機を使っているけど、
最近は手洗いすることも多くなっちゃった。
2台使って比較出来たのは良かったけど、
こんなにクオリティが違うなんてちょっと意外だった。
ビルトインでもメーカーによってかなり差が出るんだろうなぁ。

10年後とかになると思うけど
今度買い換えのときはパナの製品にしよう!

 

2011.06.14

エコ洗剤 SONETT

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最近、洗濯洗剤をかえました。
前はエコベールを使っていたんだけど、
タオルが乾いた時にパリパリ感が強いので
他に何か良い洗剤はないかと探していたところ、
楽天のコメントで柔らかく仕上がるとあったので、
とりあえず使ってみようと購入しました。
ウォッシュリキッドはラベンダーの香り。
柔らかい香りなのでイイ感じです。
タオルも前よりは柔らかく仕上がりますね。
リンスもイイ感じです。
ただ、洗剤のフタに計量の目盛りがない。
こういうおおざっぱな感じは
海外製品だなと思えるところです。

Webサイト:http://www.sonett.jp/
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新居のバルコニーにスロップシンクがあります。
これがとても便利です!
宅配お野菜は泥つきで届くものもあるのでお野菜を洗ったり、
洗面所やキッチンで洗いにくいものを洗うときに
とても重宝しています。

最初、シンクの栓が無いから水がためられない!
ゴムの栓とか買わなきゃって思いましたが、
中央の銀色の部分を回すと水が流れる部分がふさがり
水を溜めることができるようになっていました。

栓買ってこなくてよかったぁ。

現在住まい選びをしている方、スロップシンクお勧めです。
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昨日、そらさんのお野菜を紹介しましたが、
その時に一緒に届いたにんにく500g。
お野菜はそらさんのほうでチョイスして送ってくれますが、
旬の野菜を単品お野菜として注文することもできます。
今の時期、堀りたてのにんにくが手に入ります。
今年収穫のにんにくが出たので早速注文。
小粒のタイプですが、調理する時にちょうど良い大きさです!

最近ハマっているアラビアータにも必ず必要だし、
夏場はラタトゥーヤを作る時に大活躍。
いろいろな料理に必要なにんにくですが、
これだけあれば、しばらく安心です。

自然栽培 そら:http://www.muhiryou.com/
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隔週の金曜日の午前中にそらさんのお野菜が届きます。
今日はお野菜が届く日、どんなお野菜が届くかな?

で、届いたお野菜さんたちです!
ねぎ・切干人参・白菜・大根・玉葱・人参
甘夏・にんにく・はなびらだけ

今日もお初のお野菜が!はなびらだけ。
早速ググッてみると・・・
どのキノコよりも免疫力を高める働きのある物質が
大量に含まれているとのこと。
食べると元気になるキノコだな!
今回はにんにくも届きました!
パスタ料理でもよく使うのでありがたい。
特に自然栽培のにんにくは手に入りにくいですからね。

 

2011.06.09

愛用品・踏み台

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背が小さい私なので踏み台は必需品です!
新しい冷蔵庫は一番上の段の奥は
踏み台に乗らないとものを入れることができません。
あとちょっと高さが欲しいという時に
とても便利な踏み台です。
かなり前に¥300ショップで購入しました。
こういうのって子供が使うだけのものじゃないんですよね。
軽くて持ち運びも楽チン!
重宝しています。
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中華調味料の中でお気に入りなのがこの甜面醤。
甘めのお味噌で好きな味、香りもイイ。
よくジャージャー麺を作る時に使う中華味噌です。
味がしっかりしているお味噌なので、
具材にそのまま入れて炒めるだけでも良いお味になる。
普段スーパーで見かけるのは220gのビンのタイプだけど、
すぐに無くなってしまう。
OKでは1kgの業務用を売っているけど、
さすがにそれは大き過ぎ。
イオンには500gがあったので、
これはちょうど良い量が売っていた!
早速今日のお弁当で鶏肉の味噌炒めを作ってみました!

ユウキ食品:http://www.youki.co.jp/

 

2011.06.06

ある日の夕暮れ

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思わず写真を撮った。
キレイな夕暮れ。

新居に住んで快適なことのひとつに
空がよく見えること。
今までは窓を開ければ電線があり、隣の家の窓。
景色を楽しむということはできなかった。
空を眺めることはあっても、
こんなに広い空全体を眺めることはできない。

空がいつも見えるってことが
こんなに気持ちいいものだということも気付かされた。

空を見ていると自然を感じる。
色々な雲が在る。
冬の空、春の空、梅雨の空を体験している。
これから、初夏の空、夏の空、秋の空と巡り会えると思うと、
とても楽しみ。
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行きたいと行きたいと思っていたレイクタウン。
昨日はお天気も良くお出掛け日和!
とうとう行ってまいりました!

このショピングモールの大きさは
IKEA新三郷店に行く時に電車から見て把握していたので、
前日にジャンボと話して
あっちもこっちも見ようとして
ただただ歩いて疲れるのは避けるべき、
目的を決めて行こう!ということにしまた。
ナチュハモの店舗が入っているので、
以前定期購入していたお醤油やお味噌などの買い物と
アウトレッットにはテンピュールが入っているので、
是非見たいと思っていたので、
この2店舗は必ず行くことに。

電車を降りて目の前が入り口、
エスカレータに乗って2Fに行きkazeエリアに入る。
ちょっと歩いたら右手にインテリアのお店があり、
ジャンボの目が輝いている!
「ちょっと見てイ〜イ?」と言っているが、
絶対にちょっとにならないことは承知で
「いいよ」と返事。
まぁ自分も見たかったのでぜんぜんOKだったけど。
店内に入ってすぐにダイニングテーブルとチェアがあり、
気に入ってしまう。
他にもいろいろ見てみると、イイ感じのものがいっぱい!
店員さんも丁寧で気の利いた対応でイイ感じ!
話を聞くと、碑文谷にも店舗があるということで、
多分行ったことある店だった。
一通り見てお昼を食べようと言うことになり、
案内板をみてステーキを食べることにする。
昼の1時過ぎだったけど、ウェイテング4組くらい。
でも思ったより待たずに席に案内されたのでよかった。
お肉大好きなジャンボはとても満足に満腹になっていました。

食後は隣のmoriエリアに、こちらのほうが広い。
「ジャンボがペットが見たいからノジマに行きたい」
と言うので、一番奥まで行ってみる。
「あれ?」って、家電が売っているぞぉ。
ペットのコジマとまちがえたみたい。
もちろん、ペットはいませんでした。
なので、ナチュハモに行って買い物して
アウトレットのテンピュールへ。

現品処分で電動ベットやマットレスが超特価になってたり、
将来的にゲットしたいFutonの寝心地を体験したりした。
その後適当にお店を見て、
帰り際に最初に寄ったインテリアのお店を見て帰宅しました。

本当に広いレイクタウン
やはりたくさん歩いたのでちょっと足は痛くなったけど、
お気に入りの家具屋さんが増えたことや、
ナチュハモの味噌のはかり売りがお得ということがわかり、
収穫の多い1日でした。
また行こうっと。
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昨日、MBTのウォーキングスタジオに行ってきました。
もちろんMBTの靴を履くため。

小学校4年生の頃にクラスで一番背がデカくなってから
ほぼ身長が変わっておらず、いつの間にか小さい人になっていた。
なので、いつもハイソールの靴を履いている。
一番ハイソールの靴だと10cm。
だからなのか、背が小さいとはあまり認識されていないようだ。
つーか態度もデカイからかもしれない・・・。
それはさておき、

厚底つながり的な感じで存在を知ったMBT。
Webなどで調べてみると、どーやらかなりの健康靴?
この靴デザインだけで厚底のわけじゃないことを知り、
ウォーキングスタジオがあることも知り、
いつか行ってみようと思っていたのでした。

新居の近くにもスタジオがあったので
とにかく靴を履かせてもらおう!とチャリこいで到着。
「靴を履かせてください!」と元気よく入り口を入ると
トレーナーの方が対応してくれました。
履きたい靴を何足か選び、サイズをみてもらい、
実際に履いてみて立ち方、歩き方の指導をしてもらう。
今までの歩き方と違うので、最初はうまく歩けない・・・
それでも体に歩き方を覚えさせようと頑張る!
他の靴に履き替えながら1時間くらいは歩いていたと思う。
汗びっしょり。
だいぶ歩き方も良くなってきたとトレーナーのお言葉。
自分でもどうやって歩くかわかってきた感じ。
あとは、どのデザインの靴にするなのだが、
これが悩むところ。
それなりのお値段なので、自分のお気に入りを優先するか、
初心者向け的な靴にするかとても悩んでいます。
なので後日来店するまで決めることにした。

予想以上にすごい靴だった。
だって、結構歩いていたのに今日になっても足がぜんぜん痛くない。
いつも外出して歩いて足が痛くなるのに。
トレーナーも言っていた
「ちゃんと歩けば足は痛くならないんですよ」って。
靴を履いて感動したのも初めてだな。
どれにしようか選ばなくっちゃ!

Webサイト:http://jp.mbt.com/default.aspx
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先日OKに買い物に行った時にみつけたソースです。
前からあったのかもしれないが、
なぜかその時に目についた
そういうことってありますよね!?

最近のソースは原材料に有機野菜を使用したり、
食品添加物を加えていないなど、
安全性を意識した商品が多くなってきました。

オーガニックなモノって正直言って割高ですが、
大手のメーカーが手頃な価格帯で商品を作ってくれると
チョイスの幅も広がってイイと思います。

このソース、まだ味をみていないけれど、
おいしいことを期待しよう!

Bull-Dog:http://www.bulldog.co.jp/
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お天気の週間予報で今日雨が降るとの予報。
ストックのパンが無くなりそうなので、
昨日自転車こいでOKに行ってきました!
お気に入りのホテルブレッドは人気商品のようで、
売切れていることが多い。
パンの焼き上がり時間もわからないので、
前回購入のときの時間を思い出し、
お昼過ぎにOKに到着するようにした。
早速ベーカリーに行くとホテルブレッド2斤分が1つだけあった!
パンナイフはあるけれど自分じゃ上手にカット出来ないので、
ベーカリーの人に12枚にカットをお願いした。
この時に焼き上がり時間も伺い、
1日2回で、昼前と14時くらいとのこと。
それでも、商品が並んだそばから売れてしまうようなので、
買えるときは買えるし、
買えないときは買えないのだろう。
勝手に買い物運があると思っている私。
今のところいつもホテルブレッドをゲットしているので、
運を信じてこれからもOKに行こうと思います。
フランスパンも購入。こちらはまぁまぁのお味。
でも、お値段の割にはイイと思います。
ちなみにパンは冷凍保存しています。

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5/21のdairyで白米を炊くをアップしましたが、今回は玄米です!
玄米はそらさんから購入している自然栽培米です。
玄米はしっかり吸水させます。
今回は一晩でしたが、長いときは水をかえながら
2〜3日吸水させることもあります。
玄米2合、お水600cc、お塩3つまみ
玄米の場合は炊くときのお水が多いので、
ココット・ロンド22cmで炊いています。
最初強火で煮立たせてから弱火にして35分炊きます。
弱火にしてからの炊く時間は、
玄米によっても変わるようです。
昨年の玄米は30分で炊けましたが、
今年の玄米は30分だと鍋に水分が残っています。
30分を目安に、炊き具合をみて火を入れるようにしています。
今回は吸水が一晩と短いほうなので、
少しかたく炊きあがりましたが、
食べる分には問題無かったです。
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パイレックス好きな私ですが、
中でもこのメジャーカップはかなりのお気に入りです!
ずっしり重いけれど、豆腐の水切りなんかにちょうど良い。
ボール代わりにもなるし、耐熱ガラスでオーブンも可。
取っ手も持ちやすい、使いやすい!
ただ、アメリカのパイレックス社の製品だと思うので、
国内で手に入りにくいかも・・・。
わたしは2年ちょい前に楽天で購入したけど、
そのショップでもう取り扱いがなくなってた。
岩城パイレックスのメジャーカップも持っておりますが、
こっちの使っちゃうんだよなぁー。
岩城でも作るか販売すればいいのにぃぃぃと思います。

Webサイト:http://www.pyrex.com/

パイレックスのサイト、
いろいろな国のパイレックス製品が見れて楽しい!
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チョコもの大好きな私、
昨日に引き続き今日の朝ごパンもチョコパンですぅ。
こちらのチョコレートクリーミーは、
しつこい甘さはなく、ふわっとしている。
冷蔵不要になっていますが、冷蔵庫保存してます。
それでも柔らかく塗りやすいです。
OKで¥300くらいで購入してまーす!

Webサイト:http://www.daishow.co.jp/3.html

おいしい商品を製造しているし、
Webにももう少し力を入れてほしいところですね。
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隔週で届くそらさんのお野菜、
今回は、玉葱・そら豆・甘夏・人参・エンドウ・
原木椎茸・小松菜・山東菜・大根 です!
そら豆1年ぶりかな?
枝豆は食べ慣れているけれど、
そら豆ってスーパーとかでもあまり買わなかった。
でも、そらさんから届くようになって塩ゆでして食べたら
これがまたすごい美味しいっ!
旬で安全なお野菜を届けてくれるそらさん。
いろいろなお野菜との出逢いもあり、
お野菜が届く金曜日がとても楽しみです!

自然栽培 そら:http://www.muhiryou.com/

 

2011.05.26

国産有機小麦粉

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国産の有機小麦粉ってなかなか手に入りにくいですが、
こちらの井村さんの小麦粉は冬の終わりあたりの時期から
購入できますね。
でも、時期を過ぎると売り切れてしまう。
こちらの準強力粉では、まだ食パンを作っていませんが、
どんな感じに焼き上がるのか楽しみです。

Webサイト:http://www.k-daichi.com/mugi/01/

 

2011.05.25

末吉のポン酢

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スーパーに行くといろいろなポン酢が売っている。
その中でもお気に入りなのがこの末吉のポン酢。
ゆずの風味がとても良い!
味も自分的にとてもちょうど良い!
ポン酢って内容量が少ない商品が多いけど、
こちらは500mlと充分な量です!
クィーンズ伊勢丹で購入しています。
昨日、買いに行ってお買い得になっていたので¥498で購入。
定価は¥600ぐらいだと思う。
他店で売っているのを見たことないので
引っ越してからもチャリで行けるところにクィーンズがあるから
買うのには困らなくてよかった。

株式会社あさみや:http://www.asamiya.co.jp/

オンラインショップでポン酢が買えないのは なぜ?

 

2011.05.24

お塩

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いつもナチュラルハーモニーで売っている天日塩を使っていますが、
お弁当のコンキリエを茹でるのにも使っているので、
もう少しでなくなりそう。
週末越谷レイクタウンのナチュハモに行く予定だけど、
それまでにお塩がなくなると困る・・・。
で、先日OKに行った時にみつけたのがこの自然乾燥海水塩。
裏の説明書きを読むと、安全性にも配慮があるようなので
購入をしてみた。
原産国スリランカのお塩はお初です。どんな味だろう?

Webサイト:http://www.sanaifoods.co.jp/shohin_5.html
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昨日のお昼前午後から雨が降るとの予報を気にかけながら
ワインを買いにチャリでOKへ行きました。
日曜日だからか、時間帯か、すげーお客さんイッパイのOKストア、
大繁盛ですな。
天気が気になるので、早速目的のワイン売り場に行って
オーストラリアの白ワインをチョイス。
そのあと日曜日のベーカリーの状況をチェックしにいくと
ピザがたくさん陳列している。
そーいえば、OKのピザがうまいとネットでコメントしている人が多い。
お昼はピザにしようと初購入!
チャリでピザを持って買えることに多少の不安を抱えながら帰宅。
夏のような暑さに汗びっしょりかきながら、ピザの箱の中を見る。
ぜんぜーん大丈夫、何ともなっていませんでした ほっ。
ヘルシオで10分ちょい焼きして実食!
ピザ生地は比較的厚めでフカフカしている、
具がちょっと少なめだけど、¥481.95の価格を考えると
まっこんなもんだろうという感じ。
二人で1枚で充分な量、おいしかった。
ジャンボ曰く、「具を足したらいいかもね!」
他に、シーフド・マルゲリータ・チーズとガーリックトマト・
牛挽肉のなんとかがありました。
今度は何にしようかな?

 

2011.05.22

メロン

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だいたい年1回、メロンをちょうだいする。
食べごろを過ぎてしまうと、美味しさが大半減する。
熟れ過ぎて味も変わってしまう。
そんな経験も今までにした。
食べごろ表示の札もかかっており、明日。
でも、ジャンボの帰りが遅い明日ではなく
今日の夜食べてしまおうと思っている。
早いかな・・・?
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かなり前に我が家の炊飯器が壊れて以来、ルクでお米を炊いています。
最初に炊くときは失敗しないかドキドキしながら炊きました。
ところが、炊きあがって食べてみると炊飯器で炊くより断然美味しい!
それならば、これからもルクで炊こう!と決めました。
それからずっとルクなので、もうかなり慣れたものです。

今回は前の晩にお米をといで、冷蔵庫で朝まで吸水。
ココット・ロンド18cm、自然栽培米2合、水180〜200cc
最初は強めの中火で煮立つまで火を入れる
フタをずらして中の様子を見ながらでOK!
煮立ったらきちんとフタを閉めて弱火で14分。
14分経ったら火を止めて蒸らしも14分。
蒸らし中、5分くらい経ったら余分な蒸気を飛ばす為に
しゃもじでごはんを混ぜます。
かき混ぜた後、鍋肌にごはんが付かないように中央に寄せます。
ルクの予熱でごはんがカピカピにならないようにするためです。
蒸らしが終わったらいただきます!

5時間くらい吸水させたので、柔らかくなるかなーと思ったけど大丈夫でした。
玄米もルクで炊いてます。
水の分量や炊飯時間など白米と異なるので、今度アップしまーす。
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このデジタル化時代でも、レシピノートなどにペンで文字を書きます。
文字を書く事自体が好きです。
ペンにこだわりを持っている人って結構多いと思う。
文房具屋さんやハンズなどに行くとペン売り場をチェックする。
以前はサクラクレパスの水性サインペンピグマ05クロをよく使っていました。
ただ、このタイプのペンって使っているうちに先が変形をしてくるので、
同じ書きあじを持続出来ない。
細くなったり太くなったりしてしまう。 
それでも最後まで使いますが。
ここ数年お気に入りがサラサクリップ0.5のマゼンタ。
ジェルインクだけど、マゼンタは調子がイイ!
紙にサラサラっと文字が書ける。(だからサラサなのかっ!)
このシリーズは0.3〜1.0mmまであり色も豊富。
この前もストック用に世界堂で2本購入してきました。

ZEBRA:http://www.zebra.co.jp/index.html
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初めてのテンピュールは枕のオリジナルネックピロー。
もう10年近く前のことかな。
それからテンピュール愛用者になりマットレスを購入して
毎晩心地よい眠りを体験しています。
以前は、テンピュールの取扱店がほとんどなくて、
池袋の三越でマットレスが販売されていることを知り購入しました。
セミダブルで15万円位だったと思う。
安い金額ではないけれど、生きているうちの1/3は眠り。
この時間を快適にするのに決して高い金額ではないと感じる。
ジャンボは座骨神経痛に加え体がデカく欧米サイズ。
一般的なマットだと横に寝た時に枕と肩との位置に無理が出るけど、
テンピュールはイイ感じに沈み込むので快適だと言う。
腰や首もかなり楽になっていると言います。

で、最近購入のユニバーサルピロー。
近所の激安の洋服屋さんがあって、なぜかテンピュールがあった!
¥8000くらいする品物だけど¥なんと5000引き!
偽物じゃないかと思ったけど、箱とか見ると本物。
これは並行輸入品のようです。

早速使ってみると、きちんとテンピュール、独特の低反発感です!
やっぱり いいな。

Webサイト:http://www.tempur-japan.co.jp/
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食パンを作りましたが、焼き上がりの時写真を撮るのを忘れまして
朝ごパンのトースト状態で本日はご報告です!
パナソニック:SD-BMS102
材料
・ゴールデンヨット 250g
・甜菜糖 大さじ2
・塩 小さじ1
・菜種油 大さじ1
・白神こだま天然酵母 5g(もっと多いかも)
・水180cc

今回の食パン、今まで作った食パンの中で一番膨らみました!
こだまちゃんは前回同様ぬるま湯溶かしねかし投入。
ただひとつ不安があった・・・。
白神こだま天然酵母の10g×5を使っていますが、
前回5g使って半分冷蔵庫に保管しておいた。
その他に2.5gのこだまちゃんも保管されていて、
わからなくならないように印を付けていたのだが、
5gのほうをぬるま湯に溶いて時間が経過、
見てみるといつもより少ない・・・ えっなぜだ?間違えたのか?
いずれにしてもこだまちゃんが少ないので、
冷蔵庫にあるこだまちゃんも足してみた。
量的には+2.5g 間違えてはいないみたい・・・だったけど
今度は量が多過ぎていないか心配になる・・・。
それと、すでにねかし状態になっていて投入のタイミング!
足した分のこだまちゃんが水分と馴染んでいないけど
かき混ぜて容器に投入!
正直失敗を覚悟で焼上がりを待っておりました。

が、しかし、焼上がりを知らせる音が鳴り、ふたを開けてみると
今までで一番膨らんでいるではあーりませんかっ!
一気に不安が吹き飛んで喜びに変わった!!
こだまちゃんは何gだったのかは深く考えるのはよそう。
容器からぽこっと出たパンの頭 愛らしい。
最初はこだまちゃんがの量が多過ぎて
容器の半分くらいしか膨らまないパンしか作れなかった。
頭なんてぜんぜん見えまへん。
それを思えば夢のようなデキですぅー。

と、喜んでいたら写真を撮るのを忘れていました・・・。

今、3種類の強力粉を使って食パンを作っていますが、
今回の粉・ゴールデンヨットが一番良い状態で食パンが焼けるようです。
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近所のコープに売っていたマヨネーズ。
化調が入っていないので買ってみよ!
価格は¥260くらいだったかな?
豆乳系のとか大豆系のマヨとかに比べれば安価ですな。
味は、普通にマヨネーズ。
できれば、マヨが出るところ 細い仕様だと嬉しいんだけどな。
最近購入するマヨは星型のみ、これ以外に出過ぎちゃうのね。

 

2011.05.16

最近の楽しみ

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新居に引っ越してソファやテーブルなどを新しいものにしたいなぁーと、
最近はインテリアのお店に行くことが多い。
昨日は新宿のお店まわりをしてきた。
ネット販売やカタログ販売に力を入れているところも多いが、
やはり実物を見たいので、商品の展示が多いお店に行くのは楽しい。
写真はボーコンセプトのカタログ。
デンマークの家具の販売をしているお店、デザインの良いものが多い。
ジャンボは見に行ってイロイロ想像するだけで購入した気分になり
満足している様子だった かわいい男(ひと)です。

 

2011.05.14

ステンレスの菜箸

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木の菜箸は使っているうちに先が折れて短くなってしまう・・・。
(安いのを使っているからかもしれないが)
あるキッチン道具屋さんに立ち寄った時に、このステンレスの菜箸を発見!
これなら折れないし、天ぷらなどの揚げ物をする時にも、
衣が箸の先にくっつかないだろう!と思い購入。
デザインがスタイリッシュでお気に入り。
30cmの長さなので、手が小さい私でも使いやすい長さです。
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今日はそらさんからお野菜宅配の日。
楽しみにしていると、初めてのお野菜が届きました!
そらの野菜通信に記載されている今週のお野菜セットの内容を確認すると・・・
行者にんにく ? 新種のにんにくか?
で、箱の中を見てもにんにくのかたまりはなし ん? どれだ?
すると、野菜通信の後ろに行者にんにくの説明の紙を発見 
葉もので葱の仲間ということ知る。
にんにく臭があり、薬膳、体力増強用として人気とある。
そーなんだぁ!
さらにネットで調べてみると、このお野菜「山菜」なんだって へぇー。
スーパーじゃぁ見かけてことがないお野菜だ。
そらさんから届けてもらわなかったら一生出逢っていないかもだね。
そらさん ありがとう!
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初めてお年玉付郵便葉書の商品を交換してきました。
20枚くらいの年賀状の中から4等が2つも!
お年玉切手シートって切手を入れる入れ物とずーーーーっと勘違いをしていて
交換したことがなかった。
ネットで検索をしていたら、干支の切手ということを初めて知り
郵便局に交換に行った次第です。
こうなると全部の干支を揃えたくなりますな!

商品の引き換え期間は平成23年7月25日(月)までなので
まだの方お早めに〜!

当せん番号および商品:http://www.post.japanpost.jp/whats_new/2011/0123_01.html
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ジャンボの「作った食パンが食べたーい」のリクエストに答えて
ちょっと久々の食パン作り。標準コースです。
パナソニック:SD-BMS102
材料
・オーガニック強力粉 250g
・甜菜糖 大さじ2
・塩 小さじ1
・菜種油 大さじ1
・白神こだま天然酵母 5g
・水180cc

今回こだまちゃんはぬるま湯で溶きました。
入れるタイミングも変えてみて、
最初のねりが終わってねかしになってから自分で投入。
心配だったのでパナソニックのカスタマーセンターに
途中でふたを開けても大丈夫か確認した。
大丈夫ということなので、ねりが終わるのを待っていたが、
ぬるま湯を入れて5分待ち、かき混ぜて馴染ませておいたこだまちゃん
なんかちょっと膨らんできてねーか?
この状態、大丈夫なのだろうか? ねりいつ終わる・・・。
そんなドキドキの中、HBの表示がねかしに変わる!
ふたを開けるとき変な音がしたが、ひるんでいられないので
懸命にこだまちゃんを投入!
フタを閉じて焼上がりを待ちました。

おっー!いつもより膨らんでいるんじゃないのー!
今までオーガニック強力粉の時って膨らみがイマイチだったけど、
今回はイイ感じにできた!
今後はねかし投入作戦でいってみよう!

 

2011.05.09

有機ほうじ茶

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いつも飲んでいるほうじ茶です。
浜佐商店という会社のお茶です 税込み¥315。
他にも煎茶や玄米茶などいろいろあります。
以前住んでいた所の近所リマ東北沢店で売っており購入していました。
新宿にもリマができたので、今はそちらで購入しています、

ジャンボも私もmy水筒派なので、寒い時期はホットのほうじ茶、
夏場は麦茶が多くなります。

Webサイト:http://www.hamasashoten.com/products/4.html
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この胡麻ドレッシング美味しいです!
胡麻の風味も良し、甘さ・酸味も良いバランス。
しゃぶしゃぶでも胡麻だれはこれ 美味しくいただけます!
夏場は豆板醤をちょい足しして冷麺の胡麻だれにもしています。
原材料も有機胡麻などを使いとてもgooです。

Webサイト:http://sunfood.co.jp/index.php?id=22

 

2011.05.07

大阪日記・2

昨日に引き続き大阪の模様をアップ!
ジャンボがお好み焼きを食べたいとの希望なんだけど、
なんも下調べをしていなかったので、
行列のできているお店に並んでみた!
待ち時間2時間半ほど。
並んでいる間に注文を聞きにきた。
混んでいるからだと思うけど、焼き物の追加注文はダメとのこと。
お好み焼きの大きさを聞いたらけっこう大きそう。
なので、にんにくチャーハンをあきらめ3品注文。
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とん平焼きという料理がある 私の得意料理のひとつでもありますが、
それに近い名前だったので頼んでみた うすい・・・。
想像していたのと全然違う・・・かなりショック。
10点満点で1点。

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お好み焼き 肉と魚介が入っています。
食べている途中で写真を撮ることに気づいた。
ほとんど食べちゃっています・・・。
かなり粉々している 具と生地がからみ合っていない。
10点満点中3点。

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豚&キムチのねぎ焼き。
醤油ベースのタレがかかっていることが多いけど、ここはソースだった。
注文した中では一番おいしかった。
10点満点中5点。

早くから行列ができていたので、期待大でいたけれど、
正直かなり残念だった・・・。
お好み焼きも言うほど大きくなかったし。
にんにくチャーハンはおいしかったのかな・・・。
(オススメじゃないので店名は控えます。)

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道頓堀っぽい雰囲気 って道頓堀のことぜんぜん知りませんが・・・。

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たこ焼きを買うのに並んでいた時の横のお店の看板。
牛が吊られてるぅぅぅ!
看板の横に何かが吊られているお店が多かった。
活気のある町 歩いているだけでも楽しい。
今回時間が無かったのでゆっくりすることができなかったけど、
またぜひ大阪に遊びにきたい!

 

2011.05.06

大阪日記

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ジャンボの会社の方の結婚式出席のため、大阪に行ってまいりました!
東海道を歩く旅をした時に大阪に立ち寄った以来なので、10年ぶり、
心斎橋にくりだしました。


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カニも元気に空中を泳いでおります!

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くいだおれ太郎ちゃんもご健在!みんな記念写真撮ってました。

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3店舗のたこ焼きを食べました。
こちらの他に大たことくくるのたこ焼き。
よくあることだけどぉー 
食べ終わって写真を撮るのを忘れていることに気づく・・・。

GWで観光客が多いからなのか、どこのたこ焼き屋も行列ができていた。
自分的に一番ウマいと思ったのは、たこ八のたこ焼きかな。
中がとろ〜っとしていてウマかった。
周りがカリッとしているともっとウマいんだけど、
大阪でなかなかそういうたこ焼きにお目にかかれまへん。
(カリッとと言っても 焼き上げの最後に油で仕上げるのじゃなくて
 じっくり焼いてカリッとしたたこ焼き)

ウマいたこ焼き情報お待ちしております。
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外出する時はほぼMy水筒持参なので、
このボトルスリンガーはかなりの頻度で活躍しております。
ウエットスーツ素材で手触りもイイ!
500mlの水筒にちょうど良いサイズ。
色・柄・デザイン全て気に入っています。

Webサイト:http://www.builtny.jp/
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探していたモノ発見!
何に使うのか? 布ナプキンをつけおき洗いするのに使います。
今までは洗面器にセスキ炭酸ソーダと水を入れてつけていたけど、
洗面器に汚れが残ってしまうので、
ホーローのおバケツでフタ付きがあればいいなぁーと思っていた。
これは小物入れみたいだけど、それなりに大きくフタ付きで、理想に近い。
布ナプつけおき中でもフタがあるから中が見えないので、
そのまま洗面所に置いておけます。
なんといってもカタチが愛らしい!

購入先:niko and SLOWlife 税抜き¥900だけどG.W.割引価格で10%offでした!
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昨日の朝、早く目が覚めちゃったので食パン作っちゃいました!
今回はオーガニック強力粉(外国産)・標準のコースで食パン作り。
パナソニック:SD-BMS102
材料
・オーガニック強力粉 250g
・甜菜糖 大さじ2
・塩 小さじ1
・菜種油 大さじ1
・白神こだま天然酵母 5g
・水180cc

こだまちゃんは自動投入、焼き色は「標準」。
このお粉はこの焼き色でイイ感じです。
ちょい変なカタチになったしもた。
膨らみもまぁまぁな感じです。

パンを取り出したとき、容器の羽の跡がつきます。
粉などが混ざりきれていないような気配がある・・・。
材料を入れる時にお水を最後に入れるけれど、
最初に入れたほうがいいのかもしれないなと思った。
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朝食にオーガニックインスタントコーヒーを飲むことが多いのですが、
今まで飲んでいたものがきれてしまい
今回このオーガニックマウンテンのコーヒーを初めて購入してみました。
瓶詰めのものもありますが、残り少なくなるとビンの中で
カピカピになっていることが多いので密封容器に入れています。
なので詰替え用でOK!
お味は、さっぱりとした味。
私はコーヒー独特の酸味や苦みが苦手なので、
このコーヒーは飲みやすいです。

Webサイト:http://www.daabonorganic.com/p_coffee.html
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ゴミ箱ってなかなか気に入ったものが見つからなかったのですが、
やっとお気に入りのものが見つかりました!
上段は引き出し式で、下段はペダルを踏むとゴミ箱が出てきます。
新居の地域は分別が今までよりかなり細かい。
このゴミ箱は引き出しの部分が奥行きがあるので、
袋を何枚かセット出来て便利です。
新居はディスポーザーが付いているので、
ゴミ箱行きの生ゴミはかなり少なめ。
なので意外と燃えるゴミも少ない。
多いのはリサイクルのプラスチックと紙類。
東京に住んでいた時はゴミとして捨てていたものも、
現在はリサイクルとして処分するものも多いです。
自治体によって分別の方法がかなり違うことに少々驚いています。
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今回はカナダの強力粉・標準のコースで食パン作り!
パナソニック:SD-BMS102
材料
・スーパノヴァ 250g
・甜菜糖 大さじ2
・塩 小さじ1
・菜種油 大さじ1
・白神こだま天然酵母 5g
・水180cc

こだまちゃんは自動投入。
今回は焼き色を「淡」にしました。
膨らみはイイ感じではあるけれど、
前回のゴールデンヨットのほうが美味しくできた気がする。
こちらはもちもち感が少ないかな?
お粉と酵母の相性やお天気・水温などいろいろあって
パン作り本当に奥が深いです。
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今年も代々木公園でEarth Day Tokyo 2011(4/23,24)が開催されました!
となりでクーザをやっているので、
去年よりちょっと狭いエリアになっていました。
今年は東日本大震災、原発の事故などがあり
強く心や思いを寄せて参加している人々が多くいたと思います。

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竹ディジュと尺八のコラボ。


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こちらはスパイラルディジュと竹ディジュ。
ユーカリのディジュの演奏は別のステージでやっていたのですが、
人が多くて写真が撮れなかった。

今年も多くの人が訪れていたEarth Day Tokyo。
地球に住む私たちは、
日々地球と自然に感謝をして生きていくことが大切だと改めて思いました。
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昨日食パンを作りました。
今回は標準のコースです。
パナソニック:SD-BMS102
材料
・ゴールデンヨット 250g
・甜菜糖 大さじ2
・塩 小さじ1
・菜種油 大さじ1
・白神こだま天然酵母 5g
・水180cc

天然酵母は自動投入、ぬるま湯に溶かしていません。
今まで作った中で一番膨らんだ!
やっぱ早焼きコースより標準のコースのほうがいいみたい。
でもWebで検索すると、白神こだま天然酵母は発酵がいいから
早焼きコースで焼くっていう意見もあるんだよな。
粉との相性もあるのか?パン作り奥が深いです!
あと ちょっと焼き色が付き過ぎな感じ。
焼き色も選べるので、次回は「淡」でトライしよう!
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モノだけみるとなんじゃこりゃ?なのですが、
我が家には、なくてはならないものになります。
贅沢家電ヘルシオの蒸気排出ダクト、なんでこれが必要かというと、
我が家のAX-2000は後ろから蒸気が出るタイプ。
前の家ではヘルシオの上には何も無かったので特に気にもしなくて、でも
新居ではキッチンに棚を取り付けたけれど、上にも棚がある。
がっつり蒸気がかかるよなぁ・・・コレってマズい?と施工の方に質問したら
「湿気はだめだよ〜」と言われました。
棚の板が多くの湿気を含むことで膨張して元に戻るという状態が繰り返され、
この極端な状態が続くと傷むのが早いとのことです。
家電量販店に見に行ってみると、取り寄せになるとのことで価格も定価。
コレ、結構高い。¥8000くらいする・・・。マジかよ。
最近のヘルシオは外に蒸気を出さないだとかで、必要がないみたい。
もっと安くしろよーとシャープにクレーム入れたい気持ちを抑え、
楽天で検索したらソフマップが¥6480。
早速注文したけれど、こちらも取り寄せつーことで半月待って届きました。
これでヘルシオが使える ひと安心。
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個人的に琺瑯の容器が好きです。
ニオイが付かないし、洗いやすい。
昨日、ニトリに行ってみつけたのがこの「ほうろうみそポット」。
お弁当ブログで紹介しましたが、最近琺瑯の容器でケフィアを作っています。
しかし、今作っているものは昭和の雰囲気満載で
とてもいい感じなんだけれどサイズがデカイ!
このほうろうみそポットはちょうど良い大きさで、
取っ手まで付いているので使いやすそう!
んで、お値段がリーズナブルです。
野田琺瑯なんかはいいお値段しますからね・・・あこがれなんですけれどね。
今回はケフィア用ということで
かなり重宝しそうなほうろうポットになることでしょう。
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昨日の夕方に早焼きコースで作りました。
パナソニック:SD-BMS102
材料
・ゴールデンヨット 125g
・スーパーノヴァ 125g
・甜菜糖 大さじ2
・塩 小さじ1
・菜種油 大さじ1
・白神こだま天然酵母 2.5g
・水180cc

今回は強力粉2種類で白神こだま天然酵母はいつもの半分で、
天然酵母はぬるま湯に溶かさずに容器にそのまま投入しました。
焼き上がりは、膨らみが今までより8割くらい。
全体的に小さい食パンって感じです。
やはり酵母は5gのほうがいいようです。
食べてみるとフワフワ感はあるしおいしいです。
ただ早焼きコースより標準のコースで焼いたほうがうまく焼ける気がする。
次回は標準コースで再チャレンジしてみよっと。

写真は朝食にしたスクランブルエッグ&チーズのオープンサンド。
焼き上がりの時は小さく焼けてしまったことにプチショックで
写真を撮るのをわすれてしまった・・・・。

パンは焼きたてを食べるのはもちろんだけど、
冷凍してトーストしてもおいしいです。
今日の朝食のパンも、昨日焼いて熱が取れてからすぐ冷凍しました。
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昨日作れなかった食パン、早焼きコースなら2時間で出来るので、
6:30にHBに材料入れてスイッチオン!
天然酵母のイイ香りを漂わせて我が家のSD-BMS102は頑張ってくれています!
今日は
・オーガニック強力粉 250g
・甜菜糖 大さじ2
・塩 小さじ1
・菜種油 大さじ1
・白神こだま天然酵母 5g
・水180cc
の材料で作りました。

前回、標準の食パンコースで作った時よりも
パンの白い部分のフワフワ感が足りない感じ。
前回は天然酵母をぬるま湯で溶かずにHBの自動投入で作ったので、
その方法のほうが良かったのかもしれない。
あと、天然酵母も5gより多かったかも・・・。
パン作り、難しいです!
でも、難しいだけに上手に出来るように頑張りがいがある!
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月に2回そらさんからお野菜が届きます。
今日届いたお野菜さんたちです。
種類は10種類、果物が入るときがあります。
上から菜花・葉付玉葱・小松菜・大根・葉ニンニク・リーフレタス・
原木椎茸・じゃがいも・甘夏・にんじん です。
そらさんは愛知県田原市の自然栽培の農家さんですが、
他県の自然栽培の農家さんのお野菜もそらさん経由で届きます。
届くお野菜で季節を感じます。
そういうことが嬉しく楽しい生活をしています。

 

2011.04.14

フキン干し

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お台所でフキンの居場所って意外と困ります。
以前使用していたハンガータイプはシールで取り付けだったので、
使ったいるうちにズレたりしたので使うのをやめました。
最近お店が増えているKEYUCA
1.2年前最初に入店したときはフランフランかと思ったけれど、
商品が違うので新しいお店なんだなと気づき、それから結構利用しています。
新居の近所にもKEYUCAがあるのでちょくちょく足を運び、
みつけたのがこのフキン干し ¥1680。(5/9までは新生活セールで10%off!)
タテ・ヨコどちらでも使えます。
シンプルなものだけど、良いデザインだと思います!

 

2011.04.13

てんさいオリゴ

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普段からホクレンのてんさい糖を使っています。
そのシロップバージョンがこちら。
今日の朝ごパンがフレンチトーストで、
はちみつが無くなっていたので、てんさいオリゴをかけました。
スッキリした甘さが美味しい!
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またまたIKEAに行ってきまして、今回トイレットペーパースタンドを購入。
前のおうちは洗面所&脱衣所とトイレが同じスペースで結構広かった。
キャスター付きのワゴン棚を置いてペーパー類などを置いておいたのですが、
新しいおうちのトイレは単独でまぁ一般的な広さ。
釣り戸棚は設置されているけれど、ちょこっと何か置く所がない。
木製の花台にトイレットペーパーを置いておいたのですが、
でかいジャンボが花台に足をぶつけるというのでどかしてほしいとの要望が・・・
トイレットペーパーの置き場に困っていたところ、このスタンドを発見!
場所も取らないし、シンプルでイイデザイン。
お値段¥999もお手頃価格で納得の商品です!
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オーガニックのお粉を楽天でゲット!
昨日届いたので早速食パンを作ってみました。
材料計っていて気が付いたのですが、
酵母のパッケージに1袋10g・・・えっー5gじゃないのー!?
そうです 前回まで2倍の量を使用していたのです グスッ。
今まで使っていたのに忘れてたぁー。
だからきっとかたいパンが出来上がっていたみたいです・・・。

でもでも今回はイイ感じに焼き上がりました!
朝食にトーストして食べました。
耳のかたさもちょうど良く、もっちり&フワフワの食感!
うまい! うまい!! うまい!!!
とりあえずの段階をクリアしたって感じです。
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昨日の夜、大きな余震があった。
私の住んでいる地域は震度4。
寝ていたけれど、揺れ始めで目が覚めた。
揺れが鎮まるよう祈る。
大きな津波がこなかったこと、余震による原発の異常がないことに
少し安心する。

『地球の上に生きる』この本は、数年前の誕生日に友達からのプレゼント。
ヒッピー・カルチャーを代表する作品のひとつと言われています。
シンプルに生きるための知恵がたくさん綴られています。
知恵を授かるというのはとても大切なこと。
今、本当にそう実感します。

 

2011.04.07

IKEA新三郷

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新しい住まいから一番近くのIKEAが新三郷なので、行ってまいりました。
上の写真が正面・入り口で、下の写真がサイドの写真です。
船橋、港北と行ったことがありますが、この新三郷のほうが広いかも?
というくらい広ーい土地にデカイ建物。
Webサイトでは駅下車すぐとかいてあるけど、
入り口に辿り着くまで駅前の広ーい所を通っていくので5分以上かかると思います。
行ってから気が付いたのですが、隣にららぽーと、その隣にコストコがあります。
買い物には困らない立地だなぁーという感じです。
目的の収納ボックスなど購入して、お会計。
店内は空いているように思いましたが、レジでは行列ができていました。
お会計後、¥50のソフトクリームを食べようとビストロに行くと、
期間限定のチョコソフト¥100があり、そちらをいただきました!
普通においしかったです。

今までIKEAに行くとなると、しっかり時間が掛かっていましたが、
だいぶ近くなったので、気軽に行くことができるようになりました。
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今までは一人暮らしタイプのツードアでした。
正直、それでもぜんぜん間に合っていた感じでしたが、
大きな冷蔵庫をという意見もあり良いきっかけなので、
冷蔵庫買い換えました!
パナ家電びいきの我が家ですが、イロイロ見てみると
真空チルドに惹かれ冷蔵庫は日立にしました。
R-A5700 6ドア 565ℓ
エコポイントも5000点分ありました。

しかし、デカイなぁ〜というのがうちのキッチンに納まってからの感想。
今までの冷蔵庫の中身を入れてもほぼ隙間。
冷蔵室はこれでもいいけれど、冷凍庫は保冷剤たくさん入れています。
あと、高さもあるので一番上の棚は踏み台に乗らないと奥まで届かない。
まぁとにかくこのデカさに慣れることでしょう。

この冷蔵庫は正面がフラットになっていてスッキリしたデザインです。
ボタンではなくタッチパネルの操作でスタイリッシュですね。

 

2011.04.04

シダレザクラ

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私は桜の中でもシダレザクラが大好きです!
見事な咲きっぷり、素晴らしい!
先週の中頃、買い物途中自転車に乗っていたときに
このシダレザクラと出逢ったのですが、
ジャンボもシダレザクラが大好きなので、その時は通り過ぎる感じで、
3日土曜日にジャンボとじっくり桜を愛でてきました。
ほぼ満開で丁度見頃になっていたと思います。
引っ越して3日目の地震・余震で、心が落ち着かない日々が続いていましたが、
シダレザクラのおかげで、かなり癒されました。
本当に素晴らしく、美しいです。
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ここ数日は計画停電が実施されていないです。
でも油断は禁物!
「忘れた頃にやってくる計画停電」になるかもしれないので、
灯りのの確保は大切です。
私は、懐中電灯といつも鍵に受けているペンライト、
前の自転車につけていたライトの3種類を用意。
単一電池が手に入りにくい状況なので、
場合によって、大きな灯り、小さな灯りと使い分けています。
ペンライトは予想以上に明るく重宝しています。
自転車のライトはボタンの押す回数によて点滅したりするので、
ビックリする時もあります。
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前から欲しかったホームベーカーリー、ついに買っちまいました!
天然酵母のパン屋さん、下北あこべるに行けなくなったので、
自分で食パン作っちゃおーって思っていました。

スーパーなどで食パンが売り切れ状態のときで、家電量販店に見に行くと
ホームベーカリーを見に(買いに)来ている人がけっこういた。
私はモノを見て購入はネットです。
楽天・あかりタウンは22日に注文して24日には届いているという
この時期に素晴らしいスピードで対応をしてくれました。

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作った食パンです。これは実は2つ目。
最初に作ったのは中が空洞の部分があって硬かった。
おそらく失敗、でも もちろん食べましたよ。
今回は膨らみが足りないようだけれど、前回よりはかなりイイ感じです。
まだ食べていないけれど、きっとおいしいと思う!

酵母は白神こだま天然酵母を使用。
できるだけシンプルな材料のレシピをネットで調べて、
・粉・甜菜糖・塩・水 で作っています。

いやーでも正直難しい! コツが全然つかめていないです。
豆乳パン(happymixお弁当ブログ)を作るときも、作るたびに変わるデキ。
そうそう簡単にうまく出来ない。
やっぱ回数作って、コツを少しずつ覚えていくしかないんだな。
頑張るぞー!
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久しぶりの更新です!
8日に引っ越しをしてすぐの地震に
なかなかペースを取り戻せずにいましたが、
なんとか新しい環境にも慣れつつあり、
マイMac君も使える環境になりました。
今 自分に出来ること・・・
自分の持っている情報を皆様に発信して
少しでも役に立てたらと思います。
よろしくお願いします!

計画停電、今日は実施がありません。
ホッとします。
買い物や銀行に行くにも、行くところは何グループか把握していないと、
閉まってたりします。
なので、自分の行くところは何グループか確認!確認!

去年ってこの時期はすでに春らしい温かい気候だったと記憶しています。
なので新居のエアコンは、リビング&ダイニングの1台しか購入していなかった。
寝室はほとんど日の当たらない部屋。
これがクソ寒い!!!
近くの家電量販店で、湯たんぽ発見!¥980カバー付き。
早速、その日の夜から寝る30分前位からベットに投入すると、
とても温かくなっています。
この湯たんぽのスゴいところは20時間くらい温かい。
まさか計画停電で大活躍になるとは購入時は思いもしなかったです。

計画停電の時はカーペットの上に湯たんぽをセットして、
羽毛布団の上に毛布をかけて熱を逃がさないようにすると、
コタツみたいじゃあーりませんか!
注意点は、カバーをしてもいていも熱湯投入直後はかなり熱いです。
低温火傷のおそれもあるので、湯たんぽとの距離感は
自分のベストを知っておきましょう!

 

2011.03.04

きゅうりの古漬け

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親戚からいただいたきゅうりの古漬け、もちろん自家製。
塩漬けにしてつくるお漬け物で
田舎で必ず食卓に並んでいる一品です。
私はこのきゅうりの古漬けが一番大好きで、
小さい頃田舎に泊まりにいって御飯時はもちろん、
おやつの時間にも丸ごとかぶりついていました!
なぜか、紅茶を飲みながら食べるのが好きでした。
ブログの画像アップのため細かく刻みましたが、
今も丸ごとかぶりついています。ウマイ!
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こちらのお米はそらさんから購入しています。
自然栽培5年以上の田んぼで作られた
22年度産の大分県産のヒノヒカリ・玄米です。
昨日の晩からお水につけているところです。
ル・クルーゼで炊いています。
お米によって上手な炊きあがりがそれぞれで、
今回の玄米はまだコツを覚えていないです。
上手に炊けるよう頑張ります!
ジャンボは玄米は得意ではないので、基本的に私が食べていますが、
炒めメシにすると結構抵抗なくいただけます。
コンニャクと小松菜の炒めメシ、味付けは甘めの醤油味など作りますが
美味しいですよ!

そらさんのお米:http://muhiryou.jp/?mode=cate&cbid=521054&csid=0

 

2011.03.02

男の身嗜み

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男の人も洗顔後そのままでいると乾燥して
お肌がカサカサになったり白っぽくなっていたりすると思う。
ジャンボも冬場は特に気になるようになってきたようで、
私の化粧水などを使っていた。
でも まぁ 高級化粧品とは言わないまでもそれなりにするモノなので
ジャンボ専用に購入したのがこちら。
オーガニックで少しハーブの香りはするけれど抵抗なく使っています。
価格も¥1000くらいなのでお手頃です。

オーガニックナチュラル:http://www.meishoku.co.jp/catalogue/organic/
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今日のお弁当のおかずに大根餅お焼きを焼いていたところ、
フライパンにコゲがついていしまった。
すぐにフライパンに水を入れて火にかけ煮立たせた後
たわしでゴシゴシ洗い、水気を飛ばすためにまた火にかけたが、
コゲついた部分が残っていた・・・えっ落ちないの?
爪で削ってみたら取れるけれど、時間がかかりすぎるー。
「そーいえばササラがあったな やってみよう」 
と実はダメもとな感じで使ってみたが、
すげぇぇぇー落ちる落ちるぅぅぅ!!!
あっというまにキレイになりました!
正直、竹ササラを購入しても活躍の場がなかったので、
案外使えないなぁーとちょっと思っていたけれど、
今日のこの活躍で、とっても便利な道具だということを理解しました。
これで鉄鍋調理もこわくないっ!
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今年はアサクラオイルの購入はやめにして
無農薬・無化学肥料のオリーブオイル
オルチョ・サンニータをそらさんから購入しました。
750mlで¥3696 今朝早速カブのカルパッチョでいただきました。
良い香りで美味しいです!
こちらのオイルはいろいろなところで販売しているので、
買いやすいオイルですね。

http://www.orcio.jp/index.shtml
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昨日、こちらのダスパーカをゲット。
男女兼用ということで一番小さいXSを購入です。
パタゴニアのジャケットは2枚目。
1枚目は4年前にマイクロパフのジャケット黒を購入していて、
縫製も良く軽くてとても温かく重宝しています。
ただウィメンズのSで丈はお尻の上くらいまで。
こちらのダスパーカはお尻が隠れる丈なので更に温かいです。
来週から始まるパタゴニアのショップのシーズン末セールで
ダスパーカがディスカウントするかチョー気になっていたところですが、
待ちきれずOSHMAN'Sのセールで30%offで購入してしまった次第です。
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昨日に引き続きGODIVAのチョコレート。
トリュフの6個入り、こちらもいただきものです。
チョコレートの中でもトリュフチョコ大好きです!
でも意外と保存に気をつかいます。
部屋の温度が高いと柔らかくなりすぎるし、
冷蔵庫に入れておくと、ちょいかたくなっちゃったり・・・。
なので、北側の日の当たらない窓際に置いてみたりしてます。
こちらのチョコはまだ手をつけていない。
今日、ジャンボが帰宅したら一緒に食べようかな。

GODIVA:http://www.godiva.co.jp/
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バレンタインの限定商品のGODIVAのチョコレート。
ジャンボへのプレゼントではなく、いただきモノです。
最近CMでよく流れているハート型の2色カラーのチョコも入っていました。
GODIVAはチョコもおいしいですが、
私個人的にはアイスクリームのほうが大好きです。
今って125mlのカップしかないけれど
以前はもっと大きいカップのもあった。
あのサイズ、ぜひ復活させてほしい!!!

GODIVA:http://www.godiva.co.jp/layout/gdv/
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ユーハイムのバレンタイン商品のバウムクーヘンをいただきました。
チョコレートコーティングしてあり、中の生地にもチョコレート入っています。
ジャンボともにチョコ好きなふたり、食べるのが楽しみ!
実食・・・生地がおいしい!
コーティングチョコもイイ感じでお口の中でミックスされます。
予想以上においしかった。

ユーハイム:http://www.juchheim.co.jp/juchheim/valentine/

 

2011.02.10

電波時計

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半月くらい前に立ち寄ったビバホームで購入した電波時計。
以前から使っている電波時計はあるけれど、
時間と月、日、曜日の表記なので湿度の表記があるものがほしかった。
この電波時計は小さめだけれど、
目覚まし機能はもちろん温度も湿度も表記される。
電波時計って高いイメージがあったのだが、
お買い得になっていて¥980だった!
温度と湿度を確認するのが楽しみな毎日。
ジャンボの目覚まし時計としても使用しているけれど、
顔の横に置いても目覚ましに気が付かず寝ているとはさすがだ!

 

2011.01.27

蒸し器

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お友達の結婚式の引出物で、2段蒸し器をゲットしました。
今まで蒸し器は中華セイロを使っていたのですが、
使っているうちに壊れます。内側の部分が外れた・・・
使えないこともないけれど使っていくうちにもっと壊れることは
まちがいない。(今までの中華セイロで経験済み)
桧のセイロなら壊れないのかな?などと思うけれど、やはりお高い。
なので、カタログギフトの中に蒸し器があったのでこちらにしてみました。
蒸している最中は蓋に水滴が付いたりするけれど、後片付けが楽です。
乾きの心配もいらないので、そういう意味では本当に使いやすい。
ただなぁー 蓋に陳健一って書いてあるのがちょっとなぁーって感じです。
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一昨年の年末に北九州に行った時にホームセンターで購入した水滴ワイパー。
この時期は大活躍です!
うちには結構大きな出窓があって、そこの結露がスゴイ。
この水滴ワイパーは、水滴が本当にきれいによく取れる。
使っていて楽しいくらいです。
持ち手のところに水がたまるようになっているので、
たくさんたまるとちょっと嬉しかったりする(私だけか?)
今年ももうしばらくお世話になります。
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去年の10月にディズニーランドに行きました。
お弁当ブログ:
http://happymix-obentou.blogspot.com/2010/12/captain-eo.html
のほうでもチラッとアップしています。
ちょうどハロウィンの時期だったので、
園内はハロウィンのデコレーションでにぎやかです。
そんな中でかわいいかぼちゃを発見。
よく見るとジャンボと私に似ている・・・。
写真左側のほうがジャンボ、のんびりマイペースな感じで、
右側が私、まるっこい顔といたずら好きそうな感じが似ている気がします。

ディズニーランドっていつも混んでいるイメージだけど、
この日は今までで行った中で一番混んでいた。
ハロウィンということもあるのか、とにかく人、人、人だらけ。
まぁーそれでも目的のキャプテンEOは1時間くらい待ちだったかな?
スプラッシュマウンテンではファストパス:http://www.tokyodisneyresort.co.jp/tdr/fastpass.html
を利用したりして他のアトラクションも楽しみました。
ゴーカートに乗っていた時には、花火が打ち上がりとてもきれいだったです。
 
ジャンボの会社の忘年会で、ディズニーパスポートを当てた私。
今年はシーのほうへ遊びにいこうかなと思っています。
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最近、我が家のキッチンで大活躍なのがこの「マイクロファイバークロス」。
ものすごい吸水性なので、お皿などを拭くのに使っていてとても重宝しています!
吸水性の良い商品というと、シャムワオや類似品がドンキでも売っていたりするけれど、
結構イイお値段するし、本当に抜群の吸水性があるのか疑問もあったところ。
このクロスはゲットする前に実際に使う機会があったので、吸水性は体験済みだった。
お掃除用のクロスみたいだけれど、水分を残さずきれいに食器を拭けるのが
とても気持ちイイ!
今のところはとりあえず、キッチン用クロスとして使用中です。

 

2011.01.21

いしるだし

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あまり見かけたことがない「いしるだし」。
近所のクィーンズで購入はしてみたけど使用していなかったのですが、
今日のお弁当の豚しゃぶでいしるだしでしゃぶしゃぶしてみました!
肉やお野菜にいしるだしの旨味がプラスされた感じです。

いしるは、秋田のしょっつる、四国のいかなごに並ぶ日本三大醤のひとつで、
新鮮なイカやイワシを発酵させた魚醤です。
いしるだしは、そのいしるを使いやすいおだしにしたものです。
鍋料理のつゆや、料理の隠し味として使うということで、
しゃぶしゃぶにも良いとのことだったので使ってみました。

(株)ヤマト醤油味噌 いしるだし:http://www.yamato-soysauce-miso.co.jp/okaimono/s_ishiru.html

 

2011.01.13

高千穂夜神楽

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年末の宮崎の旅行で夜神楽を鑑賞しました。
一泊目の夜に高千穂神社境内の神楽殿で鑑賞でしたが、
宿から離れているのでバスで移動。
集合時間にバスに行ったのですが、すでに他の方は集合していて
私たち待ちのようでした。
結構時間がギリギリだったようで
バスに乗り込むと街灯もほぼ無いという真っ暗な山道を
くねくねと激走、さすが地元の方、
ジャンボと二人でその運転技術に脱帽でした。

高千穂の夜神楽:
高千穂に伝承される夜神楽は、「高千穂の夜神楽」として
国の重要無形民俗文化財に指定され、天照大神が天岩戸にお隠れになったおり、岩戸の前で、あめのう ずめの命が舞ったのが始まりと伝えられるものです。
古くからこの地方に伝承され、秋の実りへの感謝と翌年の豊穣を祈願し、
11月の末から2月上旬にかけて 三十三番があちこちの神楽宿で奉納されます。

観光神楽:http://takachiho-kanko.info/modules/info/details.php?blog_id=4

 

2011.01.12

とんこつラーメン

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年末年始はジャンボママが住んでいる北九州で過ごします。
今回は博多・天神にラーメンを食べにいってきました。
博多より天神のほうがいろいろなお店とかが多いのかな?
ちょっと吉祥寺的な感じ。
ラーメン屋さんも天神にいろいろあるみたいで
最初に行こうと決めていたラーメン屋さんより
こちらの一風堂・西通り店に行列ができていたのでこちらにしました。
私たちが並んだ時は13:00くらい。
並び始めてからどんどん行列が長くなっていっていた。
それでも待ち時間は10〜15分くらいだったでしょうか?
店内に入るととんこつラーメン独特の香り。
オーダーはラーメン(白丸元味)のセットメニュー(+餃子と白米)。
テーブルには辛子高菜・紅ショウガ・にんにくなどが置いてあり
みなさんテーブルに着くと小皿に辛子高菜を取って食べていたので、
私もそうしてみた。ぐっ、スゴイ辛い・・・。
ラーメンがきてスープから飲む。
うん 普通においしい。
麺はうん 普通においしい。
食べているうちにどんどん普通っぽくなる。

一風堂のラーメンは5点満点中3点。
普通においしいねって感じ。
もうちょっと本場でとんこつラーメン食べたぞっていう
おいしさの感動がほしかったなぁ。

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こちらは一風堂の総本店。

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天神の地下街。
すげーデカイ地下街です、新宿サブナードみたいかな。

天神地下街:http://www.tenchika.com/flash/index.html

 

2011.01.07

旅行3日目

今日は旅行3日目なのですが、
ジャンボのデジカメに2日目に行った大分県にある
九重夢大吊橋や宿からの外の風景の写真があるので
そちらからアップいたします。

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こちらの橋は傘禁止なので、カッパを着用。
ジャンボに「ドラえもんみたいでかわいい」と言われたが、
全然ホメ言葉になっていない×××
結構橋の距離があって、風も吹いているしこぇ〜〜〜です。
滝もあるけどなんだかよく見えない。
とりあえず行って返ってきたって感じだったです。
寒さには昨日の白川水源がオニ寒だったので慣れました。

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2日目お宿からの外の景色。
下の写真の右下の部分が露天風呂の屋根。
温泉 本当に気持ちよかったです。

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ここから3日目でーす。
宿が3軒に分かれていたので、私たちのグループが一番早い8時出発。
夜ずーっと雪が降っていたので、かなり積もってます。
3日目は宇佐神宮〜富貴寺〜湯布院観光の予定でしたが、
高速道路が通行止めになっているということで、
とりあえず湯布院に行くことになりました。

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金鱗湖の鳥さんたちです。
湯布院はちょうど1年前に旅行に来ました。
その時も鳥さん居た。

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あまり時間もないし、外も寒いのでカフェでお茶しました。
時間になってバスに戻ると高速が通行出来るようになったということで、
宇佐神宮に行きます。

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全国にある八幡社の総本宮の宇佐神宮。
お参りするところが6カ所もあって、賽銭箱が遠いぞ!

宇佐神宮:http://www.usajinguu.com/

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九州最古の木造建築物という富貴寺、
国宝の大堂です。
静かなところにひっそりと存在している感じです。

富貴寺:http://www2.city.bungotakada.oita.jp/kankou/rokugo/fukiji.html

今回のツアー旅行は添乗員さんとバスガイドさんがいらっしゃったので、
訪れる所ごとにいろいろな説明や案内があり、
とても分かりやすく楽しい旅行になりました。
私たちはこの後福岡駅で離団して、ジャンボママの所に向かいました。

 

2011.01.05

旅行2日目

2日目はお宿のすぐ隣の天岩戸神社〜天安河原〜高千穂峡・真名井の滝〜
熊本県・黒川温泉に向かいます。

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何年も前から行きたいと思っていた天安河原、神秘的な空間です。
独特の気と力を感じました。
今回の旅行の目的はこの場所に来ることでした。
念願かなって嬉しい!

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高千穂峡にやってまいりました。
この写真は橋の上から川を撮ったものです。

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上の写真は一番下の橋から撮っています。

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すごいカタチになったものです。
これも自然の姿ですね。

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真名井の滝です。
ジャンボはこちらの場所に来たかったということです。
とても美しいところでした。

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熊本県の黒川温泉に向けてバスが走っています。
山道を走っていますが雪がこんこん降っています。
九州といっても年中暑いというわけではない!雪も降る。
つーか、標高の高いところは東京よりオニさぶいですぅー。

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今日は優彩に宿泊、写真は夕食をパチリ。
ボリューム満点でお腹いっぱいになりました。
温泉は源泉100%かけ流し、お風呂の種類も豊富です。
貸切風呂も大きくて雪見露天を楽しみました!

優彩:http://www.yusai.com/yusai3/

 

2011.01.04

2011年!

新年明けましておめでとうございます。
今年もいろいろな情報を綴っていきたいと思います!
よろしくお願いいたします。
2011年第一発目のブログは昨年25日により宮崎・高千穂〜熊本・黒川温泉の
旅行の模様をお届けします!

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入籍当時新婚旅行に行っていなかったので、
今回の旅行は「新婚旅行」と称して行ってまいりました。
高千穂は交通の便が良くないということもあり、
添乗員さん付きのバスで巡るツアーに参加!
まずは福岡まで飛行機です。
飛行機に乗るのは本当に久しぶり。
三半規管が弱いようで、離陸や着陸の時にプチ気持ち悪くなった・・・
しかし 飛行機は早いなぁ〜。
毎年年末はジャンボママの居る福岡なのですがいつも新幹線。
5時間ちょいはかかる。
それに早割とかで飛行機のほうが交通費安かったりして・・・。
でもまぁー空港が近くないと結構時間はかかるもんなんですね。

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福岡空港からバスで博多駅へ行き、新幹線チームと合流。
この時博多駅は雪が降っていました!
初のホワイトクリスマス!そうこの日は12月25日クリスマスなのです。
で、最初の観光地は熊本城です。

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博多駅の雪は何だったんだ?という感じでこちらは晴れ。
熊本城は城壁が素晴らしいということで写真をパチリ。
美しい曲線を描いていました。

熊本城:http://www.manyou-kumamoto.jp/castle/

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次に向かったのは白川水源。
湧水量は毎分60トンで一年中14度くらいの水温を保っているということで
日本一うまい水との評判です。
実際に飲んでみたけれど、おいしいと思いました。
しかし、ここにきてマイナス4℃の気温。
凍りつくような寒さで、サッと観てバスに帰るという感じになっていた。

白川水源:http://homepage3.nifty.com/fortkikaku/meisui.htm

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この日のお宿は高千穂の岩戸屋旅館。
天岩戸神社のすぐ近くのお宿。
画像は夕食のお野菜の煮物です。

花旅館・岩戸屋:http://www.iwatoya.com/

夕食後は夜神楽を観賞しましたが、写真はブレブレなので
アップ出来ないです グス。

明日は今回の旅行の目的地「天安河原」に行きます!
楽しみ楽しみ。

旅行2日めは明日アップします。
お楽しみに。
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前に神宮外苑の銀杏並木を観に行って黄金色に染まっている木々に感動をした。
今年は自転車で観に行ってみようと、ジャンボと行ってきました!
やはり沢山の人が訪れていましたが、
内側の木にはほとんど葉が付いていない・・・
先日の強い雨と風で散ってしまったのかな。
でも、歩道に落ちている葉っぱが黄金のじゅうたんになっていて
とてもキレイでした。
帰りに表参道を通ったのでイルミネーションにも遭遇。
電飾・ピカピカ好きの私は、とてもいい気分で自転車をこいでいました!
ナイトサイクリング・イルミネーションツアーをやりたいですぅ。
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ここのところだんだんと冬を感じるようになってきました。
結構冷え性な私は、冬場は足先が冷たくなります。
靴下1枚だと冷え冷えになっているので、足カバーを履きます。
右側がその足カバー。靴下とスリッパの中間のような感じでしょうか。
温かいです。
ちょっと外に出る時に、足カバー装着のままサンダルを履いてしまうと
足が全然入ってません。
左はスリッパで、昨日購入してきました。
(昨年まで履いていた同商品は、中が破けてしまうなど履き潰しました)
このスリッパは低反発的な感じになっていてフィット感がある。
そのおかげか、足カバーを装着していると足が入らないー。
昨年まで履いていたものは中が大きくなっていたのか全然大丈夫だったのにぃ。
カーペットに上がる時に足カバーを装着しなおさないといけないという
ちょっと手間が出来ましたが、このフットアイテムたちのおかげで
今年の冬も足先は温かく過ごせます。

 

2010.11.19

マスタードリーフ

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今朝、そらさんから届いたお野菜の中にこちらのマスタードリーフが入っていました。
記憶では初登場だと思う。
早速、ネットでどんな野菜か調べてみよう!と検索をかけてみるが、
あまり情報が無い・・・。
そらさんのブログを見てみると「レッドマスタード」と記載がある。
こちらで検索をかけてみると・・・タネの情報が結構あるなぁー。
家庭菜園でよく作られるものなのか・・・?
ピリッとした辛みがあってサラダに入れると味が引き立つとある。
ならば、シンプルにサラダでいただくことにしましょう。
楽しみですっ!
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先週末は野菜の宅配が無い週だったので、
昨日学大のナチュラルナーモニーへお買い物に行った。
自然栽培の葱や有機の里芋、ミニ白菜、玉葱などをかごに入れて
お店をブラブラ・・・有機のこしあんを発見
甘いもの大好きなわたしはあんこも大好き(こしあん派)
急におしるこが食べたくなった。
あんこはパンやクレープと一緒に食べても美味しい!
+生クリームなんてあったら本当に最高です。

(株)遠藤製餡・あずき茶.com:http://www.azukicha.com/index.html
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土曜日恒例のCHIANTIのランチ、
最近はこのランチチケットを購入しています。
11枚で¥9700 日替わりランチ(¥970)10食分の価格で
11食分チケットが付いてきます。
更にCHIANTIドレシングがプレゼントされます!
以前はお店で購入出来たドレッシングも
Dinner time の利用者のみしか購入出来なくなてしまった事情ありなので、
超お得じゃぁーないですかぁ!
私たちは毎度日替わりランチ&パスタの両方いただけるランチ(¥1000)
Happy Mix research 2010.3.6で紹介)を注文するのが定番なのですが、
不足分¥30×2=¥60を足してお会計でOK。

ただ、もう6年くらいCHIANTIのランチに通っています。
ランチチケットがあったのは知っていたけれど、
日替わりのランチにしか使えないと勝手に思い込んでいて
特に利用しようとは思わなかった。
最近、お店の方に不足分は足して支払えばOKという事を言われて
チケットをすすめられたのでした。
この方法を初めの方に知っていれば良かったなとちょっぴり思いまふ・・・。
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昨日、朝のワイドショウで「東京ラーメンショー」を紹介していた。
ラーメンイベントがあるのを初めて知ったし、
開催場所がイベントの定番・代々木公園じゃなくて
駒沢公園の開催っていうのも珍しい。
チラッと駒沢公園に行ったので、開場をのぞくと・・・
ディズニーランドに勝るとも劣らずの行列っ!
一番長い列は2時間以上は待つ勢いってな感じだった。
食べながら並んでいる人もいる、読書やゲームしている人もいる。
ただ並んでいるのは辛いな だって結構寒いじゃないですかぁ。
まぁ昨日は祭日という事もあるし、あれだけTVで宣伝すれば人が来ちゃう。
でも、食べるところは屋根付きのテーブル席が結構あって
(カフェの外の席にあるような)ストーブもあったから、まぁ親切ですね。
すわって食べれている人が多かった。
7日まで毎日の開催だから、平日の今日・明日なんて空いているかもね。
(*ラーメンショーのWebサイトはあるけれど
 おもすぎるのかなかなかつながらないのでリンクしません)

 

2010.10.29

規格外サツマイモ

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先ほどトラストからお野菜セット&自然栽培米が届きました。
その中にこちらの規格外サツマイモが入っていました。
結構デカイのですが、なんとなく愛くるしいカタチ。
規格外となっているけれどカタチが個性的なだけで、
いい色しているし、きっと甘くて美味しい。
だって、このサツマイモを育てた農家さんは
すべてのサツマイモに同じだけ愛情を込めて作っているから
美味しくないはずがない!

 

2010.10.21

バナナケース

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昨日ジャンボが仕事から帰ってきてプレゼントをくれた、「バナナケース」。
なんでバナナケース?と思ったが・・・
仕事でイベントに参加していて
あるブースでアンケートに答えるとバナナケースがもらえるという事で
参加してゲットしてきたということだった。
ありがとう。
今度ピクニックの時にでもバナナケースにバナナを入れて持って行こう!

 

2010.10.13

マコモタケ

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先週末、そらさんから届いた「マコモタケ」。
初めてのお野菜なので届いたときから気になっていた。
中華料理で炒め物に入っていたような記憶があるけれど、
調理をした事が無いので、ワクワク&ドキドキでした。
今日のお弁当で豚肉&ピーマン&マコモタケの炒めを作った。
炒め物に合う!合う!美味しく出来た!

http://web.nou.ne.jp/~sdahiro/3.html 
↑このページに詳しくマコモタケのことがアップされていました!
どんな調理法でもOKのマコモタケですね。

happy mix お弁当ブログ:豚肉&ピーマン&マコモタケの炒め弁当

 

2010.10.08

フラワースプーン

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数年前にぶらりと立ち寄った阿佐ヶ谷のお店で、
うわぁっかわいいっ!と感動して購入したスプーン。
値段は忘れてしまったけれど、そんなに高くなかったはず・・・
1本¥2〜300くらいだったかな?
ティースプーンとして使っています。
ぶらり立ち寄ったそのお店は、
エスニック系やゴアパンなどを売っている洋服屋さん。
雑貨小物もちょこっと置いてあったりで、
そんな中からこのスプーンを発見しました。
ぶらり入ったお店で意外なものを見つけるのは楽しいですね!

 

2010.10.06

とうがらし梅茶

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箱根に旅行に行くと必ずmyお土産に買ってくる『とうがらし梅茶』。
確か宿泊した一の湯にお茶菓子と一緒に置いてあって
飲んでみたらとても美味しかった!
その時は宿のお土産売り場に売っていたと思うけど、
大涌谷のお土産売り場でも発見して、それからは毎回そこで購入します。
(他のお土産売り場で探しても売っていなかった)
2g × 24袋で¥600くらいだったかな?
食事の時、ちょっと汁物が欲しい時に飲むのもイイ!
ピリ辛でさっぱりしていて美味しいです。

小田原の神尾食品という会社の商品なんだけど、
Webサイトにはとうがらし梅茶の情報は全く無い なぜだ?

 

2010.10.04

密封の保存容器

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インスタントコーヒーの瓶詰めのモノで残り少なくなってきた頃、
湿気てかたまりになっているときがある。
夏の期間飲んでいなかった穀物コーヒーも、1/3くらい残っていたものが
色が濃くなりスプーンが刺さらないくらいかたくなっていた。
密封容器が必要!だと思い、無印良品で購入しました。
密封モノを探していて感じたのは、意外と商品的に少ないという事。
デザインの気に入ったものでも一見密封な感じなのに、
そうではないというものが多い。
無印良品のこの密封容器は3種類あるうちの一番小さいモノ。
でも他の大きさのものは店舗で実物を見たことがない。
結構売れている商品なのかも・・・。
最近は密封の保存容器にハマっている私です。
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最近、よく自分でラーメンを作る。
麺は市販のもので、スープを作るという事なのですが。
スープを作ると言っても「気軽」ですから
ガラスープの素や和風の粉末だしなどを使って作ります。
そもそも、なんで自分で作ってみようと思ったかと言うと、
近所の結構イケルつけ麺屋さんが突然無くなってしまた!
(ビルの立て替えということで)
それならば、自分で作ってみよう!という事になりました。
家にある食材でつけ麺だと魚系だし+ガラかなぁ〜みたいに作ってみたら、
結構ウマいじゃんっ!だったのです。
それから麺だけ買ってきて、スープを作って食べるというのが
家で食べるラーメンの定番になっています。
写真のスープは鶏ガラ(粉末)+和風だし+にんにく+生姜で醤油味に。
玉葱と長ねぎをスープで煮込みました。
サッパリ系のつけ麺です。
鶏ガラで味噌ラーメンを作っても美味しいですよ!
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今まで使っていたナイアードのリップクリームが使い終わったので、
次はココウェルのココナッツのリップクリームを購入しようと決めていた。
昨年のアースガーデンだったかな?初めてココウェルの商品を知り、
試供品のココナッツオイルを肌に塗ってみたらイイ感じだった。
リップクリームもあるとその時に知ったので、ぜひ次はコレ使ってみようと思っていた。
たまたま立ち寄った新宿ミロードの木糸土に置いてありget!
唇に塗ると当たり前だけどココナッツの香りがする。
結構オイリーな感じだけれど、私はこの感じが好き。
持ちもいいし、かなりお気に入りになりました!

COCOWELL:http://www.cocowell.co.jp/index.html
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9月25・26日に代々木公園でナマステ・インディア2010が開催されました。

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スパイシーな香りが腹のムシを騒がせていましたが、
ジャンボが徹夜仕事でおうちで奮闘しているため、
自分だけインドを楽しむわけにはいかないので、様子だけデジカメでパチリ。
カリーやタンドリーチキン、サモサなど美味しそうでした。
10歳の頃カリー屋でバイトしていて、インドカリーの美味しさを知り
その頃からインド料理大好きです。

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沢山のお店が出ているのにもかかわらず座席も沢山用意されていて、
来場者にとっては嬉しいことです。
しかし、11時で既に満席っぽい。
ナマステ・インディアは人気のフェスティバルのようですね。
ちなみに私は初来場です。

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ナマステ・インディアは、飲食系より物販それも衣類系のお店がとても多かった。
沢山ありすぎたので、観るのに時間がかかりそうだったのでほとんどチラ観状態でした。
来年はジャンボと二人で来場して楽しみたいと思います!

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今年のハンズメッセで購入したパイレックスのボール。
このボールセットは毎年販売されていて、
去年買いのがしていたので今年はぜひとも購入しようと決めていた。
3個セットで¥1280だったかな?
(記憶では昨年までは¥980だったような・・・)
大きさの違うものなど既に3個を持っているんだけれど、
パン・お菓子作りや普段の調理でもボールを使うことは多いし、
大きめを1個買いすると¥1000以上するので、
この3個セットの価格は去年より値上がりしたかもしれないが
かなりのお買い得です!
耐熱ガラスなので、オーブンでも使用可能で使い勝手がvrey nice!

以前はお気に入りの洋服・ファッション関係のものをゲットすると
気分が盛り上がっていたけど、
ここ数年はキッチンアイテムがそういう心持ちにしてくれる。
これは年齢を重ねていく上での変化の一部なのだろうか・・・?
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涼しいうちにオーブンを使った方がいいと思ったので、
朝からココアバナナケーキを焼きました!
久々だったので、ケーキのふくらみがイマイチな感じだけど、
味的にはおいしく焼けました!
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昨日、近所のF&Fで有機バナナが¥150だった!
雨の日はお野菜20%offになるのだけれど、バナナは特売だったみたい。
(おそらく半額になっていた ラッキー!)
涼しくなってきたので、またココアバナナケーキを作ろう!と思ったが、
豆乳が無かったのでOKに買いに行かねば。
OKでも有機バナナは売っていて、¥198だったかな。
いつもはこちらを購入しています。
ちなみにクィーンズは¥300で売っております。
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トマトソース・ピザソースやラタトゥーヤなどなどを作る時に
欠かせないのがトマト缶。
有機のものでも比較的価格が控え目なスピガドーロのトマト缶。
以前OKでお安くなっていた時に大量買いしていたものを使いはたしていた。
偶然にも近所のクィーンズでイタリアンフェアなのか、
イタリア系食材がお安くなっていた!
おおっースピガドーロも対象商品!定価より¥100くらいお安い、ラッキー!
寒くなるとイタリアン鍋などで、またまたトマト缶はよく使う。
今回もまとめ買いをしておました。
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今日は朝食にと、にんじんの豆乳ポタージュスープを作った。
さすがに9月も中旬、あんなに暑かった気候から
少しずつ秋らしい感じになってきて、朝晩は寒いくらいの今日。
思わず温かいポタージュを作りたくなってしまった。
子供の頃からポタージュスープって大好きなんだけど、
クノールカップスープが定番だったので、
自分で作ることをしなかった。
宅配お野菜のにんじんのストックがたくさんあったので、
ネットでレシピを調べてにんじんのポタージュを発見!
いざ作ってみると・・・スゴく美味しかった!!
それからにんじんのポタージュにハマってます。
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今年も賑わいをみせているブラジル・フェスティバル!
残暑厳しく、全然真夏の気温でビールがウマイです!

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沢山の人が行列をしていたこちらの屋台
どーやら人気のシェハスコ(シェラスコ)のお店が出してる屋台のようですが、
ジャンボと私は、既に合計5本の串刺しお肉を食べてしまっているので腹パン状態です!

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ライブやイベントもいろいろとやっているようでした。
みんな楽しそうに盛り上がってましたよー。

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今年はカポエイラ・スペースができていました!
コポエイラとは?
教室も行われていたようで、小さい子も頑張ってステップをふんでいました。
以前、ジャンボが通信教育でカポエイラを習っていたとかいないとか・・・。

 

2010.09.03

かりもり

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先週、そらさんから届いていたかりもり
初対面のお野菜なので調理方法がわからずネットで調べる・・・。
愛知の伝統野菜とのこと、漬け物にするのが定番みたいだ。
粕漬けかぁ〜 酒粕が苦手な私・・・
そんなんで1週間経ってしまって、なんとかしないとダメにしてしまうぅ。
で、今日のお弁当でビビンそうめんを作ったのだが、
ちょこっとタレが余った。
これで和えたらいいんじゃないかっ!と思いやってみた。
味見をしてみると、うん 美味しい!
かりもりのシャキシャキ感と、ビビンだれの甘辛が合います!
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ハンズメッセではキッチン用品の購入が多かったです。
まな板2点ゲットしました。
黒いまな板¥580、ホワイトアッシュのカッティングボード¥880
早速使っていますが、両方とも使いやすいです。
大きさも大きすぎず小さすぎずでいい感じ。
近所のスーパーの催事場みたいなところで便利グッズの販売をしていて、
同じ黒いまな板が売っていた。価格が¥900くらいだったかな?
ハンズメッセのセール商品はかなりお買い得と再確認する。
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楽しみにしていたハンズメッセが昨日から始りました。
でも、私は ptagonia のセールとかぶってると勘違いをしていて
今日がセール初日と思っていた!
昨日、15:00くらいに東急ハンズのWebサイトで
チラシでも事前確認をしようとチェックをしていたら、
25日〜とあって、ゲェーッ、、、始まっちゃってるよ〜と
慌てて新宿店に行きました。
初日の開店と同時に行こう!くらいに思っていたんだけどな・・・
なぜ、そんなに初っぱなから行きたいかというと、
欲しいものはみんなが欲しがるもので、売り切れてしまうから。
写真は、去年買いのがしたユウキ食品の化学調味料無添加のガラスープ。
ビックサイズで隣のいつも使っているものより3倍の量入っています。
アルペンザルツもビックサイズはあまりお店では売っていないので
買っておいた。
お目当てのガーゼ手ぬぐいは完売しちゃっていたけれど、
他にも何点か購入したので、おいおい紹介いたします。
平日にもかかわらず、予想通り沢山の人が来店していた。
レジは上の階ほど空いています。

 

2010.08.15

東京朝市のお野菜

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今日は東京朝市のアースディマーケット
いつものように代々木公園に自転車でGO!
しかーし、今回は農家さんの出店が少なく、かなりこじんまりとしている・・・。
もちろん、お野菜さんたちも少ないなぁ〜って感じです。
そんななかで空芯菜とピーマンを購入しました。
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バルサミコってイロイロな商品があって、
どれを買ったらいいかわからない。
とりあえずカルディなんかでお手頃価格のモノを買って
1、2回使ってそのまま的な事、あるのではないでしょうか!?

高価なバルサミコは、とても旨いらしいが、
後々にそれはトライしてみようと思う。
このアルチェネロのバルサミコビネガーは、¥800しない(と思った)。
だけど、イイ感じ!
有機でこの価格だし、量も多すぎないし、これまたまたイイ感じ。
今日はお弁当にカジキマグロのバルサミコソテーを作った。
バルサミコ大1+酒大1+醤油大1/2+甜菜糖小2 
以上を合わせてソテーしたカジキにからめる。
わぁー美味しい!Buono!Buono!
イタリア〜ンな気分になっております。

 

2010.08.10

グリーン系天ぷら

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ゴーヤの苦みがホントーに苦手な私・・・
でも、お野菜の宅配で毎年必ず1回は届く・・・
なんとかして食べよう!と思い揚げてみることにした。
天ぷらは日曜日にも作って美味しかったので、
モロヘイヤやいんげん、ピーマンもあるし、また作ろっと。
つーことで、ゴーヤのワタをこれでもかと取り、
塩水につけると苦みが抜けるらしいので結構漬けた後、
天ぷらを作り始める。

比較的、揚げ物って作らないほう。
フライパンに薄く油を入れて揚げ焼きが多いのだけれど、
先日、γオリザノール豊富なこめ油1.5リットルを購入したので、
たっぷりの油で揚げてみました。
天ぷら粉も薄力粉+ベーキングパウダー+酒+水+氷で作りました。
ちょっと水を足してしまったので衣がユルくなったけれど、
まぁまぁイイ感じで揚がったかな?
モロヘイヤは明日葉の天ぷらみたいで本当に旨い!
いんげんもピーマンも旨い!
ゴーヤはやっぱ苦い!でも全部食べた。
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夏の必須アイテムは「扇子」です。
こちら扇子は14、5年前からの愛用品。
と言っても、一度無くしてしまい5、6年前に同じものを浅草で見つけて
使用しています。
清涼感のある色使いで、龍が描かれていますが、柔らかいタッチで
インパクトが強すぎずイイ感じです。
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蚊にさされた時のかゆみ止めに使っていたティートゥリークリームが
無くなってしまった!同じものを購入しようと思ったけれど、
お気に入りだった伊勢丹地下2階のオーガニック系の商品の売り場が
無くなってしまい、購入が無理・・・。
他に探していると、パーフェクトポーションを発見!
香りが気になったので、取り扱いのある新宿伊勢丹にGO!しました。
虫除けのスプレークリームを購入して、これで虫さされ対策バッチリです!
スプレーもさわやかな良い香りで、クリームはティートゥリーの香りかな。
東京に直営店が無いのが残念 なんでないんだろ?

 

2010.07.26

アイスノン

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今年は猛暑の夏ですが、寝る時に活躍してくれるアイスノン。
夜、クーラーをつけたまま寝ると、
朝起きてから体がダルくてダルくて最悪です。
風通しを良くして寝ればクーラー無しで大丈夫なのですが、
それでも暑い時はアイスノンして寝ます。
冷たくて気持ちイイ!
しかし、タオルの巻き方を誤ると大変なことに・・・。
そう 冷えすぎで頭が痛くなる。
ちょっと巻きすぎかな?くらいがちょうど良い。
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我が家で使用しているシャンプー&リンス、太陽油脂の製品。
石鹸シャンプーなので、洗い上がりの好みが分かれるところだけど、
安全性を優先して使用しています。
写真の製品は詰替え用で、購入はネット(楽天)です。
理由は価格が断然お得だから。
いつも買っているところが¥100以上値上げをしたけれど、
10倍ポイントだったので値上げ分チャラになりました。
先月、髪をベリーショートにしたので洗うのがとっても楽チン!
シャンプー&リンスの量も減り、すすぐお湯の量も減っているので、
これもひとつのエコでしょう。

そういえば、どこかの国の歌手(女性だったかな?)の人が、
お風呂に入る時におしっこをしよう!と呼びかけていた。
トイレの節水ってことなんだけど、
お風呂でおしっこできる・できないで、けっこう意見が分かれるみたい・・・。

子供の頃立ちションに憧れて、お風呂で練習したのを思い出した!
しょんべん小僧になった気分だったです。
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今日のお弁当のソース焼きそばで使用した麺とソース。
この麺ウマイ!コシが強いので、蒸し焼きにしても柔らかくなりすぎない。
麺が違うだけで、自分で作る焼きそばの味も全然変わる。
この麺大好きです。
ソース焼きそばと言えばソースなのですが、
このソースもウマイです!
お好み焼きにもこれを使ってます。
味は甘めの味、個人的に好きな味です。
両方とも近所のクィーンズ伊勢丹で購入。

むしめん ¥105
Webサイト:http://www.kanouya.jp/yakisoba/index.htm

お好みソース ¥525 
Webサイト:http://www.oochikura.jp/seasoning/seasoning03.shtml

 

2010.07.07

フェタキューブ

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このチーズ 美味しいです!
小さいキューブになっていて、
ハーブ&スパイスが入ったなたね油に漬け込んであります。
そのまま食べても良いし、サラダやパンと一緒になど。
オイルもドレッシングに使ったりもできる。
デパートのチーズ売り場、カルディ、
クィーンズやピーコックのスーパーなどで購入できます。
たぶん、価格的にはカルディの¥798がお買い得だと思います。
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昨日、今日と代々木公園でアースガーデン夏が行われていました。
サイトを見ても開始時間が書いていない・・・
ネットで探しまくって、10時からということがわかる。
午後は予定があるので、チャリでササッと行ってきました!
4月のアースディよりは規模は小さいけれど、
結構いろいろな店舗が出店しているなぁと思った。
お気に入りのA HOPE HEMPでオーガニックコットン&ヘンプTシャツ
(ジャンボ用¥3000)と靴下(各¥1000)、
enishiでオーガニックコットン&ヘンプTシャツ(わたし用¥2000)を購入!
enishiのTシャツはお初でこの色の持っていないので、着るのが楽しみです!

チャリに乗った途端に太陽が出てきて汗、ダラダラでしたぁ。
夏は扇子・タオル・my水筒は手放せません!
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先日近所の紀伊國屋書店で本を購入したときに
「ポイントカードはお持ちですか?」と聞かれ、
ポイントカードが出来たんだ!と知り早速作ってもらった。
(と言ってもカードを渡されるのみで、
 入会手続きはネットから出来るので手間がかからずgood!)
常々、本屋さんでポイントカードが出来ると良いなと思っていた私。
そう頻繁ではないにしろ本を買う。
ハードカバーが好きということや、
よく買うデザイン関係のテキスト本などは2〜3000円はするので
ポイントカードがあれば活用出来るなぁーと思っていたのでした。
今のところ紀伊國屋書店のカードは、
使用出来る店舗が限られているということだけど、
今後は増えるということです。

ちなみに好きな本屋さんはジュンク堂池袋本店。
とにかくデカイ本屋さんだし、いろいろな本があるので楽しい。
あと、新宿高島屋内の紀伊國屋書店。
ここはうちから近くの本屋の中で品揃えが良いということと、
落ち着いて本を探せる感じが好き、チャリで行きやすい。
あと、新宿ルミネ2のブックファーストは、
デザイン関係の本の充実さが好きです。
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数年前から洗顔や全身、手洗いはこのマジックソープを使用しています。
最初は472mlを使っていたけど、
そのうち写真右の944mlを使うようになり、
この度、思い切って1ガロン(3776ml)を購入してみた。
さすがにデカくて重いぃぃぃ!
しばらくは買い足さなくてよいことでしょう。
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昨日、もどきドレッシングまた作りました!
アンチョビペーストも用意したので、
どんな味になるか楽しみな気持ちでイッパイ!
今回、材料もあることだしと思い2倍の量を作ることした。
固形の材料はおろし器ですりおろし、フープロで他の材料と混ぜる
もう少しで出来るぞ!と胸を高鳴らせながらオイル、醤油と入れたとき、
何か濃い色の液体が目にとまる・・・えっ!もしやもしやもしや
げーっー!オイルと醤油が流れ出てきてるー!ヤベーッー!
とりあえず、台ぶきんで下に流れ落ちるのを防ぎ、
あわてないぃぃーあわてないぃぃー
フープロに入っている材料をボールに移そう!
よしよし うまく移せたぞ!
フープロも周りもオイリーだぞー
フープロが壊れでもしたら大変!
だってまだ元が取れるほど使ってねーし!
我が家の万能おそうじ用品でふきふき
なんとかきれいになってドレッシング作り再開
溢れ出た分オイル&醤油を足し(←適当)
半分ずつフープロでガーしてなんとか出来ました!
味見をすると・・・うん旨い!アンチョビのおかげか
前回よりいい感じに出来た気がします!
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今朝、そらさんからのお野菜が届いて
写真のリーフレタスが入っていました。
葉に元気が無かったので、食べる分だけお水に浸しています。
そうすると見事にシャキッとします!
レタス類を買いに行こうか迷っていたので、届いてラッキーでした!
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先日作ったキャンティドレッシングもどきを作ったとき、
アンチョビペーストがうちに無かったので入れずに作った。
子供の頃、刺身とか魚介類が苦手でした。
魚が苦手というより、生臭いのがダメ・・・。
イメージでアンチョビの香りもダメなんだろうって思い込みがあり、
極力使わないでいいのであれば・・・と思っていましたが、
使ってみた時の味が知りたいので、先ほどカルディで購入!
今日トライしてみようと思います!
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毎週行っているキャンティですが、
ここのドレッシングは以前からかなり評判になっとる!
COOKPADでキャンティドレッシングもどきのレシピがあったので、
参考にして作ってみた!
(購入したけど使用頻度の低い)フードプロセッサーの活躍により
手早くできました!できました!
かなりドロッとした感じなので、
時間が経ったときに写真のようなドレッシングボトルだと
混ぜるのが大変!(振っても混ざらん)
大きめのジャムのビンとかに保存したほうがいいと思いまーす!
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うちは基本的に家電はパナソニックで
このTV(プラズマ)37型なんだけど
枠があるからなのか42型っぽくみえる。
一昨年くらいに購入したのはいいけれど
当時は大家さんが地デジにしていなかったので
しばらくはこのTVでアナログを観ていた時期もありました。
(現在は地デジ受信してまーす!)
私はかなりのTV好き。
でも最近はおもしろい番組がないなーと思っていたら
ありました!ありました!
TOKYO MX 5時に夢中!
MXってほとんど観ないんだけど
たまたま観たらとってーーーーーもイイ!
私が観るのは月・水・木・金。
特に月、水、木は見応えありありで、
コメントを聞いてスカーっ!とすることすること!
こういう番組って貴重だよなぁーと思う!
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昨日、録画しておいた男子ごはんを観たらスコーンを作っていたので、
よーしトライしよう!と思い、今日の朝作ってみました。
牛乳の代わりに豆乳を使い、生地はこねすぎちゃダメっつーことで
気を付けながらコネコネして、生地を冷蔵庫で寝かした後、
のばしてカットしたのが上の写真です。
焼き上がったものが下の写真。
膨らみ具合はイマイチかもしれないけれど、
まわりはカリッと中はやわらかく焼き上がり
美味しくできたと思いまーす!

ケンタロウさんのレシピって作りやすいと思うのは私だけかな?
スコーンも作ってみたかったけど、なんか難しそうって思ってて
作らずじまいだったので、男子ごはんで作ってくれて良かった良かった!
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写真ではいつもの様な感じで焼き上がっている豆乳パン。
でも、実は失敗に近い出来になってしまた×××
一次発酵の段階でアレ〜って感じになってしまった。
発酵させすぎたようなのだ・・・
寒い時はホットカーペットの上で発酵させていて
ちょうど良く発酵していた。
けれど、さすがに昨日は夏日だし日当たりの良い西側の出窓で
発酵させてみた。
おーいい感じで発酵しているなぁーと思っていたのだが・・・
時間になって見てみると、さっきより縮んでないかぁー?
もしや・・・発酵させすぎ!?
二次発酵も膨らみがあまく、横に広がってしまい
円盤みたいな型になっとる!
元々、生地自体もいつもより柔らか過ぎていた。
今日の朝パンを食べてみたら、いつもよりボソボソしていた・・・
発酵時間と温度気をつけないと・・・。
まぁでも、こういう失敗がコツを覚えるキッカケになるのだ。
つぎ頑張るぞー!
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昨日、OKストアにお買い物行って
お昼ごはん用にお弁当も買ってみました。
価格は¥260くらい(OKカードで3%値引きあり)
のり弁系は肉団子が入っているのもありました。
このパックがレンジ対応か?だったので
器に移してチンをする手間があるけれど、
この価格でボリュームもあるし
お味もまぁまぁおいしかったです。

 

2010.05.06

プチパン作り

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G.W 最終日 今日はジャンボとプチパン作りにトライ!
粉をコネコネした後の一次発酵前です!


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2倍位以上膨らんだパン生地を丸めて二次発酵前。


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二次発酵後 なんかあまり膨らんでない・・・
やばいかなぁぁぁ


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焼き上がりました!
なんとか大丈夫な感じ。
丸いこし器にのっているものと四角の網の手前3つが
ジャンボが作ったプチパン
網の奥から3列が私が作ったプチパン
ジャンボは手先が器用な人で
プチパンもきれいな丸にまるまっていた!

発酵がイマイチ足りなかったかもしれないけれど、
自分で作ったパンを食べるって
とっても美味しいし楽しいです!
ジャンボもとても満足していたようです。
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筍を見ると思い浮かぶメニューが青椒牛肉絲(チンジャオニュールースー)。
代官山の中華レストラン勤務時代に
チャイナボールというメニューがあった。
(コーンとタマゴが具のチャーハンに主菜をかける丼ものみたいなもの)
このチャイナボールの中で
青椒牛肉絲がかかったものが大好物になった!
筍が手に入ると青椒牛肉絲はよく作ります。
今回も美味しくできました。

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こごみはおひたしにして食べました。
胡麻ドレッシングをかけて食べたけど美味しい!
コリコリしてて、えぐみとかクセが全く無いので
食べやすい!
ジャンボは丸まった先端を延ばしていました!
ちょっと虫みたいな感じだった。
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野菜カレースープです!
今日の朝ごパンの献立で
筍の他に、じゃがいも、人参、玉葱が入っています。
トッピングで乾燥パセリ&にんにくパウダーを入れました。
おいしー!
パンも昨日焼いた豆乳パン。
発酵の具合がかなり良く、ふんわり焼けましたぁ!

 

2010.04.28

筍、ゆでました!

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お鍋に水と米ぬかと唐辛子を入れて1時間ほど煮て
冷めたところを水洗い!


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皮をむいたらこの大きさに!
上の方ってどこまでむくのか悩むぅ〜。

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タッパで保存するのに丸ごとでは大きすぎるので
適当な大きさに切りました。
筍を切った時に中にしみ込んでた液体がドバッと出て
筍の良い香りがしたぁ 美味しそう!

筍料理、何を作ろうか考え中・・・。
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先日、そらさんから届いたふきのとう
どうやって食するかネットで検索したところ
天ぷらがいいっ!と思い
ほとんど作ったことがない天ぷらにトライしてみました!
ごぼうと人参の天ぷらも揚げてみた。
温かいおつゆでざるうどんにして
昨日のお昼ごはんでいただきました。

ふきのとうは多少えぐみはありましたが、
食べられないほどではなかったので良かったぁ〜。
衣がガッツリ付いていますが
カリッと揚がって結構うまく出来たんじゃないかなぁ。
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今年もやって参りました!筍さん
昨日、自然栽培のそらさんから届きました!
立派な筍さんです。春ですなぁー!

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筍さんと一緒に届いたふきのとうくん(写真手前)&こごみちゃん(奥)
うわぁー料理したことねぇーってお野菜さんたちですが、
そらさんがレシピのコピーを入れてくださいました。
ありがとうございます!
4月も下旬というのにさぶい日も続いていますが、
お野菜さんたちが春を運んできてくれました!
去年の夏あたりからパン作りをしています!
最近は白神こだま酵母を使用
今回コッペパン作ってみました。

白神こだま酵母を温水で溶かしています。
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二次発酵、ヘルシオで発酵してみたけどふくらみがイマイチだな・・・
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焼き上がりました!まぁーそれなりにできたか・・・
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朝ごパンでホットドックにして食べました!
ちょっとパンがしっかり詰まった感じだったけど、まぁまぁ美味しい!
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2010.04.15

ブログ再開!

サーバー移行が終わりました。
見た目に変更は無いのですが、
新たなサーバーでまた更新していきますので
よろしくお願いしまーす!

 

2010.03.17

コーン茶

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最近飲んでいるお茶のコーン茶(カルディで購入)
昨日暑かったので、冷たくしたけれど
今日は寒いので、温めて飲んでいます・・・

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2年前の春からそらさんにお野菜の宅配をお願いしています。
自然栽培という栽培法でお野菜を作っている農家さんです。
今日届いたそらさんからのお野菜さんたち写真左から、
大根・キュウリ・ほうれん草・菜花・人参・葉にんにく・白ネギ
さつま芋・レモン・じゃがいも
旬のお野菜が届きます。
葉にんにくは宅配をお願いしてから初めて知ったお野菜でした。
お野菜との出逢いがあったり
届いたお野菜をみて季節を感じることが出来るのって
素敵なことだと思います。
4月になると生タケノコが(おそらく)届きます。
生タケノコをゆでるのが春先のキッチンイベントになっている感じです。
そら:http://www.muhiryou.com/

 

2010.03.11

レシピノート

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料理のレシピノート、最近2冊目が仲間入り!
黄色が1冊目でマゼンタが2冊目。
ちなみに黄色のノートの真ん中に貼ってあるのは
わたしのロゴマークのシールです。
主にノートに書いてあるレシピは
人から教わったものとか
TVやブログなどから得たものが多いです。
自分で考えたレシピは不思議と頭に入っているものですね。

以前レストランで働いていた時に
コックさんにレシピノートを見せてもらったことがあります。
見ちゃいけないものを見ているみたいで
いいのかなぁぁぁって感じだったけど
「1コ抜いて書いてあるから大丈夫だよ」って言われて
そういうものかぁーと思ったことがありました。
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我が家はPanasonic好きで
家電は基本的に同メーカーのもが多いです。
こちらの食器洗い乾燥機さんには
ほぼ毎日お世話になっています。
使ってみて良いなと思うのは、
・節水が出来ること
・後片付けの時間が短縮されること
・思った以上にきれいに洗える
・乾燥までしてくれるからその後の片付けも楽
などですね。
逆にデメリット的なところは、
・ある程度音がするので気になる場合がある
・食器の置き方によっては水分が乾燥しきれない
などがありますが、置き方はこうするといいとか
考えながらやるのも脳に刺激があって
意外に楽しかったりします。
手荒いの良さがそのまま機械でも同じように
再現されるとは限らないけれど
機械なりの良さがあります。
油汚れがよく落ちるなど。
家電は次々と新型が出るので
当然我が家の食洗機もかなり旧型な感じですが、
確実に重宝している家電です。

 

2010.03.02

ツナ缶箱買い

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ジャンボ(ダンナ)がツナ好きなので
化学調味料不使用のツナ缶を探していて見つけました!
駿河うまいもの マルヤス楽天店で取り扱い
伊藤食品株式会社の鮪ライトツナフレーク
箱買いした方がお買い得
楽天ポイント使ったので更にお買い得に!ルンルン
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今日の朝ごパン
・カブサラダ
・野菜のホワイトスープ
・パン

アサクラオイルは自然栽培のオリーブオイル
生のカブに塩・コショウをしてオイルをかける
これがまた ホントに旨い!!!

 

2010.02.23

始めます!

レシピブログを始めたいなぁーと思っていたところ
ジャンボ(ダンナ)がこのブログを作ってくれました!
レシピや食に関する情報
その他イロイロとアップしていきたいと思います。
よろしくお願いしまーす!